导读： 有关餐厅营销策划方案5篇 营销方案就是一个以销售为目的的计划，也指在市场销售和服务之前，为了达到预期的销售目标而进行的各种销售促进活动的整体性策划。下面我给大家带来有关餐厅营销策划方案，希望大家能够喜欢。 有关餐厅营销
有关餐厅营销策划方案5篇
营销方案就是一个以销售为目的的计划，也指在市场销售和服务之前，为了达到预期的销售目标而进行的各种销售促进活动的整体性策划。下面我给大家带来有关餐厅营销策划方案，希望大家能够喜欢。
有关餐厅营销策划方案篇1
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：
（1）、拥有自己的特色。
（2）、全面的（质量）管理。
（3）、足够的市场运营资金。
（4）、创新，不断推陈出新。
这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差），加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润。要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力。内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度。提升“东方”形象，增强竞争力。加强员工的企业忠诚度和向心力。提高员工服务意识、工作积极性。进一步提升“东方”的企业文化。提升销售额，增加利润。为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
（一）SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
（1）每日推出一道特价菜，日不重样。
（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜。200元以上，加赠2道凉菜。500元以上，加赠4道凉菜等。
（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折 *** 消费。
二）内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选择——东方》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”！）
要求：（1）题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。（3）截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿 。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元。二等奖2名，奖金100元。三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
（三）产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品。烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化。在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出！
（四）文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身 *** 鸭王酒楼的环境，烤鸭的 *** 流程图和酒店的精神口号（东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。
日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
（1）每日推出一道特价菜，日不重样。
（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜。200元以上，加赠2道凉菜。500元以上，加赠4道凉菜等。
（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折 *** 消费。
有关餐厅营销策划方案篇2
