凑凑火锅是哪个明星开的
导读：凑凑火锅不是哪个明星开的，是呷哺呷哺旗下品牌。呷哺呷哺集团旗下的高端火锅品牌凑凑在上海举办秋季新品发布会，历经两年多精心打造的蟹粉黄鱼锅正式上市，同时推出了猫爪虾滑、章鱼片、松阪鱼糕等行业独创系列新品。凑凑在发布会上首次披露过去5年来的增长

凑凑火锅不是哪个明星开的，是呷哺呷哺旗下品牌。

呷哺呷哺集团旗下的高端火锅品牌凑凑在上海举办秋季新品发布会，历经两年多精心打造的蟹粉黄鱼锅正式上市，同时推出了猫爪虾滑、章鱼片、松阪鱼糕等行业独创系列新品。

凑凑在发布会上首次披露过去5年来的增长数据——“凑凑速度”。2016年至2020年，凑凑年营收复合增长率高达280%，平均每12天新开一家餐厅。目前，凑凑在全国近40个核心城市拥有近160家餐厅。据了解，凑凑已成为呷哺呷哺集团第二条高增长曲线，“凑凑速度”也被业内称为餐饮行业发展速度的标杆。

呷哺呷哺集团董事长贺光启表示，未来三年内，凑凑仍保持“凑凑速度”持续扩张，每年新开80至100家门店，深耕沿海市场的同时进一步开拓西南和香港市场。此外，凑凑还将代表集团率先开启国际化征程，新加坡门店今年春节前将亮相，国际化版图加速在新加坡、马来西亚、泰国、澳洲等华人聚集区布局。

辣庄火锅创始人是鲁小旭。

辣庄火锅企业档案：

姓名：辣庄。

创始人：鲁小旭。

成长史：从冰城哈尔滨起家两年时间发展门店101家。

定位：中国更具娱乐互动体验感的穿越文化主题火锅店。

技能：够逼格的装修让顾客心甘情愿等位娱乐互动性十足。

辣庄火锅介绍：

辣庄火锅从冰城哈尔滨起家，两年内就发展门店100余家。餐饮行业的主题餐厅不少，但能做到像辣庄这样有影响力的品牌并不多。他创造了一个全新的体验式餐厅。从装修风格上就不难看出，一楼是散客区，二楼是以原始农耕为风格的装修，很有穿越感。

每个包间的风格都不尽相同。记得曾有人说过：“如果顾客去你餐厅用餐，三分钟都没有拿出手机拍照，基本可以断定他对你的餐厅无感。”辣庄火锅做到了让每一位顾客都充满了兴趣。

55合是1L米，3L饭的容量适合2-4人使用，以虎牌JKN-R100为例功率是1180瓦，国内使用要配套专业美湖220转 100伏，2000瓦变压器。

日本火锅看似简单，实则大有内涵。从使用的锅到汤底、选用的材料、吃的方式都有讲究。火锅使用的容器以土砂锅最为常见。土砂锅热传导性低，长时间的炖煮也不容易糊，适合大多数种类的火锅，少数使用铁或不锈钢等金属制成的火锅。

有意思的是“昆布锅”，选取海带较厚的一段两头扎起来就是一个像模像样的小锅了，煮的过程中海带本身的鲜味也熬到汤汁里去，可谓一举两得。

“牡丹锅”代表猪肉火锅：

初到日本时，《环球时报》记者在一些小店外看到挂着的牌子上写着“红叶锅”、“牡丹锅”的字样，对日本人饮食之精细记者早有耳闻，但没想到他们还有吃花的爱好。日本朋友笑着说：“红叶锅、牡丹锅可不是吃花的，而是指鹿肉火锅和猪肉火锅。”

