带大家认识蛋糕房装修须知

装修宝典010

带大家认识蛋糕房装修须知,第1张

带大家认识蛋糕房装修须知
导读:关于蛋糕店活动方案关于蛋糕店活动方案为了确保活动科学有序进行,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的活动方案,活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面计划。我们该怎么去写活动方案呢下面是我为大家收集的关于蛋糕店活动方案,供大家参考

关于蛋糕店活动方案

关于蛋糕店活动方案

为了确保活动科学有序进行,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的活动方案,活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面计划。我们该怎么去写活动方案呢下面是我为大家收集的关于蛋糕店活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于蛋糕店活动方案1

一、活动背景

1、随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季、为了不影响蛋糕店的整个销售业绩,也为了更好的打开市场作此活动。

2、近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店、对我们多少都有些冲击,尽量把冲击力降到更低。

3、产品的同质化越来越明显、我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到更好达到客人满意度。

二、活动目的

1、打开周围市场扩大 *** 品牌知名度。

2、提高蛋糕店的'销售业绩。

3、提高员工积极性和员工个人收入、使“多劳多得、人人拿奖励’的方针落实。

三、活动主题

积分兑换生日蛋糕;生日蛋糕享受八折优惠。

四、活动时间

20xx年3月20-没有期限

五、活动地点

六、活动利益点

1、积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个

2、积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个

3、积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个

关于蛋糕店活动方案2

一、活动背景:

母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。

二、活动目的:

提高销量,塑造形象。

三、活动策划。

加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

四、活动主题:

甜蜜母亲的心。

五、活动内容:

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。

2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是XX门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

六、活动宣传:

1、宣传单,DM单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

七、活动预算(略)。

八、活动执行

:

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

关于蛋糕店活动方案3

一、产品准备

店庆活动为期三天,为了保证店庆期间的产品供应,蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。

店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增,根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征,三味奇提前10天开始下单子,生产此类产品,以保证供应量。

客户多选择经济实惠型产品,根据这个情况,在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一,以适应客户的消费需求。

二、宣传推广

在宣传推广方面,蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传,根据此次活动设计了“温暖一冬,只因有你”为主题的海报,海报详尽介绍了此次活动的优惠内容,并悬挂于店内醒目位置,不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计,在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具,营造出温馨的氛围;在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品,吸引客户了解店内优惠活动。

在宣传页派发这项推广上,也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘,宣传页的派发在活动前的2—3天开始,并遵循由远及近的原则,在派发的最后时间主抓附近客户群,沿街店面等固定人群。

三、人员安排

在人员安排之前首先对店内人员进行培训,让其详细熟知 *** 的活动内容。并能精确运用话术表达。针对人员安排,专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗,业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛,安排专人负责店内广播宣传,顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。

四、活动策划

此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。

1、现金消费面包西点满30元返20元代金券,多买多送;

2、生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动;

3、会员充值优惠,除多送金额以外,更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源,增加销售量。

这是什么动漫

滴骰I妹

又名

作者介绍

作者叫小夏钝帆(KogeDonbo)本身是插画家,漫画家

作品

PitaTen(天使·爱·美纱/迷糊天使),Sugar(小天使糖糖,但她只参与人物设定),KamachimaKarin(神样花钤),Sumooh(关于相扑的),其中PitaTen,小天使糖糖已在无线播放了,而DiGiCharat的日文拼音为「DeJiKyaratto」,本作品最初登场的地方并不是于动画或甚N刊物,只是KogeDonbo老师原创的角色,

因其造型独特,不久便被日本的电玩公司「Broccoli」看中。并于1998年7月把角色刊登于电玩商店「GAMERS」的情报杂志「FromGAMERS」之中。本来设定上Dejiko是GAMERS的助手,夜深时份会不问报酬(和妖精一样)、不为人知地为GAMERS打扫及整理商品,天亮时则会不知所踪。来自「DiGiCharat星」的她拥有秘密武器「眼睛光束」,能将愤怒化成能量,光束威力之大甚至一击令GAMERS倒塌!(以上内容来自细语倾听DiGiCharat,鸣谢)