由于许多人的时间价值观念尚未充分建立，也不轻易接受新的营销方式，这样会制约 *** 营销方式的实现。从消费者来说，不成熟的市场经济中出现的某些弊端使人们仍心有余悸，对新的东西总是过分理智化或带有一种不信任感，这就需要人们对现代营销方式的进一步认同。美国经济学家曾提出了“注意力经济”的概念，他们认为，在信息化社会中，信息已经是一种虚拟的经济资源，最稀缺的只是人们的注意力，可以说，在商业信息爆炸的 *** 经济环境中，餐饮 *** 营销的实质就是吸引消费者的注意力。如何创造条件实现购买欲望，抓住消费者就成为餐饮 *** 营销成功的关键。
一、餐饮 *** 营销策略的内容
具体的说，就是通过对 *** 营销的内容有计划的进行餐饮热点话题议程设置，创新的内容和形式使得 *** 营销能够迅速影响到数以千万的庞大 *** 用户群，在较短的时间内覆盖更大量用户，产生轰动效应。餐饮 *** 营销策略的运用可以利用门户网站的首要新闻进行链接、转载、推荐、参与、评论等公开、大规模的显性形式，也可以通过个人博客、MSN、朋友推荐、小网站挂出链接、提供下载等隐性形式，使餐饮 *** 营销的内容成为话题的中心，从而为广告增添轰动效应。
二、餐饮 *** 营销的优势
1互动性
餐饮 *** 营销与传统餐饮营销方式相比具有一定的优势。最突出的特点就是互动性强。所谓技术上的互动就是运用多媒体技术创建具有复杂视觉效果和交互功能的新型 *** 营销， *** 媒体的根本意义就是在于它颠覆了传统媒体传者与受众之间的严格界限，变单向传播为个人化的双向交流，给予了传者与受众转换角色的自由。 *** 营销充分考虑受众处理信息的意愿和动机，让受众在自发的心理驱动下接受讯息，而不是像传统信息那样的强制灌输。受众不再是被动地接受信息，而是主动地掌握和控制信息，并参与到信息的内容和传播之中。研究表明，网站的互动性会影响受众的喜好度、心理吸引和程度，还会影响到用户对网站的信任程度， *** 营销的互动性更能增强消费的好感度和参与度。
2时效性
餐饮 *** 营销有助于餐饮企业进行营销预算，节约餐饮营销费用。运用 *** 营销只需将餐饮产品的信息输入计算机系统并上网，顾客便可自行查询，无需花大量的资金用于产品的介绍等印刷，使餐饮企业的营销费用大大降低。 *** 营销还有助于节约时间，减少营销过程的步骤。餐饮企业可直接将这些餐食、服务环境等上网供顾客查询，且电子版本的说明书等随时可以更新。餐饮 *** 营销可以为顾客提供大量的直观信息，使餐饮企业与顾客的联系及相互影响得到加强。同时，餐饮营销过程没有时间限制，可以一直进行。餐饮企业的营销信息上网后，电子“信息服务员”可一直进行工作。消费者经由网上的信息做出购买餐饮产品的决策。
3替代选择性
*** 营销工具的快速发展，顾客可以利用这些工具快速地获取有关餐饮产品或者服务的大量信息，搜索具有吸引力的替代产品所花费的时间和金钱将大大减少。也就是说，转换餐饮产品的转换成本中货币和时间形式的成本大大减少，替代选择性大大提高了。所以，餐饮企业必须在情感成本以及转换供应商的不确定性成本上做文章，从而提高总的转换成本。
开展 *** 营销需要准确地定位目标市场。从 *** 营销的市场区位来看，目前我国上网用户的区域分布以大城市、中等城市和沿海经济发达地区为主，并且在我国信息基础设施落后的情况下，在今后相当长的时间内，上网用户的区域分布格局仍以大中城市为主。所以目前大城市和沿海经济发达地区可以选择餐饮 *** 策略。
三、餐饮 *** 营销的具体运用策略
餐饮 *** 营销可以通过门户网站的首页广告将信息推到受众面前，运用搜索引擎、广告、E-mail、MSN、博客等形式将网民拉到信息面前，同时也运用企业自身的网站，展开系列活动。在目标受众群体的论坛中进行参与和讨论，还可以通过在线聊天(MSN)、视频的工具进行现场 *** 活动。总之，就是要充分整合 *** 资源，运用所有能够运用的 *** 和手段进行餐饮 *** 营销，使得目标受众在 *** 中随时可以看见信息并参与活动。同时注重 *** 营销与传统媒体的相互整合。基于 *** 媒体传播范围广，不受地域、时间的限制，信息传播灵活， *** 成本相对较低的特点，越来越多的餐饮企业在进行创意时将传统广告与 *** 营销相结合，通过传统大众媒体进行信息发布，而在 *** 媒体上进行组织和参与。
1双向沟通，提供增值服务