朋友还解释道，日本的火锅经常用暗语来表示，以前的日本人是不吃牛肉的，因为自古以来牛就是日本重要的交通工具和农耕用具，历代天皇都禁止食用牛肉。

一直到江户末期，这种习惯才有所淡薄。到了明治初期，才出现牛肉火锅，不过那时人们还是忌讳直呼“牛肉火锅”，而是与其他动物肉一样，使用“暗语”。

-日本火锅

前言：火锅材料销售市场看起来入局门槛低，最后考验的是品牌方的供应链优势。供应链对资本的要求极大，这就要求品牌方要有深厚的运营基本功，对上中下游有长足的把控。在目前品牌方跑马圈地的趋势下，随意用几个冷冻品类就当韭菜割的状况，确是司空见惯。在这种状况下，创业者更应搞好品牌方整体实力研究，不要被热闹虚晃了眼睛。

·火锅材料销售市场难掩受欢迎·

2020年，火锅材料销售市场跑道受欢迎。

天眼查数据信息表明，中国早已有5300多家包括“火锅材料”、“火锅超市”的火锅食材相互公司。而在其中六成的公司创立于一年内，增长3400家，同期相比2019年提升了216%。

除开传统式的火锅食材店外，各种生鲜平台也纷至沓来。每日优鲜、叮咚买菜设定了“在家火锅”和“火锅到家”；盒马鲜生申请注册了“盒马鲜生火锅”，在2019年逐渐发布火锅店类目，主推三十分钟“外卖送餐进家”服务项目。

而传统式的火锅店公司和综合性零售也都是在加仓打火锅材料的主意。九品锅、川鼎汇、懒熊火锅也陆续涉足该跑道，三全、国美电器、蒙牛乳业等公司也在2020年跨界营销合理布局火锅材料市场，也有早已在火锅料层面虏获大量顾客的海底捞火锅和小龙坎等知名品牌。

在其中，锅圈食汇和懒熊火锅店在开实体店经营规模上展现了迅速的优点，各自以5000家1000家位居前三甲。在其中，懒熊火锅还于去年五月获得字节跳动的数千万投资，变成其第四控股股东。

做为火锅材料商场领域老二，懒熊火锅店的发展趋势不可小觑。

2月24日，天眼查表明，懒熊火锅店已经在近日进行近亿人民币A轮股权融资，由星陀资产领投，老股东虢盛资本字节跳动跟投，这轮资产将关键用以数字化系统研发和销售市场扩大。

值得一提的是，仅在2020年，懒熊火锅就曾依次得到饭一萌的股权质押融资、字节跳动的天使投资及其虢盛资本的pre-A轮股权融资。目前为止，懒熊火锅店总计股权融资额度已超亿人民币。

▲懒熊火锅店线下推广店面

另外，小黑熊火锅店早已公布了将来发售的方案：在天眼查的VIP验证材料里，懒熊供应链管理将“谋取在2025年发售”。

来看，热门的销售市场给了懒熊火锅店胆量。2020，小黑熊火锅店年GMV（交易量总金额）已超出两亿元，在进行百家门扩大后，新一年的关键活力会放到店面经营上，完成网上电子商务和线下推广店面的连通。

创立于2019年的懒熊火锅店，给予火锅材料、中餐馆制成品、半成品加工，以中华六省为关键地区，发展趋势到现在已开张1100好几家店面。

从店面合理布局看来，懒熊火锅店有正餐和零售二种店面，在其中正餐店面集中化在山西省，以火锅店为主导。零售店遍布在山西省、河南省、河北省、安徽省等省区。

中华六省现阶段以加盟 *** *** 运营，多见社区超市，遍布在年青小区和高端小区，上海北京则为直销店，以“店中店” *** 设立在大中型商场超市或新零售店面。

销售市场的火爆使我们禁不住疑惑，火锅材料商场简直一门赚钱好项目吗？

火锅材料商场又怎样能在餐馆店面的市场竞争下迅速造血功能？

·火锅材料商场的竞争者·

受欢迎的销售市场下，火锅材料是不是真的是一门赚钱好项目吗？

实际上，针对进家火锅店，消费者需求的可代替性很多，一是能够立即根据外卖点火锅加盟品牌的进家套餐内容，其平均也在50左右，一线城市广泛高些一点，二是根据盒马鲜生等新零售生活超市来达到进家火锅店的要求。

