导读：转眼间就到了寒露，秋季的节气就过了一大半，走在路上都能感受到秋风瑟瑟，更别说开小电车了，冷风一个劲的往衣领里钻！这样的天气，让人想吃火锅的欲望蹭蹭的往上涨。所以，今天就要给大家介绍9家火锅店！秋冬就 是吃火锅的季节，无论是清汤、辣锅、番茄底
转眼间就到了寒露，秋季的节气就过了一大半，走在路上都能感受到秋风瑟瑟，更别说开小电车了，冷风一个劲的往衣领里钻！这样的天气，让人想吃火锅的欲望蹭蹭的往上涨。
所以，今天就要给大家介绍9家火锅店！秋冬就 是吃火锅的季节，无论是清汤、辣锅、番茄底，总有百种花样让你暖呼呼的度过这个秋冬。
送上这份『2020版火锅地图』，约上好友带上家人，一起吃一顿热热闹闹的火锅叭！
卤校长老火锅
人均：50/人
地址：银泰城5楼
营业时间：11：00-22:00
商家 *** ：0772-2133982
推荐理由：特色卤味火锅，柳州少有！
正在试营业的一家重庆火锅+卤味的神奇组合的火锅店，店内装修是重庆经典黑白方砖风格，简单大气。
进门可以之间点热卤和甜品，上桌后不久热腾腾的卤味就送到你面前，甜品无限免费畅吃，不甜不腻刚刚好！
重庆火锅果然名不虚传，火锅干料都占了一大半，光是闻着就要流口水了。
霸王牛肉
人均：58/人
地址：柳南万达4楼
营业时间：11:00-21:00
商家 *** ：15578238573
推荐理由：牛肉火锅的扛把子
天气一冷辣锅就格外给劲。鲜嫩的牛肉在锅里滚上几滚，就沾染上辣椒的香气。 血旺滚烫鲜嫩，吃进嘴里化在舌尖，带着牛油醇厚的香气，看得我口水都要流下来了！
大龙燚
人均：86/人
地址：解放南路138号（五星店）
营业时间：10:00-04:00
商家 *** ：0772-2992999
推荐理由：加了中草药的火锅，大胆吃！
大龙燚火锅采用的是四川传统秘制配方，在里面还加入了一些中草药，口味比较重，但又营养健康，食客不用担心出现上火的问题，无辣不欢的消费者来到这里可是一种享受！
大牛火锅
人均：60/人
地址：柳东路220号红街第7号楼
营业时间：10:00-22:00
商家 *** ：0772-3867777
推荐理由： 盘子倒扣牛肉都不会掉下来，要不要去试试？
正宗的潮汕牛肉火锅， 菜品传承了潮汕牛肉火锅的经典口味和菜式，从五花趾到三花趾，牛筋丸和手打牛肉丸都有的。
酱料推荐沙茶酱，爱吃辣的朋友可以试一试辣味沙茶酱。沙茶酱是用海虾 *** ，特有的鲜味为牛肉增色不少。
那都不是锅
人均：81/人
地址：桂中大道南端6号九洲国际1-9
营业时间：11:00-04:00
商家 *** ：0772-2727979
推荐理由：一碗养颜神仙汤，吸引了众多集美们。
港式打边炉，主打养生高汤+各类高性价比活体海鲜，既有传统港式打边炉的“麻、辣、鲜、香”的特点，也是一家以打边炉为特色的的新型餐厅。
热门菜品养颜花胶鸡汤锅，鸡油与猪油的熬制而成的汤，搭配着鲜嫩的鸡肉。一上来先喝一碗浓郁的鸡汤，鲜香美味的鸡汤用来涮海鲜简直不要太赞啦～
品川美蛙鱼
人均：55/人
地址：解放南路五一路振亿大厦2楼
营业时间：10:00-22:00
商家 *** ：0772-8816866
推荐理由：蛙跟鱼我都想吃，正好这里都能有。
鱼和孤寡孤寡蛙的组合就是一个词——鲜嫩！
不同汤底给你不同的味觉享受！酸菜锅底汤浓不腻，酸爽的味道在舌尖迸发。美蛙鱼锅比较香辣，嫩嫩鱼片爽滑可口。蛙是那种大只蛙肉，不含脂肪的肉肉一般拒绝不了。番茄锅就比较酸酸甜甜，男女老少都适合。
小龙坎
人均：66/人
地址：解放南路138号和友商住楼1栋2楼
营业时间：11：00-22：00
商家 *** ：0772-3867888
推荐理由：火锅不仅吃的是食材，氛围也很重要！
每次去小龙坎吃火锅氛围都很好，店内装修是非常浓郁的中国风，几乎是全木质结构，挂着大红灯笼古色古香的。氛围很好，食材也很新鲜！
小羊倌
人均：48/人
地址：柳东路220号红街第8号楼1-7
营业时间：18：00-03：00
商家 *** ：0772-2620722
推荐理由：来自尝尝天下之一羊的味道~
老板是内蒙古人，店里所有的羊肉用的都是“天下之一羊”内蒙古乌珠穆沁羔羊，生长周期在6-7个月，所以肉质非常的嫩。
食材均从内蒙运送，味道是非常纯正的。羊肉处理的非常好，没有羊膻味。在这样的天气喝下一碗热腾腾的羊肉汤，全身上下都暖和了！