注意与客户的双向信息沟通，提供增值服务。充分利用各种体验营销方式在 *** 上进行品牌传播，不但可以大范围地传播餐饮消费者所喜好的体验，吸引目标消费者，达到产品销售的目的，更能通过给予消费者人情化、感性化的体验，与餐饮消费者建立一条特殊的情感纽带与沟通渠道。因此在进行 *** 营销创意时，必须基于食客的角度及心态展开思考，应考虑如何让消费者主动地在最快、最顺畅的环境里得到他们想要得到的信息，并且留下一次愉快的感官及心灵的经验。
建立 *** 平台，餐饮企业设计与网友互动的 *** 行销专案“MSN发烧友”邀请网友加入酒店MSN，以便及时向网友传递优惠信息，像在假日推出全新的促销方案，请网友上线，引起网友回应。这个效果比传统报纸广告效果好，网友更能注意来自MSN线上好友的信息，因此餐厅要创下单月销售多人的佳绩，餐饮 *** 营销十分重要。
2博客、MSN行销，出清存货最有效
在互联网上建立超级链接点。即通过交互联结和 *** 环境等方式与其他热门网站进行链接，与相关的网站进行链接，建立内容共享的伙伴关系，在更多的 *** 用户面前展示食品，从而增加知名度。MSN行销，“出清存货”的效果特别明显。例如当餐厅经理发现当日还有座位、服务员人力又足够，只要打 *** 给 *** 行销员，请他把限时、 *** 的特惠专案内容改成新的MSN昵称，很快就能吸引到特别喜欢打折货的网友。例如：当餐厅某日生啤酒购卖较多时，餐厅经理就可以打 *** 给 *** 行销员：“帮我销一批生啤酒吧”。 *** 行销员就把昵称改成“某
某酒店—生啤酒喝两杯送一杯”等信息。一定会有网友询问、登门享受限时特惠，“结果餐厅经理生啤酒就销掉了，而且销售过程中他们不可能只点饮料，所以餐厅又赚了一笔用餐费”。
餐厅座位、饭店住房等商品，只要没有卖出去，就是闲置资源，因此餐厅经理当天清点订单，发现有多余存货，就可以利用即时 *** 平台，帮餐厅招揽“最后一组客人”。如果透过 *** 询问客人，若是让他们等待10秒钟，他们都会不耐烦的挂断 *** ，但 *** 平台的行销优势是：在MSN上面，网友可以一边浏览网页、和其他朋友聊天，分散等待资料的注意力，无形中让我们多了找资料恢复他的缓冲时间”。
3零成本 *** 行销反映直接，服务贴近需求
运用 *** 平台服务客人，更大的好处就是相对于传统行销，成本几乎是零，不过因为网友的反映非常直接，活动品质一定要好，才有可能得到他们的青睐。通过 *** 行销员观察网友的行为，可以发现网友可以随时以停止询问表达自己对该活动没有兴趣，因此十分贴近他们的需求才能创造良好的业绩。
4建立餐厅顾客群，及时反馈网友意见
直接在网友面前展现餐厅欢迎网友提意见，想要追求优质服务品质的承诺。由于网友反映直接， *** 销售员可以每周整理网友对餐厅服务的意见，呈报给各餐厅经理、主厨及董事长和总经理，而董事长在开会时，也常根据网友意见，随时抽问相关部门主管，是否已经改善该项目。从 *** 上搜集意见的工作甚至可以延伸到各个餐饮的关系部门。
5餐厅与网友互动活动的'及时上线
网友在餐厅的婚礼，餐厅美食片，网友在餐厅的厨艺展示活动等等，及时在 *** 中推出，如果获得极高的点击率，就是酒店收到的广告效益。
6 *** 营销人员必须进行良好的培训
过去服务人员面对客户的时间比较短，因此服务行为、态度可以不需要深度，在心理学上称为“Service acting(服务饰演)”若是长时间的服务，就必须把行为转换成“Deep acting(深度饰演)，需要有更深入的关怀，更深刻的介入客户的情绪，因此服务人员的态度、行为，应该再接受训练，不但要重新调整服务心态，也必须对餐饮的服务内容更清楚，甚至餐饮业组织也必须赋予他们更多的裁量权，让他们面对客户的时候，能够更快承诺更多服务内容。
有关餐厅营销策划方案篇3
1、项目概述
任何创业都是有风险的，相对于工作的按部就班领取报酬，创业带来的收益回报率较高较快，如果利用手头闲余的资金，发挥你创业的热情，让财富创造更多的财富，万事开头难，而万里长征如果没有勇气迈出之一步，那永远不知道天高有几许。同样，在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天，本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口，餐饮行业细分繁多，仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象，我们的目标是：原创自主品牌的螺蛳粉，独此一味，打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资，本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估等几大要素进行评价，做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。