而从具体感受度看来，进家火锅店的达到度毫无疑问比但是进家火锅加盟品牌，由于餐店面有餐厅厨房可对食物开展精加工，餐馆店面在认知能力上也更贴近消费者。

针对盒马生鲜商场，消费者的可决定权就更变大。这二者全是火锅材料商场最强有力的市场竞争。

而进一步剖析看来，火锅材料商场的立即竞争者还来自于餐馆。

除开平均客价格差别要更低外，来源于顾客自身的要素还包含：客户想外出、无法（或是不愿）约人进家、不想收拾残局、要想餐馆的烟火气、有低价位火锅加盟店挑选这一来，进家火锅店的消费者要求就泡汤了。

▲盒马火锅

这种全是进家食物的痛点，要扭转核心竞争力，大家觉得最少要保证三点：

一是供应链管理价钱要比本地销售市场划算，针对想进货的有价格的优势，并且食物到顾客手上还要比餐馆店面划算且更高品质，乃至派送层面还要比餐馆店面还更有优点，更快速迅速等。

但是，大家也不可以从此觉得进家食物方式使用价值不够，更不能说懒熊、锅圈等将来令人担忧。金融市场的火爆，就足够表明其存有的使用价值性。

针对进家火锅店食材的将来，大家觉得其对饮食业有一定的危害和促进。

从方式比照看来，饮食业唯一优点便是有一个可后端开发生产加工的餐厅厨房及其没有理由帮消费者处理就餐的便捷性。

先前有些人讨论过在新餐馆中后期，主厨将变成饮食业的“资产负累”，其实不是。假如去除开后端开发生产加工及其主厨的主观能动性，餐馆的魅力必然降低。

以饮品店为例子，连锁便利店的健康饮品解决 *** 更低价位，照理说更贵的奶茶店应当没做生意才对，殊不知客观事实则是相反的。

因此大家看得出，探讨餐馆需不需要去主厨，就好似讨论饮品店需不需要去奶茶师，这基本上是同样逻辑性。

另外，伴随着火锅材料商场商品的不断升级，针对火锅加盟店/烧烤摊及其饮食业的顺向发展趋势和迭代更新都是有一定的促进功效。

从而看，不管小黑熊火锅店这类方式的将来怎样，它针对消费者和饮食业的确拥有一定的顺向驱动力。至少从这一点，小黑熊火锅店便是一个可用且有顺向使用价值的商业运营模式。

·细分化类目，怎样在市场需求？·

零售系统软件，商场卖场细分化类目在发展趋势到一定水平以后，便会分裂更新的商圈来。例如酒烟饮品这一类目，变成了连锁便利店的主阵地，并且铸就了像1919酒水直接供应那样的加盟品牌。

例如休闲零食这一品类，细分化并产生了良品铺子、三只松鼠、百草味等知名品牌；名创优品、丝芙兰则是在个护这一细归类目下分裂出去的业态创新和新知名品牌；名创优品则是在日用杂用品类目下分裂出去的业态创新。

▲类目细分化

从卖场中每个类目地细分化类目中能够窥探，当某一商圈发展趋势水平充足高，相对性饱和状态，销售市场便会不断涌现新的突破点。

而新起的火锅材料领域也许是同样，冷冻产品，则是在此之前_有被分裂出去的业态创新。

尽管冷冻产品开拓了一个新的竞技场，但制约性一样存有。

就现阶段销售市场上的火锅材料销售市场看来，不论是称之为领域之一的锅圈或是第二的小黑熊，给予的火锅材料还集中化在肉类食品、鱼滑及其小量水产品生鲜食品类，不可以给予生生鲜材。