而DiGiCharat主力不在漫画,动画才是“比较”主线(以上说过,她只是KogeDonbo老师原创的角色了),漫画暂时发现有2个,一个是和插画板本一样(插画板本是指在poster或者商品上的那种,通常可爱度是更高了),一个是另一个画家画的(应该吧名字不同外,画风也不一样。)

动画

之一个是原板,也是一切的起点,原本只是每集4分钟的短片,后来因欢迎度向衍生了夏天特辑,圣诞特辑,赏花特辑,暑假特辑,太仔细我不说了(有“细语倾听”有介绍),主要说数码子(即DiGiCharat)和布子(即Puckilo),加码(即Gema)来地球修成为出色公主和想成为明星的兔田光(又称拉比安露丝,Rabi~en~Rose)发生的趣事,在之后的特辑也加追了初子(即Pyccola,在夏天特辑出场)和PKO(不是脏话,是Pyccolakeepingoperation,即海陆空三人),整体上也不错,只是上色方面暗了点(比起“Nyo”),有些故事也不大好笑,又没有什么连贯性,(最重要的是布子穿的是水手服,水手服王道!!PS:个人意见),但DiGiCharat本身音乐性重,令配音员开演唱会,出碟,配音,赚钱赚得DUP(配兔田,布子,数码子三人的声优们)要在2004年8月暂停以后活动

DiGiCharat星之旅

和原板没分别,主要是1集共22分钟的番外,说数码子,布子,加玛(和不幸地被UFO夹到兔耳而被强行带走的兔田)回数码星探亲,而初子和PKO亦布陷阱追捕数码子~

DiGiCharat剧场

也就是OVA是说明初子和PKO原本在“模拟星”(即初子和PKO以前所住的星球)的生活和捉数码子的动机和过程~当然,也可以从中知道不少PKO的秘密(例如为什N叫数码子为姐姐)~

PanyoPanyoDiGiCharat

是新一出了~也是”Nyo”的二年前的前传,是关于数码子8岁时看到一本书,得知世界上有不少人过著苦闷、辛苦的生活,所以决定要离开城堡,和布子,加码(离开的条件是要加码做保姆T_T)“服出巡”除、途中也认识了不少朋友,包括Nyo中的莲娜和美纪,还有初子~基本画功也原板更可爱,上色和人物设计和Nyo差不多~而且当时的数码子还很“善良”(她最少没有乱用眼部火焰炮,反观初子反而很邪恶)

Nyo

也算是PanyoPanyoDiGiCharat的续集,大致故事和主人物也一样,只是舞台从Gamers转到招财猫商店街,故事性,长度,角色人数是多集之冠,冷场少(比原板),说数码子在数码星中破坏太大,被抛到地球“间离”(美名为“修”==)大概也不错,只是无线cut了OP&EP详细人物介绍如下——

数码子

原名为Chocola(朱古力),又称DiGiCharat(数码卡拉)或数码子(Dejiko),是数码星公主,穿女佣服的10岁绿发美少女(自认为),基本上大部分贬意词也可用在她身上她为人小气。火气大,自私自利,自大又狡猾(怕被火焰炮打到,还是停了),一个不像公主的公主,有点笨外还爱吐糟,一不爽便用眼部火焰炮(又叫猫眼光束)开路威力足以消灭一切但其可爱度和性格成对比,带有一套白 *** 耳和尾,铃铛和句尾语喵(读声为Nyo)成了她特征,她因任性而被母亲迫她到地球进行公主修练,如今住和面茶家的玩具店,偶像为当红的兔田明,和原板不同的除了头发的绿色外,她有一个有7法宝的“喵喵袋”,其中法宝有“泥猫”和“猜谜手机”。

虽然_________(大声的)_____她的个性不大好但终算“人之初,性本善”她个性很单纯,火气来得快也去得快而且你看过她有用眼部火焰炮射过普通人吗(误中和特别麻烦的人不算)所以“DiGiCharat中没有坏人”这句是对的~