2、项目产品和服务
本项目的产品及服务范围：螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。
螺蛳粉简介：螺蛳粉源于柳州，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的干米粉，配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤调制而成，造就了其具有高蛋白、低脂肪、营养丰富味道鲜、香、酸、
辣、爽，吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤，常使人欲罢不能，回味无穷，非常适合广大时尚青年的独到口味。现今作为柳州之一原创小吃，螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃，在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有：“不食螺蛳粉，枉为柳州人！”之说，柳州人嗜吃螺蛳粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思！
特色食品：鸭脚、螺丝（炒、煲）、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。 餐饮饮料：王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。
甜品：龟苓膏、绿豆沙等。
3、市场分析
桂林旅游游客比较多，尤其是两广、云、贵、川，都为喜酸辣省份。 常平镇位于东莞市东部，毗邻香港，全镇面积108平方公里，下辖32个（居）委会，户籍人口69万，总人口50余万。 90%均为外来人口。
常平交通便利，制造、商贸、物流业发达，属于服务业受欢迎的城市。“铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。 常平镇产业基础扎实，近4700家工业企业形成了以生物制药、五金、模具、 电子毛织、玩具、塑料制品为主的工业体系。 常平镇历来是东莞东部的商贸物流中心。
常平是“中国更佳物流名镇”。
常平螺蛳粉店廖廖无几，市场尙未开发、饱和。特别是商业繁华地段、学校、及工业聚集区，饮食均以麦当劳、肯德基、真功夫等大众化为主，而一些特色饮食均是小打小闹，没有铺面，为露天营业
4、竞争优势
*** 采用店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。 *** 营业时间为：早6点-凌晨1点。
早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。
5、营销模式
*** 采用店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。 *** 营业时间为：早6点-凌晨1点。
早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。
6、组织架构
以日销售规模为准：
300碗以下店员：3名
300-400碗店员：4名
400-500碗以下店员：5名
500碗以上店员：6名
股东（黄氏兄弟）
店长
（负责店面的管理、采购工作)
收银员1名（店长兼）
配粉员1名
（300碗-400碗2名）
（400碗以上3名）
送粉（清洁）员1名
（500碗以上2名）
外卖员1名
（时机成熟再配）
7、投资策略
七、投资策略
本投资项目由自筹资金投入，无银行借款，无借款利息。
本投资项目采用一方出资、另一方出管理的入股方式。其中店面正式
营业前所有的投入由黄廷旺100%出资，而黄廷厚以营业后的管理入股，双方各占50%的股份，合作以每3年为界。
本投资项目从开始投入后对日收入、支出明细进行造册登记，由黄廷旺负责。
本投资项目营业后，若有盈利，净利润先归还投资本金，剩余净利润按股东占的股份比例进行分配。若是亏损，在清算后，全部归黄廷旺承担。