蔬菜水果瓜果蔬菜自身不容易储存，耗损非常大，而顾客对新_的敏感性非常高。尤其是历经生产加工过的蔬菜水果瓜果蔬菜，没在保存期内卖出，连减价解决的资质也没有。

并且商品客单量很低，例如一份东瓜，在火锅加盟店内卖8～15元，但商场内出售选购价钱一般不可以超出5元。算上主厨现切的人力成本和自然损耗，都是会是目前火锅超市承受不住之重。

从2018年逐渐，盒马鲜生也进入火锅店情景。对比盒马鲜生看来，就算供应链管理强劲，在具体市场销售全过程上都采用了严苛的店面限定，保证耗损率在15%下列。由此可见综合性生鲜食品供货整体实力比较有限的小知名品牌，要做火锅中的生鲜食品商品，难度系数有多大。

可生生鲜材，尤其是蔬菜是火锅店情景中不可或缺的类目。假如不能满足这种要求，消_感受受到非常大影响不用说，火锅超市的竞争能力也会被大大的减弱。

火锅材料商场要想有长久的竞争能力，下列三个层面不容忽视：

之一是冷藏的火锅店烧烤材料怎样向冰鲜的，新鲜的火锅店烧烤材料发展趋势，终究“新_”是吃麻辣烫的之一因素。

第二点是冷藏类目的中央大厨房，是不是能够拓宽到一日三餐的新_食物。根据把一日三餐的食物做生产加工，确保商品的健康安全，便捷顾客。

第三是社区超市的门店装修和开店选址，怎样在小区投身，产生黏性？与商场产生差别？

销售市场主要表现出去的关注度，实际上是想凭借店面的总数变大顾客近场优点，店面越多，知名品牌知名度也就越大，顾客的知名品牌认知能力就越确立。

虽然火锅店销售市场已达万亿元，可是消_次数或是不足。连海底捞火锅创办人张建军都说，“餐饮业实际上是一个十分泛娱乐化的行业，并不像手机微信，用了手机微信以后就离不了它了。_有哪一个准火锅加盟店或是饭店你离不了，实际上全世界_有一个人一辈子只吃一家饭店，一直换着吃的。”

在复购率难提升的状况下，只有加速扩大脚步，去持续找寻新的顾客。

·加盟 *** 是个好点子吗？·

在迅速的扩大脚步下，每个 *** 店变成火锅材料销售市场中的砥柱中流，可是她们的存活是不是如销售市场那样受欢迎？

现阶段火锅材料连锁便利店细分化跑道中，关键有二种营业收入 *** ，一种不是收加盟费用，关键收益彻底靠 *** 店食物的市场销售分为。另一种是扣除加盟费用，在得到优良的现金流量后，又能获得创业者拿货价差。

内行人头顶部游戏玩家锅圈食汇的宣传口号是“25万，一年盈利”，但客观事实并_有那么简易。

领域内诸多的品牌商尽管_有扣除加盟费用，可是原材料、室内装修等成本费较高。一家60-80平方米的店面，开实体店成本费广泛超出了25万，赶到了3、四十万的大关。

除开以上成本费，日常的运营成本也没有小数，特别是在在一二线城市，每天3位职工工资就近原则1000元，也有水电气这种隐型成本费，假如依照毛利率29%测算，每日也得必须收益近万余元才可以赢亏均衡。

但这显而易见十分费劲。火锅店尽管在全国各地时兴，但显而易见春夏季不如秋冬季，周期性强，做生意做不满意全年度。另外，火锅材料也是一个综合毛利率较低的领域。

一位商场责任人表露，商场超市火锅材料的毛利率保持在25%上下，这一数据是远小于餐馆50%之上毛利率的，过低的利润率，让 *** 店赢利状况始料不及。

而在这类状况下，伴随着肺炎疫情的长期性趋向缓解，大家对社交媒体要求扩大，进家食物的优点慢慢变缓，赢利上很有可能必须2-三年才可完成盈利。

另外，许多创业者怀着一次项目投资侵吞坐收渔利的心理状态，盲目跟风进入，却发觉销售市场和自身的想像的差别甚大。

许多创业者进来后发觉全部阶段_有堡垒。最初品牌商在开实体店商业圈有维护，3公里范畴内仅有一家，但之后将间距改动到15公里。

另外，创业者只给予冷冻品，但冷冻品一样是_有堡垒、非常容易拷贝，因而火锅材料商场的门坎极低，其他类似知名品牌能够近距开实体店，导致高宽比“长得像”_有多元化的趋势。