布子

布子是DiGiCharat中最可爱的角色,原名Cappuccino(意大利咖啡的一种,上面有泡的)。又称PetitCharat(布子卡拉)或Puckilo(布子),她和数码子一起到地球,,戴著虎纹猫耳和猫尾,最喜欢纳豆,而且会眼部火焰炮,但成功率极低(有2次成功,一没在原板一次在Nyo,不成功便射奇怪生物,但多数有特别用处,有时有逆转性效果)说话时句尾会加上“喵”(读声为Nyu),性格稳重,沉默寡言,但一出口便一针见血,是一个比数码子更可怕的吐糟王,是DiGiCharatNyo中改变更大。从原板的水手服变了蓝色连身裙,也变了垂眼,和数码子一样有一个“喵喵袋”,为了独立而不跟数码子一起住,现在住在庵衣家的糕饼店里(即公公婆婆家),又有一事她不是数码子的,她是被数码子从洞坑中救起,因此而一直跟随著数码子(这是里设定,所谓里设定,就是原本人物是有该设定,但后来却因一些原因而不被采用,这些里设定已经不会在动画及一般漫画出现,一般只会在由KogeDonbo老师创作的官方四格漫画出现)~

拉比安露斯

艺名为拉比安露斯(RabiEnRose),真名是兔田光,也是大明星兔田明的表亲,,和一般中学生没分别,暗恋面茶清志,而且最介意人在变身后叫她的真名,身穿女侍应服和头上的兔耳(其特技为「兔耳螺旋桨」,可於天空飞翔,也可以用来打数码子)&骰子是她的特徵,在“Nyo”中,她变装时是要涂唇膏的(虽然只是华丽也换衫),工作是替其父(父:米骚尔兔田母:法拉西华兔田)所开的发形店“扮靓靓贼仔剃头魔”(本名“刈巢院”)派纸巾,一直以表亲兔田明为偶像,目标是做首屈一指的偶像(可爱度是3人中较低)

PKO&初子

初子叫“古拉模拟星三世”(PyocolaAnalogueIII世),是模拟星的王女,也是邪恶组织BlackGemaGemaDan(BG团)的首领,之一次出场在SummerSpecialCh1模拟星&数码星本是朋友,而模拟星是全银河系中最穷,特别在初子的父王对数码星发动战争而打败了后便更穷了(穷得吃杂草),但初子的父王母后却走了去温泉区度假叫PKO去照顾初子直到她13岁(共5年),因为太穷了,所以要绑架数码子来勒索钱,,初子她身穿护士服,戴熊猫耳&尾,自认为是邪恶的人(目标也是,但不能成功罢了~)她的句尾语是“喵”(日文板为pyo,读声“飘”),叫数码子为姐姐,性格和“善良的”8岁小孩一样,易哭易发脾气,有时甚至和数码子玩,一直愿望是1)做坏人2)有钱3)绑架数码子和有猜谜手机,基本是好领袖,会为其他成员设想,小小年纪明白无$$$的烦恼,加上她的口部火焰炮(又叫熊口炮OR反坦克炮)是唯一和眼部火焰炮对抗的武器。

PKO则由阿陆(RikHeisenberg),阿海(KySchweitzer),阿空(CooErhard)组成,一律制服为狗耳,尾和医装,之一次出场是在圣诞**特辑。阿陆是元帅,也是兽医,为人冷静,对初子充满敬意,像父亲般对待初子,有时会过份保护她。在适当时候也会赞赏她,令她取回自信心。但见到动物便发狂要和它做朋友,大部分计划都是他提出,但要把动物们派上场,在Nyo中他是有一组笛子来召唤动物帮手的。阿海是中将,也是齿科医生,是PKO最值信赖,为人又聪明又有责任感,所有可行的计划是出自他,是初子的临时“妈妈”,有点女性化,做事一板一眼,负责BG团的家务和早午晚三餐,十分爱护初子,而且注重牙齿健康,但初子有时有点怕他(因为给人补牙时,他总是带着恐怖的笑脸职业病。)而平日带的牙刷+漱口盅其实是阿海的妈妈的遗物阿空是少校&内科医生(强),虽是内科医生,但没有见过他医过人,为人和狗一样,不认真,做事冲动,做事不经大脑,喜欢和初子玩(但玩得十分暴力),看食物便扑去,简直是初子的宠物他学医也是为了初子的,因为阿陆和阿海都能用医术照顾她,而自己不是医生,所以便花一年学医,而他带的熊猫公仔也是当时初子送的~