他们家的招牌羊排是每个食客必点的菜品喔~还有红柳串串、建水臭豆腐都很热门的。
杨记黄牛肉
人均：56/人
地址：五星街1栋5号4-1商铺
营业时间：全天营业
商家 *** ：0772-2156722
推荐理由：黄牛肉——牛肉界中的翘楚也
黄牛肉应该吃资深吃货才知道的美食，肌肉纤维较粗，使得肉质比较紧实。
杨记家的黄牛肉片厚薄刚好，在锅里烫一下就可以拿出来了，一口下肚味甜肉嫩，好不满足！
牛肉火锅的精髓所在就是先喝汤后涮肉，汤底超级鲜美。
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我大龙城的美味火锅远不止于此
看到这篇内容的龙城老饕餮们
编辑 / 没烦恼
主编 / 斯嘉丽
当你不开心的时候，就来一顿火锅啊，一顿不够那就两顿吧。大家都喜欢在冬天吃火锅取暖，但是真正的吃货是不受天气影响的，夏天吃火锅也是美美的。抖音上也有很多达人安利了很多家火锅店，话不多说，和我一起看看吧。
盘点抖音十大网红火锅店
盘点抖音十大网红火锅店1重庆豪渝火锅
2 壹号大脸谱
3 袁老四火
3 袁老四火锅
4 潮辣矿泉水火锅
5 肥牛之家
6 小龙坎火锅
7 秦妈火锅
8 大龙燚火锅
9 蜀九香
10 黄埔二郎田鸡火锅
1重庆豪渝火锅
这家火锅店的火爆程度超乎想象，自从有食客推荐开始，不断有回头客和新客来品尝美味，当然这也造成了一座难求的地步，大家要吃之前先得在网上订桌排队，要排很久，但是绝对值得。里面的食材非常新鲜，它的招牌豪渝至尊脆毛肚都是空运过来的，绝对美味。
价格：人均75元
2 壹号大脸谱
大家爱吃火锅，但是又怕上火，怎么办呢壹号大脸谱可以圆满的解决这一问题，因为它的底料重庆人常喝的老鹰茶，让你在开怀大吃的时候不用担心健康问题，是真正意义上的“好吃不上火”。同时装修也很有味道，中国风十足，让人吃的舒心。
价格：人均90元
3 袁老四火锅
袁老四火锅的锅就和外面的不一样，它采用了独特造型的双龙锅，给人独特的视觉享受，关键是新鲜，甚至于这里的毛肚也是格外新鲜，宰杀到上桌都不超过12个小时，保存了食物的本来味道。
价格：人均50元
4 潮辣矿泉水火锅
这里的装修就十分古典，当然菜品也很经典。最特别的是，他们家的火锅底料是用矿泉水熬制的，一切都讲究干净，火锅也是在保留原来的基础上添加了现代元素，给予更多的享受。
价格：人均70元
5 肥牛之家
这家火锅店和其他的妖艳 *** 不一样，它们家讲究清淡，最出名的也是清汤锅底了。你想想点上一份蔬菜、牛羊肉等等再点上包子甜点，喝上一口清汤，美好生活从今天开启。
价格：人均80元
6 冷记重庆老火锅
这家火锅店承诺锅底都是100%纯牛油熬制的，十分正宗，闻着也很香，所有香油采取小罐装，干净卫生，并且所有配料都是免费续加的，虽然很辣，但是绝对安全，吃完也不会不舒服。
价格：人均90元
7 秦妈火锅
秦妈火锅有几种汤底可供选择，虽然辣度不一，但是每种汤底都是一次性，油也只用一次，保证了绝对的健康，而且食材非常实在，都是比较大块的，让食客吃起来更加爽快。
价格：人均50元
8 大龙燚火锅
这家火锅店的名字，三个火，是代表了它的辣度吗。大龙燚火锅确实挺辣的，也是一家全国连锁店，味道超赞，同时店内还有变脸、川剧等等的表演，传承中国文化。而且也同样吸引了很多包括范冰冰、邓超、韩红和郭富城在内的明星关注品尝哦，大家快来试试吧，没准运气好也能碰见偶像呢。
价格：人均90元
9 蜀九香
蜀九香是一家全国知名的品牌火锅，同时也凭借着十几年来如一日的专业服务留住了大批食客。这里的菜品干净而且新鲜，比较地道，摆盘也比较好看，吃个虾滑都是爱你的形状。
价格:人均100元
10 黄埔二郎田鸡火锅
也许有人喜欢吃田鸡，同时又喜欢吃火锅，那一定不能错过这一家。这是一家比较地道的田鸡火锅店，既然主要是田鸡，我们先说说田 *** 。这里的田鸡都比较新鲜，基本现杀的，而且每一只都肥嘟嘟，绝对没有“营养不良”的存在，同时也有美味的水煮鱼，挑战你的味蕾。最关键的是，晚上10点后还有优惠哦，田鸡买2斤送1斤，让你吃的心满意足。
价格：人均70元
厨匠老火锅。根据查询百度地图得知，位于重庆市渝中区八一路的厨匠老火锅，店内的装修样式是70年代的老风格。重庆市，简称“渝”，别称山城、江城，是中华人民共和国直辖市、国家中心城市、超大城市。