火锅材料看起来是一个低门坎新项目，但对品牌商有十分强劲的供应链管理工作能力规定。

▲懒熊官方网照片

知名品牌方不但必须店面规范化系统软件（包含商品、室内装修、工作人员、智能管理系统），搭建货运物流冷链物流互联网，还需要有智能化的供货云系统等，不然可能遭遇大量的创业者撤出，产生垮台。

在领域的强烈市场竞争中，我国生物产业投资分析师朱丹蓬表明，“在火锅材料领域，将来公司市场竞争的核心内容是较难复制的供应链管理管理体系。但完善供应链管理基本建设必须耗费很多资产，因而最后火锅材料只是大佬们玩的游戏”。

由于火锅材料关键市场竞争反映在产品品质和价钱，因而对供应链管理规定较高。

有关数据信息表明，火锅材料公司建造加工厂大约必须一亿元上下，而要创建综合型加工厂，则必须大量的资金分配，这针对火锅材料新进入者而言，成本费的确较高。

以懒熊火锅店为例子，现阶段其早已在山西省、南京市、北京市和郑州市进行4个大仓库的供应链管理基本建设，与200家火锅材料、半成品加工等加工厂战略合作，完成成本低高时效性的仓配高效率。

别的的好像锅圈食汇、查特熊也将健全供应链管理做为发展趋势的方位。

据了解，锅圈食汇已与三全、李锦记、安井、双汇集团等500家加工厂协作，创建全国各地十大库房和四大研发中心；查特熊也将“供应链管理健全”做为股权融资后的三大发展趋势重心点之一。

因此，火锅材料销售市场烧到最终，极其很有可能变为一场资产手机游戏。倘若_有在这个销售市场占有资产优点，深耕细作供应链管理，在资产的卡夫卡城堡下，将难以出类拔萃。

1、南北美食的差异化，其实十分的明显，南方人喜吃米饭，北方人却独爱面食，三餐都可吃面食为主，这大概是北方人长的高大的主要原因，其次，南方的小吃从某种程度上讲，饮食领域是“南风”压到了“北风”。譬如中国八大菜系中，南边独占其六，或如川菜、湘菜、粤菜、淮扬菜等，无不是火遍大江南北，东西通吃，但北方菜系的京菜和鲁菜，不但名气较弱，而且在南方也一直打不开市场。

2、究其原因，北方饮食的谱系主要是围绕“吃饱”展开的，而南方饮食谱系则是围绕“吃好”展开的。这是两种不同层次，也是两种不同境界。因此，“南食北渐”正如当年“南戏北迁”一样，是社会发展的必然趋势。

3、虽然在民间，南北双方依然坚守着自己的饮食喜好和传统习惯，但南人钟情的火锅、海鲜、糕点，已经堂而皇之走入北方城市的腹地，正悄然改变着北方的饮食习惯，而北方喜欢的面条、烤鸭、馒头，却是独守一隅，正被边缘化，甚至已经黯然退出城市饮食文化的争战。

4、南方人的小吃以及菜肴，都相对要精致许多，因此，也有很多人说南方人比北方人长的更为精致，娇小伊人大概就是形容的南方地区的人儿吧，其实南北之间的差异化还有许多地方，当当就小吃来说，我们还是能看出每个地方对饮食的热衷程度的，不管地域区别有多大，有一点是共通的，那就是追求美食的心。