他们4人到了地球便计划捉数码子,但每次也失败,(还有PKO都有新的怪姿态,研究出场pose也是他们的兴趣),他们虽然是医生。但看症不收钱,穷得连寿喜烧也吃不到,还硬说这是邪恶计划。

加码

简单说便是数码子的保姆,也是她的出气袋谜一般的圆形生物,脸部是倒转的,遇水即涨,能到处飞行,没有反抗能力,却因十分烦和制止数码子的危险行为(对他人)而被当“炮把”为人多嘴,不识事务又记仇,曾试反击数码子,但在眼部火焰炮之下也烧为焦炭(话说回来,他有变成人型,还是王子型!但也惨“死”在数码子的炮中)

莲娜

在PanyoPanyoDiGiCharat出过场的数码星人,全名RinnaCharat(莲娜卡拉)。在蛋糕店工作,很喜欢做蛋糕。性格稳重大方而且温柔,毫无挂虑,以缓慢的步调做事,也不多说话简直是紫亚的翻板,在Nyo中,她身穿修女服和头戴三角铃,说话时句尾会加上Myu也有猫耳和猫尾。她当初是为找香草而来地球,但后来赖著不走,她是十分渴睡,在何时何地也会睡~但是香草和蛋糕的专家,而且做蛋糕的技术和速度极高,从数码子刚见她的反应,便可知数码子已经忘了她

美纪

也是在PanyoPanyoDiGiCharat出过场的数码星人,全名MiKeCharat(美纪卡拉)在鱼店工作,性格开朗,总是精力旺盛的。她是行动派,头脑转得很快,但做的比想的快,而且做事彻始彻终,永不放弃,却往往因碰钉子而失败。在Nyo中,她身穿深蓝水手服和头戴五角星,也有猫耳和猫尾(当然的),说话时句尾会加上Mya,起初是到地球修练钓鱼和找”奇幻鱼干”,但被大鱼吃了而到了招财猫商店街,她毅力和体力惊人,加上其突进性格,带来了不少麻烦~

和莲娜一样,她也被遗忘了

接著的是其他人物,因为太多,我挑些比较重要的说。

忧铃

是数码子替“唔知咩野屋”(是一间卖“唔知咩野“的居铺)送货时所遇到的,为人极度阴沈,会突然吓人一跳,平时也很可爱,,“阴沈版”便很可怕,一直为如何令自己开朗而烦恼,目前和姥姥住在一间人迹稀少的恐怖大屋中。顺便一题,她和艾花是好朋友。曾经组过“unit”(组合)。

艾花

一只人鱼,在数码子一行人到海滩时不小心钓到,外表年轻,但已经有百多岁。因此她为人很老成,话题也是60多年前的事(因为她上次上陆地是第二次世界大战的事了),后来直接和她的鱼人姊姊搬到招财猫商店街的喷水池居住(曾经和忧铃组过“unit”)。

面茶安志和面茶清志

兄弟,哥哥面茶安志是超级玩具店的老板,也是玩具发明家,但发明的东东太怪了,没人买。和保罗,约翰是朋友,但其实他是萝利控(是原板的木村拓郎的转世),很喜欢布子(任她吐糟也在所不惜),很喜欢把句子简略来说,例如把“ENDof商店街”叫为“End街”。;弟弟面茶清志。其名实因安志纪念一部同名机器人而改,为人性格冷静,相当有常识。但完全察觉不到兔田对他有好感。

公公婆婆

是布子所住庵衣家糕饼店“甜美堂”的老板。公公叫庵衣大福,婆婆叫庵衣喜奈子,两夫妻因为孙儿没有和他们住,所以当布子是他的孙女,他们善於做日式和果子,曾为布子和初子做以他们为蓝本的烧饼~他们对布子十分保护。有时甚至因担心她的安危而监视她。(还有,他们是日本传统玩意专家,公公是花绳的达人,而婆婆很会抛豆袋)