依法办理相关证照手续，并按国家法律法规签署章程、合作协议。 项目投资进度要可控，从开始到投入经营时间控制在3个月内。
8、财务预算
1、成本分析表
2、盈亏分析表
3、投资分析表
有关餐厅营销策划方案篇4
活动主题:
中秋套餐大展销
一、活动时间:
9月15日—9月22日
二、目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者团圆享受不同的气氛。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
活动方式:
1推出各种中秋套餐，采取多种方式陈列，给人以丰富感。并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。可以按不同套餐划分陈列区域，如家庭套餐、情侣套餐，朋友聚会套餐等。
2推出中秋礼品组合套餐:把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起，分为几档，如88元、188元、288元
3现场 *** 月饼:前年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场 *** 月饼是一好 *** ，可以联合厂家现场 *** 。
有关餐厅营销策划方案篇5
一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是 *** 消费者，拉动消费的更好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：
“国庆同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：
针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：
9月28日——10月8日
五、活动形式：
打折；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在 *** 用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在 *** 指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在 *** 用餐，均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
1、成都的五星级酒店有那些？2、成都更好的酒店是哪一家？为什么呢？3、求成都五星级酒店排行，哪些比较推荐？4、成都五星级酒店排行榜5、成都五星级酒店有哪些成都的五星级酒店有那些？
成都的五星级酒店有：四川锦江宾馆，成都索菲特万达大饭店，成都总府皇冠假日酒店，成都天府丽都喜来登饭店等等。
四川锦江宾馆发展历史：
1960年建成之际，朱德和陈毅亲自选定了“锦江”这个馆名，寓意有三：一是宾馆毗邻锦江河畔，二指成都自古即有“锦城”、“ 锦官城”的美誉，三则期望宾馆与新中国一样前程似锦。1964年，周恩来总理视察锦江宾馆时说：锦江宾馆这个名字很贴切，很有意思。
1995年，锦江宾馆荣膺五星，成为中国西南地区首家五星级商务、旅游饭店。
1998年，锦江宾馆加入国际 金钥匙组织，成为西南地区首家酒店服务万能博士——“金钥匙”的酒店。
1999年，美国优质服务协会向锦江宾馆颁授国际服务业至尊荣誉“五星钻石奖”。
-四川锦江宾馆
成都更好的酒店是哪一家？为什么呢？
引言：当我们选择去成都旅游，就要选择一家比较好的酒店，所以你认为成都更好的酒店是哪一家呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、成都更好的酒店
很多人都喜欢去成都旅游，我们知道成都也是一座比较古老的城市，而且它也是比较重要的城市，里面的旅游资源也是比较多的，它里面的美食也比较多，所以有机会人们都可以去这里旅游，他这里也会有一些比较好的酒店，而且你会发现成都的豪华酒店排行也是比较多的。首先我认为更好的一家酒店，可能是都江堰的青城豪生国际酒店。我们会发现这个酒店是坐落于青城山的千山风景区之中。风景非常的美，而且空气也是比较自然清晰的，它总共有383件套，房它的价格在900到1000左右，所以你会发现这里环境优美，人们可以在这里看到美丽的景色，也可以在这附近游玩，这样的酒店住起来也是比较舒适的。