1邢台的美食

人人都爱邢台这里的特色食物，尤其是地道的当地美食。今天，我我想介绍一些邢台更好的餐馆。有机会可以去当地尝一尝。这些邢台餐馆有许多美味的食物和良好的声誉。

邢台更佳餐厅盘点

沧州成老灶火锅鸡

炸鸡是这家商店的一大特色。许多人喜欢这种口味。当他们来到商店时，他们可以感受到这家商店的受欢迎程度。生意很好，店里有很多好吃的。火锅鸡肉质鲜嫩，炖鸡腿，满满一锅肉。它有大量的肉和良好的调味。有很多成分在里面，所以它总体来说还是很划算的。

推荐菜品：火锅鸡、煎饼、面条、鸡腿、素菜。

地址：莲池街与兴发路交叉口向北200米。

莲素食

莲花素食在邢台还是很有名气的。有很多分店和一家专门做素食的餐厅。服务很到位，环境很好，价格也很实惠。绝对是值得一去的店。这家店的菜都很齐全，火锅菜也很多。想吃的菜可以自己选。味道清淡，素食均衡，吸引了很多当地人光顾，非常有名。

推荐菜品：紫米年糕、香菇汤锅、麻辣锅、黑米年糕、冻豆腐。

地址：豫让桥路第二医院南200米。

华西巷

花溪巷是一家很受欢迎的川菜馆，木桶酸菜鱼是他家的招牌菜。鱼吃起来很嫩，汤浓不辣，但是味道很好。在这里可以吃到很多经典的川菜，还有一些四川小吃，比如川北凉粉，双椒味兔肉，炒时令蔬菜，担担面等等。配料很准，味道也很正宗。这里更好吃川菜。

推荐菜：木桶酸菜鱼、三杯鸡、川贝凉粉、红糖巴赞、龙爪。

地址：全南大街与开元北路交叉口万达广场四楼。

陈嘉豆腐脑(胜利店)

陈s豆腐是邢台更好的餐馆之一，它这也是邢台有名的特色餐馆。店面虽然不大，但是装修很不错。他家的豆腐很好吃，口感顺滑，入口即化，豆浆味道很醇厚，都是现磨的。所以它非常地道。满满一大碗豆腐，分量够。除了豆腐脑，邢台还有很多好吃的小吃，还有盖浇饭、馄饨、蒸饺等主食。

推荐菜：肉夹馍、香菇鸡丝馄饨、鸡汤豆腐脑。

地址：八一街与胜利路交叉口西行50米，北行50米。

乔驴肉火烧

乔s驴肉烤是一家开了很多年的老店。他的驴肉烤肉非常正宗。一般都是当地人来吃，喜欢这里的味道。乔s驴肉火烧店很显眼，很好找。如果赶上饭点，人会很多。这里的火，馄饨，面都很好，环境也不错。在这里可以吃到很多正宗的邢台特产。