约翰保罗

简称“约保”,是原版小武和喜美的再生版,对秋叶县的专家,也是玩具迷。

王后娘娘

是把数码子送到地球的人,也是她的妈妈,性格好静,对人非常温柔。但为人呆呆的,说话东拉西扯,是大美人一名,不戴王冠和斗袍便是长大版的数码子她最叫人记著的事是在地球开了一间“公主学校”,学生有数码子,布子,兔田,初子,莲娜,美纪,,忧铃和艾花,开展了Nyo的后本部。

明明

全名兔田明(UsakaAkari),是数码子的偶像,兔田的表亲,也是最出名的明星,又是演员兼偶像歌手。头上的兔耳及腰间的草莓是她的特徵,为人没有架子,又温柔又冒失,例如她的草莓是兔田送的,但她却忘了~后来被王后娘娘请为公主学校老师,但因为太忙了,所以多数声音演出为多~

如何装修蛋糕店

蛋糕店一直都是很多人创业的选择,不过当你走过大街小巷就会发现到处都是蛋糕店,竞争不可谓不大。想开好一家蛋糕店需要面对的竞争很大,除了要保持自己蛋糕口味要好之外,如果店面装修没有足够的特色也是很难在其中脱颖而出的。今天,我们来聊聊如何装修蛋糕店才能吸引人。

轻松易筑丨蛋糕店实景效果

一、蛋糕店的颜色搭配

蛋糕店的额颜色搭配是我们必须要认真考虑的,在这里首先建议业主主要结合的经营理念来决定色彩定位,我们可以选用两到三个颜色作为店面装修的主色调。传统蛋糕店建议多使用暖色调来作为主色调,比如常见的**、橙色、白色等。

与此同时,我们还可以在其他装修材料上来营造视觉冲击,比如多采用玻璃作为装修材料,这样顾客即使在外面就能一眼看到店内的蛋糕甜品,同时在店内的消费者也会因为玻璃反光的特性, *** 购买欲。

轻松易筑丨蛋糕店实景效果

二、蛋糕店的空间布局设计

一般来说蛋糕店可能都会分成收银台,休闲区,展示区,面积稍大的可能还会有现烤区等。而布局的好坏就是衡量这个店铺装修成功与否。在空间划分上,在里面可以放休闲区供顾客休息;收银台可以紧挨着休闲区,便于我们的新产品宣传以及收费。总之,在蛋糕店设计上,我们既要保持各个空间的独特性,同时也要有想对应的关联性。

如果你希望店内空间更强烈一些,可以多采用一些对比强烈的黑白元素,或者都市风情壁画的小配饰做点缀,这些都可以体现店面休闲的都市风味,想必可以等到更多上班族的认可。

三、蛋糕店的灯光设计

灯光在如今的店面装饰上,早已经不限于照明装饰,它对于整个蛋糕店的氛围营造有这重要的意义。蛋糕店的灯光一般建议采用暖色调的橙色或者橘色的柔光为更佳,一来可以与店内风格相呼应;二来也可以营造一份浓郁的家具休闲的慵懒气息,激发消费者购买欲与食欲。

除了灯光颜色之外,我们一定要对于不用区域采用不同的灯光亮度,这些都是非常有讲究的。在展示区和收银区灯光一定要明亮,这样顾客才能清楚看到价格和产品介绍。而在休闲区灯光的亮度则可以昏暗一些,这样当消费者来这里休息的时候会感到更有情调以及安全感。

1、品牌形象:小熊的饼干店的设计可能是为了展示其品牌形象,例如使用可爱的小熊形象、精致的装饰等等,以吸引顾客的眼球并留下深刻印象。

2、营销策略:店面的设计可能是为了支持小熊的饼干店的营销策略。

如果是加盟形式,我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性。

好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的更好方式。直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。

好的项目直营店一定是标杆一样的存在:服务到位、产品过硬、装修有吸引力,选址优异、盈利能力超强,直营店如果不能做到以上几点,总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢?