二、环境优美
成都的环球中心，天堂洲际大饭店也是比较不错的一个酒店，人们也可以在这里居住。我们会发现他这个位置是比较独特的，而且也是比较好的一个地段，它里面的套房有975间左右，它的价格在900~3000左右，所以你会发现它的整体造型也是比较独特的，它会有一个比较豪华的大堂，里面还有沙滩，还有早餐以及游泳池，所以配套设施是比较完善的。成都的华尔道夫酒店也是非常不错的一个酒店，并且他在成都市这个价格大家估计也能知道，他有套房289件，但是它的价格比较昂贵，在1200~6000左右。所以我们出门之前提前做好攻略，选择更佳的酒店居住。
求成都五星级酒店排行，哪些比较推荐？
成都五星级酒店排行：成都城市名人酒店、成都索菲斯锦苑宾馆、成都禧悦酒店、亚朵S酒店(成都太古里店、四川锦江宾馆、成都钓鱼台精品酒店等。值得推荐的有：成都索菲斯锦苑宾馆、亚朵S酒店(成都太古里店。
1、成都索菲斯锦苑宾馆
成都索菲斯锦苑宾馆位于成都市青羊区人民中路三段，交通便利，地理优越，不仅坐拥天府成都繁华CBD中心，且毗邻成都市中央休闲旅游区、中国著名的千年佛教圣地——文殊院。
酒店位于文殊院对面，酒店直接可以看到文殊院景色。地里位置不错，去天府广场，宽窄巷子都不远。酒店服务很好，送了水果和银耳汤。早餐中规中矩，但洁具和配置比较周全， *** 和礼宾服务态度还可以。
2、亚朵S酒店(成都太古里店
亚朵S酒店(成都太古里店位于成都市中心，地处东糠市街，太古里商业街中心，毗邻春熙路商业街、IFS国际金融中心、银石广场、晶融汇、香槟广场、博舍酒店、大慈寺。酒店紧邻地铁2号线（春熙路站、东门大桥站、3号线（春熙路站，前往天府广场、宽窄巷子、武侯祠和九眼桥兰桂坊等知名景点非常便捷。
出门左转太古里，再走走就是IFS和春熙路，走路能到的地方有各种能吃的火锅店，串串店。交通方便，有很多逛街和吃饭的店，还有书店**院。房间挺大，床很舒服，枕头有两款选择，但浴室的热水调节不好弄，一开始怎样调都是很烫的热水，早餐普通，不太值。
成都五星级酒店排行榜
成都五星级酒店排行榜：
1、TheTempleHouse博舍
酒店虽然采用当代建筑风格，但同样尊重成都的历史建筑物并得到启发，重新修葺笔帖式街老宅院，并在设计之中融入清代庭院元素。看过酒店外部，再来看看酒店内部，如果说外部给人一种古色古香，那么内部绝对是，低调的繁华。
2、成都钓鱼台精品酒店
成都钓鱼台精品酒店坐落于有300年历史的都市风情街区——宽窄巷子，是钓鱼台美高梅酒店集团旗下全球首家“钓鱼台”品牌精品酒店。传承御苑行宫800年历史基因，融会当今国宾馆雍容气度，成都钓鱼台精品酒店为全球政商人士、各界精英提供尊贵独有的国宾体验。
3、丽思卡尔顿酒店
丽思卡尔顿酒店地处成都市更大的金融中心区，毗邻成都市标志性广场－天府广场中央商务区，与高档购物中心咫尺之遥。成都富力丽思卡尔顿酒店拥有四间独具风格的美食餐厅和酒吧，既传承东方饮食文化精髓，又紧贴国际美食潮流，其室内设计由香港德坚设计事务所亲力打造。
4、锦江宾馆贵宾楼
成都市锦江宾馆是成都市地标性建筑，位于成都市繁华中心区域，毗邻锦江河畔，环境优美，交通便利。锦江之畔，锦江宾馆那极具欧式风格的主楼巍然矗立。
5、万达瑞华酒店
酒店设有240间典雅时尚的客房与套房，优雅的中式设计风格配合高科技设施，为宾客带来极致奢华的舒适体验。每间客房都配备了以奢华珍稀的新西兰优质羊毛毡和美国Talalay乳胶手工制造的“万达瑞华之床”，配合香氛、音乐及睡前读物等品牌特色服务“妙梦助眠系列”，及专业 *** 椅。
成都五星级酒店有哪些
成都更好的五星酒店：成都世纪城天堂洲际大饭店、成都香格里拉大酒店、成都保利公园皇冠假日酒店、都江堰青城豪生国际酒店、成都凯宾斯基饭店。
1、成都世纪城天堂洲际大饭店
酒店位于成都高新区世纪城路88号，紧邻环球中心，天堂岛海洋乐园，金融城，软件园。地理位置优越，透明穹顶的温室式的大堂设计让整个酒店在采光充足，大堂犹如一个四季如春的小型花园，早餐就像在古城的花园中，餐品丰富，是一家值得推荐的顶级酒店。
2、成都香格里拉大酒店
位于成都中心上风上水的核心地段，共有593间套房，酒店位置绝佳，饱览锦江美景，离成都兰桂坊，望江楼，川大等地很近。房间格局布置很棒，早餐丰盛可口，不管是商务出行还是旅游度假都非常合适。
3、成都保利公园皇冠假日酒店