推荐菜品：火烧驴肉、火烧红烧肉、驴肉杂烩。

地址：一德隆中央大街

大家知道邢台更好的餐厅吗？邢台的特色美食很多，一定要来这些著名的邢台酒店，才能吃到正宗的味道。

2邢台的美食作文50字

邢台特产有：黑家饺子、南河小米饼、魏县火烧、河北雪琪、巨鹿川制红杏等。

1黑家饺子的馅是由三部分羊s后座，上脑和同济，混合香油。饺子面皮大小厚薄均匀，最后做出来的饺子馅鲜嫩爽口，深受人们喜爱。

2南河小米饼具有焦、嫩、香、甜，粗粮精耕，营养均衡的特点。后来国家高级营养师赵国强将其开发成一种营养均衡、天然来源、 *** 方便、大众化的香甜可口的食品。

3魏县的火用的是sout的精制面粉和香油

5巨鹿川制红杏口感酸甜，营养丰富，果大(平均单果重525克)，果肉细腻，汁多味美，酸甜可口。

3邢台的美食英语

邢台三中的英语比较好。如果你住在桥东，就去三中。

如果在桥西西部，可以去五中，金华。

4邢台的美食作文英文

我的家乡在梅州的一个小地方，但是我爱我的家乡。我的家乡是美食之乡，美女之乡，足球之乡。我的家乡有什么样的食物？我家乡的特产一定会让你好吃的。有杨桃，有袖子，有肉丸。我的家乡s蜜袖很甜，一点都不酸。另外，杨桃又大又绿。切片后看起来像星星一样，非常漂亮好吃。我最喜欢肉丸。丸子有很多种，有牛肉丸，猪肉丸，鱼丸，五花肉丸，炸的，炸的，闷的，煮的。我最喜欢油炸食品。它又香又脆。装修后，每一个都像小黄老鼠一样可爱。咬下去之后会回味无穷。我我相信你能不要吃一两次，你就赢了。不管听多少次，我都不会厌倦。我的家乡也是足球的故乡。如果你和他们打一场比赛，你肯定会输。那里踢足球的人很多，足球明星也很多。大部分都在玩高水平的游戏。很多人加入了国家队，为梅州争光！我们家乡更大的特点就是山清水秀，这里的山清水秀。一条梅江从梅州市中心流向远方，像一条美丽的水蛇在猎猎。我的家乡有许多美丽的风景，如雁南飞度假村，灵光寺的叶帅故居如果你还没有我没有去过我的家乡，我建议你赶快去那里。这次旅行一定会让你流连忘返！我爱我的家乡，我也爱那里美丽的风景和美味的食物。

5邢台的美食文化

中街1号：小火锅，羊肉串裹面(原丁子路那家)，能吃辣的可以吃旁边的臭豆腐和麻辣烫。吃完还可以吃一碗冰镇酱，也可以点一杯超大杯的蜂蜜柠檬。东边有个咖喱站，以前是以量大为主。现在我不不知道搬哪里，然后东边有个烤肉拌饭。我认为它我的儿媳妇经常这么说很好。还有s还有鸡汤馄饨(记得一大早去，晚了没地方坐)，然后去东兴余母亲s地方菜(鱼腊八蒜炒面不错)，西路的油炸方便面是大胡子串烧(我不我不知道我搬到哪里去了。五四大街：早点摊的热汤(那里真是肉中的大块牛肉)，而且它路东边有个牛肉馅火堆也不错。对面有酥脆的烤蛋糕。我不想吃填料。它吃火锅、小胡子、蜀道和新鲜食物挺不错的。还有在温温街的北边有一家傻傻的蘑菇鸡米线，那里北国南巷有一家肥姐酸辣粉，那里一位老太太在操场的西边有煎饼。有很多好吃的可以不要打包。强烈推荐五一桥南的胡记红焖羊肉，都是小排骨。

6邢台的美食作文

邢台的特产有：

1清河八碗；

2魏县大火；

3邢台蝎子；

4清河菜豆腐；

5刘力鱿鱼；

邢台

简介：

邢台市隶属河北省，位于河北省南部。下辖2区15县，托管2个县级市。最长的城区东西长185km，南北长80km，总面积12,486km2。2015年末，邢台户籍人口78039万人。

位置域：

邢台市位于河北省中南部，太行山南段东麓，华北平原中部，山西、河北、山东三省之间。北纬3650~3747，东经11352~11549，东临山东省，西接太行山和山西省，北及东北与石家庄、衡水接壤，南接邯郸。城市东西长185公里，南北宽80公里，总面积12456平方公里。

:7邢台的美食有哪些，该怎么画

1光宗饼

广宗煎饼是一种非常美味的传统小吃，在河北相当有名。光宗饼是金**的， *** 精良，看起来非常漂亮。广宗煎饼真是瘦。据说直径有一尺半，但重量只有三四两。煎饼透明，薄而均匀，口感清香，非常符合大众的味道。

2魏县火灾

魏县的火烧是邢台特色小吃。对于很多当地人来说，这种小吃是一种无法回避的感情，几乎所有的老邢台人都喜欢。它采用独特的工艺 *** 而成，酥脆的口感很受欢迎。魏县的火烧也叫牛舌火烧，一种可以不要在其他地方吃。