第1步:烘焙店筹备资金并确定规模,是产销一体经营,还是产销分开经营;

怎么才能开好一家烘焙店

第2步:准备技术来源和聘请员工,也可以自己做一份工作;

第3步:选址。确定烘焙店开在商业区、闹市区,还是居民小区;

第4步:市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;

第5步:可行性分析。烘焙店产品和服务是否大家能接受是否较同业的更好机会点又在哪里

第6步:进行营业额和市场占有率评估。确定烘焙店准备投入的规模,再预估目标市场的规模。计算竞争者的数量及营业额,比较自己与竞争者的状况,预估自己的营业额及市场占有率;

第7步:装修和办理证照。烘焙店装修符合国家规定,门面更好采用暖色调装修,要有自己的特色又不过于花哨。

第8步:购买设备。烘焙业经营设备的厂家越来越多,不妨征询烘焙加盟店总部意见。

第9步:设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标,更好去注册,为将来打响品牌,创造名牌产品铺路;

第10步:设计产品包装,包装要实用和经济;

第11步:选购原材料,这是一个很关键的环节,要视经营产品的档次来选择,并联系好一个原料经销商。其实经销商知道你要开业了,早找上门来了。原料的选用是很关键的,它直接影响产品的质量,不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务厂家的产品。

第12步:宣传。通过宣传让自己的烘焙店拥有更高的人气,这样就能够为之后的经营打下基础,吸引到更多的消费者。

衡量饼店设计及店面装修好坏的直接标准就是看烘焙产品销售的好坏。因此让顾客最方便、最直观、最清楚地“接触”产品是首要目标。在开展烘焙饼店室内设计任务时首先要对该店所售产品的形态与性质作出分析,目的是利用各种人为的设计元素去突出烘焙产品的形态和个性,而不是喧宾夺主。对烘焙产品的分析大致可从下面几点入手。

1、产品的大小范围:

不同的变化幅度造成不同的空间感,变化幅度大的烘焙产品,陈列起来造型丰富,但也易造成零乱,设计时应强调秩序,减少人为的装修元素。变化幅度小的烘焙产品排列起来整齐,但易陷入单调,设计时应注重变化,增加装饰元素。比如经营范围比较大的烘焙饼店,有各种蛋糕、面包、酥饼,大小不一,变化较大,就需要进行分类陈列,并减少装修的变化,以免让人感觉眼花缭乱;如果只做生日蛋糕,则需要增加些变化。

2、产品的形状:

同一类烘焙饼店产品的形状变化多,空间就感觉活泼,但也易杂乱,如花式面包。若所售产品形象差异不大,构思空间时应注重变化,否则会使人感到呆板。比如瑞士卷,彼此之间造型变化不大,较难引起人们的兴趣。

3、产品的色彩:

生日蛋糕大多色彩鲜艳,吐司往往颜色单调,这就要求设计色调起到陪衬作用,尽量突出产品的色彩。此外,烘焙产品的质感也往往在特定的光和背景下才显出魅力,烘焙饼店的光线应采用暖色,以增加产品的质感和食欲。

4、产品的堆头与个体:

烘焙产品是以群体出现还是以个体出现对顾客的购买心理有很大影响。小件产品的堆头可以起到引人注意的作用,但过多地聚集也会带来“滞销”的猜测。不对称的巧妙堆头处理会给人以“抢手”的印象。至于售价较高的产品只有限制陈列数量才能显示其价值,对以堆头出现的烘焙产品,烘焙饼店室内设计应配以活泼兴旺的气氛;对以个体出现的烘焙产品,设计上应追求高雅舒展的格调。

5、产品的定位:

产品的定位决定烘焙饼店室内设计的风格。同是饼店,高档饼店的精致与大众化饼店的随和应截然不同。

烘焙饼店室内设计的风格与经营特色的和谐与否直接关系着产品的销售,各位烘焙饼店经营者一定要注意产品的陈列,让你的产品自动营销。

面包店装修的设计原则

 随着烘焙业日新月异的蓬勃发展,面包店装修设计也成为面包店目前面临的课题之一,面包店的设计现已成为一门独特的艺术,环境是吸引消费者的重要因素之一。面包店装修的设计原则有空间必须合理利用、灯光的合理利用、色彩的合理应用。

 面包店装潢的好的话,会给消费者留下美好的之一印象,吸引消费者入店消费,所以说面包店的`装修非常重要。那么,面包店装修的设计原则是什么?下面我带着大家一起来了解一下吧!