坐落于成都新都区蜀龙大道1980号保利公园198号，是一家度假休闲酒店，绝对的五星级品质，紧邻熊猫基地，酒店外观大堂很气派，窗外是养眼的草坪，配套非常齐全，餐厅，酒吧，健身房一应俱全。户外游泳池很宽敞漂亮。
4、都江堰青城豪生国际酒店
成都十大顶级酒店之一，位于青城山前山风景区，自然风光秀丽，空气清新自然，共有383间套房，酒店的建筑秉承青城山道家思想理念，环境优美，坐在阳台躺椅上远眺群山，有别具一格神采。
5、成都凯宾斯基饭店
成都十大顶级酒店之一，位于成都武侯区人民南路4段42号，地理位置好，交通方便，房间舒适卫生，服务人员很热情，推荐一楼德国风情啤酒餐厅。
1爱尔兰健力士黑啤展览馆简介
作为帝亚吉欧旗下的著名啤酒品牌，吉尼斯是全球更大的黑啤品牌。吉尼斯的品质体现在酿造的每一个过程中。吉尼斯黑啤酒由四种原料酿造而成：大麦、啤酒花、水和酵母。由烘烤的大麦酿造的吉尼斯黑啤酒具有典型的深色和独特的味道。吉尼斯世界纪录在全世界50多个国家酿造。StsGate酿酒厂是都柏林最著名的标志性景点之一。这也是消费者可以亲身体验啤酒的家。还有一个圆形酒吧，你可以从360度的角度欣赏城市的景色。
2都柏林健力士黑啤博物馆
吉尼斯黑啤酒，踢踏舞，《凯尔经》《大河之舞》
源于家族姓氏的吉尼斯，历经250年风雨，终于成为世界知名的黑啤品牌。
爱尔兰，一个位于欧洲西部的岛国，拥有良好的自然环境和成熟的大学教育，是人们向往的居住地，也有翡翠岛。
:3爱尔兰健力士啤酒简介
1百威啤酒(世界美国更大的啤酒酿造商，控制着全球500多个啤酒品牌)
2吉尼斯啤酒(之一种受欢迎的黑啤酒的名字是吉尼斯，是爱尔兰最畅销的啤酒品牌)
3范家乐啤酒(创立于1397年，酿造历史超过600年)
4博拉纳啤酒(在啤酒王国德国，博拉纳是中国十大畅销啤酒品牌)
5付嘉啤酒(比利时白啤酒已经成为世界上更受欢迎的啤酒之一)
6喜力啤酒(来自荷兰的啤酒品牌)
7麒麟啤酒(日本四大啤酒公司之一，与朝日、札幌和三得利齐名)
8朝日啤酒(日本更大的啤酒品牌，占啤酒市场的1/3以上。)
9青岛啤酒(青岛啤酒是中国啤酒行业当之无愧的领导者)
10黛安芬1664(世界上销量更高的法国啤酒品牌)
4爱尔兰健力士黑啤酒
黑啤，也叫浓色啤酒，有褐色或深褐色的酒液。原麦汁浓度为12-20度，酒精含量在35%以上。其酒突出麦芽香和麦芽焦香味，口感醇厚，微甜，但啤酒花苦味不明显。该酒主要以焦麦芽和黑麦芽为原料，配以少量酒花，经长期浓醪糖化工艺制成。黑啤酒营养丰富，包括维生素C、维生素H、维生素G等。除了一定量的低分子糖和氨基酸。它的氨基酸含量比其他啤酒高3到4倍。而且热值很高，每100ml黑啤大概100大卡。因此，人们称它为好酒，享有黑牛奶。
黑啤的历史始于1795年，当时亚瑟吉尼斯在爱尔兰都柏林开了一家啤酒厂。他们试图制造一种啤酒。博塔葡萄酒在伦敦开发的。这种啤酒含有烤大麦，颜色深，味道浓，与众不同，因此被
5爱尔兰健力士啤酒
是缅甸的啤酒品牌。
Abc啤酒又称ABCstout，产于缅甸。在缅甸，几乎所有人都知道这种啤酒！新加坡、马来西亚等许多国家都在喝缅甸sABC啤酒黑啤。历史始于1795年，当时亚瑟吉尼斯在爱尔兰都柏林开了一家啤酒厂。他们试图制造一种啤酒。博塔葡萄酒在伦敦开发，其中含有烤大麦，颜色深。
6健力士啤酒展览馆
在酒吧里，鸡尾酒其实不是销量更高的啤酒，而是啤酒。但如果不是专门的啤酒吧，可供选择的啤酒种类并不多，但酒吧常见的五种啤酒肯定是少不了的。比如像科罗纳、百威这样的进口高端啤酒品牌，基本上都是酒吧里晚上最常见的。他们的酒精含量不高，但很引人注目。
酒吧里常见的五种啤酒
1电晕
科罗纳啤酒是墨西哥销量更高、出口量更大的啤酒品牌，酒精含量为45%。不过酒吧里更受欢迎的原因还是它的饮用方式，官方推荐用石灰。口感清爽，引人注目，特别适合酒吧这类场合，所以几乎是酒吧必备啤酒。
2百威啤酒
百威啤酒是美国更大的啤酒品牌，也是世界上更大的啤酒品牌。在中国喝啤酒的人一定知道百威啤酒。它的广告很响，它的高端啤酒地位稳而全。现在的酒吧，ktv等娱乐场所都会有。
3嘉士伯啤酒
嘉士伯是丹麦哥本哈根更大的啤酒品牌。其规模仅次于百威啤酒。目前也是亚洲三大品牌之一。相对较早进入国内市场，深耕娱乐场所和餐厅。早些年是全麦啤酒。现在大米是国产后加的，但口感相对于国产啤酒还是挺醇厚的。
4喜力啤酒
喜力是荷兰更大的啤酒品牌，其整个系列都是全麦啤酒。虽然也是拉格工艺，但口感比普通啤酒丰富很多，麦味十足。这也是喜力能跻身亚洲前三，并一度成为全球之一大啤酒品牌的原因，可以说是最有良心的品牌。