重庆火锅闻名天下，每一个周末节假日都吸引了大批的游客来到重庆亲自体验其中的美味，近几年来更是吸引了无数的创业者前来投资。不管是来体验重庆火锅美味的游客还是创业的投资者都比较关心重庆火锅排名前十强的数据，那么重庆火锅排名前十强到底是哪些呢？跟小编一起来了解一下。（排名不分先后）
一、德庄火锅
作为一个地道的重庆人，那就不可能不知道德庄火锅品牌。作为重庆传统老火锅，在零几年因“一口大锅”而闻名，并迅速成为重庆火锅的领导品牌，虽说现在德庄已经在向实业转型，但是其火锅味道还是令老一辈重庆人怀恋！
二、刘家佳码头老火锅
刘家佳码头老火锅传承经典重庆正宗老火锅味道，创立于1982年，是重庆知名的火锅品牌，在传承正宗老火锅麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色味道的情况下，不断创新、与时俱进，满足现代人对火锅美食的需求，将美味与健康融为一体，做到“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的火锅特点，深受广大消费者的喜爱，因此也引得大批创业者的关注。
三、小天鹅火锅
小天鹅是重庆佳永小天鹅餐饮有限公司的连锁品牌，名气很大，但味道比之传统的重庆火锅味儿淡，属于新派火锅。麻辣适中，没有传统的重庆火锅的 *** 大辣吃着爽快，口味更加贴近于外地人，重庆本地人却并不怎么买账。
四、渝味楠老火锅
该火锅是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现，传承传统火锅“原生态”之精髓，坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务，为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合“火锅不仅是一种美食，更是聚会文化”的理念，将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体，形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅。
五、秦妈火锅
秦妈火锅以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立了秦妈系列味型的汤料，很快赢得了顾客的喜爱，火锅店的经济效益快速增长起来。它将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式，形成了从土地到工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链。
六、孔亮火锅
重庆比较老的一家店了，火锅非常有特色，浓厚的牛油香味，让人有流口水的感觉，老板非常厚道，花椒愣是慢慢的撒了一层，麻辣味十足的同时不会让你口干舌燥，也不会感觉肚子有 *** 的感觉，辣而不燥、麻而不苦、味道醇厚。从锅底感观到味道，再到新鲜的菜品，完美的诠释了正宗重庆老火锅。
七、刘一手火锅
重庆老派火锅之一，也是重庆火锅品牌中之一家打开国外市场的。以前的刘一手真心令人称绝，味道令老重庆人都十分怀恋。但是最近几年，刘一手味道服务等等眼中下滑，直营店面积大幅缩水，已经开始走下坡路，可惜！
八、苏大姐火锅
苏大姐老火锅是餐饮行业更具知名度和市场价值的火锅品牌。作为重庆传统老火锅的杰出代表， 在市场上享有极高的号召力和影响力，给予了消费者最放心、最全面的感官享受价值。现阶段，品牌旗下的加盟店遍及全国各地并在海外生根开花。
九、桥头老火锅
桥头火锅能以“中华老字号”屹立不倒，坚持独特的传统工艺及配方，有着“火锅吃到头、不是到桥头”的佳话口碑。
十、白乐天火锅
自誉“重庆之一家火锅店”的白乐天，在重庆的文化底蕴非常浓厚。在口感和味道上，很好的迎合了外地人的需要，味道不辣，不燥，绝对不是重口味，也很符合小清新的口味。
重庆火锅品牌众多，每一个人中意的火锅都有所不同，以上品牌都是小编觉得不管是来重庆旅游的，还是来重庆考察加盟的，都是值得大家去了解的，其中刘家佳码头火锅传承了正宗重庆老火锅的麻辣鲜香，更是大家不容错过的一个品牌。