3糖瓜

许多外国游客对瓜尔不熟悉。是邢台特色小吃，地方特产。糖瓜是一种由黄米和麦芽制成的糖。它的外观是扁圆形的，由一根长糖棒制成。冬天，糖瓜一般放在屋外。天气冷的时候，糖瓜会凝固，有微小的气泡，风味独特。

4煎饼肉

肉卷是邢台特色小吃，由面粉、牛肉和食用油制成。虽然配料简单，但 *** 工艺极其精良。卷好的肉里面面粉和水的温度，面团的温度，醒发的时间都是很严格的。所以卷出来的肉非常好吃，香，软，适口。

5猪广宗酱猪蹄

猪很多地方都可以吃到酱猪蹄，但邢台小吃广宗酱猪的快马就不一样了。这是河北省邢台市广宗县的特色美食。猪广宗酱猪蹄色泽紫红，酥烂于骨，鲜而不腻，营养丰富。它是一种非常受欢迎的冷食，胶质软而韧，回味悠长。

:8邢台的美食都有哪些

1汁挂肉内丘，也称为油炸肉和汁挂肉，据说和慈禧太后关系很深，是地道的百年名菜。味道更好的是永盛魁酒店。酱肉的特点是鲜嫩香滑，咸中带酸，盐度适中，肉质滑嫩，回味无穷。

2临城腊肉当地诗人为腊肉作诗一首，——。轻烧、慢火、蘸糖、蘸盐、封缸。最喜欢农家腊肉面，已经打嗝三天多了。以本地散养土猪的五花肉为原料，经一洗二煮三炒四腌制而成。腊肉色泽红艳，盐度适中，是一种完美的小吃和饮品。邢台也发展了腌肉面。

3隆尧羊肉汤隆尧人历史上喜欢养羊，所以更擅长吃羊肉。随着历史的沉淀，羊肉汤逐渐成为隆尧之一吃的地方。选更好的羊肉汤，加几十味中草药，小火慢炖，汤汁浓稠，鲜美，嫩滑，入味，肥而不腻。

4魏县煎饼到处都有，唯独魏县。魏县煎饼肉的肉是用血肉雕出来的，就是大骨头用十几种调料炖，然后用工具一点一点雕出来。这种肉瘦而不柴，回味无穷。魏县煎饼是大煎饼，结实但不硬。如今，邢台随处可见魏县煎饼肉的餐馆。

5、光宗煎饼光宗煎饼，用精选的小麦面粉，用温水和盐和面。适当火候烤出来的煎饼金黄、透明、薄而均匀，拿起来能穿透阳光，类似山东煎饼，但软很多。它这是个好选择，不管它是否合适。it’可以单独吃，也可以和蔬菜或肉一起卷着吃。

6南宫熏菜南宫熏菜类似灌肠。选用当地优质猪肉，与鸡蛋、淀粉、姜丝混合，搅拌成稠糊状，倒入肠衣中。先用老汤煮，再用果树和锯木烟花熏烤成深红色。吃起来淡淡的烟熏味，不腻不腥。

7道口烧鸡道口烧鸡起源于河南省道口镇。如果要烤鸡，加八料老汤，炖鸡过程中加八味药。成品造型美观，色泽微红，肉软烂，深受牛城人的喜爱。

8清河八碗八碗是清河客人的首选。八碗包括鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、莲藕、豆腐、红烧丸子、水煮丸子、素丸子等十余种菜肴。可以根据食客随机搭配要求，和一道有品牌名的菜。

9巨鹿小寨烧烤每年夏天，邢台随处可见小寨烧烤，人头攒动。巨鹿寨有屠宰加工羊的历史，所以当地人擅长烹饪羊肉，并逐渐形成了一个产业。

10旧任县的的老炒肉意味着它的做法。有两个关键工序，一个是上油，一个是炸酱。它的做法近百年来始终如一，吃起来不腻不嫩。邢台酒店一般都有这道菜。