一、面包店装修的设计原则

 1、空间必须合理利用

 首先,我们必须合理的设计各项功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、收银吧台、裱花操作间、现烤区、休闲区等。在空间的布置上,我们可遵循以下几个原则:

 展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店提高营业额的重要法宝。裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心 *** 过程,这样也能92ToCOM满足许多顾客的好奇心而增加客单率。而现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到“分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施”的氛围。干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。

 2、灯光的合理利用

 灯光可以说是面包店装修设计的灵魂。好的装修设计,好的产品,如果缺少合适的灯光,同样会略差一筹,而显得逊色。面包店的灯光应用桔**等暖色光源为主,并且亮度一定够,这样才能让我们的产品变成焦点,而引人注目。从而增强顾客的食欲与购买欲。

 3、色彩的合理应用

 世界绚丽多彩是由五彩缤纷的颜色组成的,颜色的搭酉弛是突出面包店特色的重要因素之一,面包店在色彩的选择和应用上,可从两方面着手:

 之一种是根据店面的主题风格定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。如北欧风格的多选用原木色和砖色做为主色调;

 第二种现代感十足的面包店应多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,传统的面包店则多以暖色调如黄、橙、红等为主。

  二、不同环境的面包店要怎么装修

 1、纯办公环境。

 商务区里的西饼店面对的公司白领一族,产品定位上以中高档为主,面包店装修而环境设计也同样需要赋予它温馨、舒适、雅致、大方的气息。店内的框架结构需要有层次感。空间富于变化,灯光有明暗的分别,主色调的选择也需要具备安神和放松的作用。门头的设计不能太过招摇或突兀、沉稳大气的风格比较适宜。

 2、综合型环境。

 这时面包店装修要根据店主的要求、经营的特色、建筑的外观、店铺的空间结构等各方因素综合考虑,对饼店的个性与风格把脉。比如说连锁店的名字为:橙,黄,绿,青,蓝,紫等。装修的风格建议选用欧式,典雅、绅士的环境也逐渐被人所接受!

;

关于开一家麦多馅饼,手上资金足够可以选择加盟的方式,加盟麦多馅饼有如下优势:

1、店面选址:为合作商提供店面选址培训,并且可以上门协助选址、勘察情况,落实装修、导入企业VI,让加盟商赢在起跑线上。

2、店面评估 :为加盟商提供整体的店面评估服务,包含店面结构,经营环境的评估,降低后期经营风险,选择性价比更高的店面。

3、店面筹建 :包括店铺选址、店面设计、施工方案、设备安装、店员服装、 形象事务用品等,总部提供一应俱全、一步到位的支援,实现以最快的速度入市操作。

4、店面装修:资深的设计人员根据情况,提供装修设计图和施工图,让装修变得简单,成本明确,快速低成本,回家就可直接施工。

5、技术培训 :精编《产品技术培训手册》,专业技术老师一对一手把手技术培训,5天完成整体培训,熟练掌握技术工艺。

6、运营培训 :专业运营老师提供店面经营管理,让每个加盟商实地去公司直营店亲自体会售卖 避免生疏 不自信 后期 营销方案等培训,帮助合作商成为一名合格的店长。

7、上门带店

公司派专业营运团队上门开业指导,帮助投资商理顺工作流程,快速进入经营状态。

8、半成品配送

遍及全国的配送系统,及时送达到每一个客户手上,确保万店口味始终如一。售后服务遍及全国的售后服务体系,特设全国售后服务 *** ,售后服务会对投资者进行不定期的 *** 跟踪服务,确保投资者在店面运作上有很大的提高。

麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮管理咨询有限公司旗下品牌, 公司创立于2006年,是中国较具潜力的馅饼 *** 企业。麦多公司在传统制饼工艺的基础上,经过广泛的市场调研,结合中西方餐饮文化特色 *** 出的麦多馅饼,尤其符合现代人的饮食习惯。先进的烤饼技术,现代化的制饼设备,时尚的馅料搭配,融汇成了麦多馅饼那独特的美妙滋味。