5吉尼斯
健力士是爱尔兰乃至世界上更大的黑啤品牌，也被称为健力士啤酒。世界著名的吉尼斯纪录是吉尼斯啤酒的副业。作为酒吧常见的五大啤酒之一，健力士是唯一一个专注于黑啤的品牌，黑啤劲道十足，口感醇厚，奶油泡沫丰富，烤麦芽焦而苦。
7爱尔兰健力士黑啤博物馆
国外好喝的啤酒太多了。就经验而言，德国的比特堡黑啤、爱尔兰的吉尼斯黑啤、德国的爱丁格浑浊啤酒、比利时的付嘉白啤，是国内能买到的，口感也相当不错的啤酒。反正你可以选择北欧啤酒不会错。
8爱尔兰都柏林健力士啤酒厂
一、科罗纳啤酒
世界产自墨西哥的美国顶级啤酒在中国没有生产基地，是酒吧和娱乐场所必不可少的品牌。喜力啤酒产于荷兰阿姆斯特丹，于20世纪90年代中期进入中国市场，主要从荷兰和新加坡进口。这是淡啤酒。
第二，嘉士伯啤酒
产于丹麦哥本哈根，仅次于夏普国际啤酒生产商。它进入中国市场较早，在中国拥有超过10年历史的销售 *** 。生啤酒产自菲律宾，是亚洲三大品牌之一。
第三，吉尼斯黑啤酒
爱尔兰都柏林出产的吉尼斯黑啤已经成为世界上更受欢迎的黑啤。我们在世界各地都有分公司。
四。贝克啤酒
贝克美国啤酒产于德国不来梅。产品包括贝克黑啤、淡啤、黑啤、啤酒节和不含酒精的啤酒。1992年，贝克与中国福建莆田金钥匙啤酒厂合作特许生产，一度成为中国最著名的外国啤酒之一。后来贝克因为特殊原因终止了许可合作合同。1999年4月，与澳大利亚狮王集团在苏州独资的啤酒公司签订许可协议，将贝克牌啤酒在中国的生产和销售权 *** 给狮王集团。
五、百威啤酒
百威啤酒，产于美国圣路易斯，是世界上更大的啤酒公司。中国武汉有的子公司。
6朝日啤酒产于日本。1994年与北京、烟台、杭州、深圳、泉州五家啤酒公司合资生产朝日啤酒。纯苦啤酒产自青岛啤酒厂，是英国的一个硬汉小镇。中国是世界上唯一的名牌啤酒，国内占有率达85%。
说起德国美食，首先想到的一定是德国香肠。这也许是大多数人对德国美事的印象，其实德国美食还是很丰富的。对于德国新移民而言，享受丰富多彩的德国美食是一件相当惬意的事情。下面和出国移民网一起来看看吧。
1、德国香肠
德国香肠其种类繁多，几乎各地区都有自己的代表性香肠，而且尺寸大小、颜色深浅、味道咸淡各有不同。估计德国香肠多大1500多种，其中仅水煮小香就有780多种，有名的有德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等。
德国人最常见的吃法就是配上德国酸菜和面包。当然也有搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。德国香肠传到美国，就变成了著名的快餐食品——热狗了。
巴伐利亚白香肠(Weisswurst)
由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做，调味料有香芹(亦称beiderl)、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。香肠大约长四到五英寸长和一英寸厚。吃白肠最为特别的地方：首先要去掉肠衣，其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱，味道带甜，但不辛辣。
(巴伐利亚白肠配甜芥末酱、椒盐卷饼)
德国碎肉香肠(Bratwurst)
由猪肉和牛肉制(有时小牛肉)。起于德国纽伦堡，几乎可在德国任何地方都能发现更长更厚的碎肉香肠。
在德国，碎肉香肠作为“德国快餐”伴德国酸菜、薯泥和烤洋葱食用。切碎的香肠也可以加辣或德国甜芥末和番茄酱(如德国咖喱肠)，伴面包和啤酒吃。
咖喱肠(Currywurst)
是切碎的香肠加番茄酱和许多咖喱粉，或加由咖喱和其它香料制的酱，味道浓郁。咖喱肠也是德国常见的快餐食品。
德国下午茶香肠(Teewurst)
叫下午茶香肠是因为人们吃下午茶时，爱将这香肠切片夹三明治吃。香肠是由两份未加工的猪肉(有时是牛肉)并一份烟肉剁碎，用山毛榉木熏制后，将肉塞进肠衣，然后放七到十天使香肠成熟。
法兰克福肠
由猪肉(有时会混合其他肉类)制成，起源于法兰克福，因而得名。法兰克福肠后传到美国，就演变成美国人的hotdog。现在，法兰克福肠也通常会以热狗的方式食用，因此在德国有热狗肠之称。
2、德国啤酒和葡萄酒
德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种，由于酿酒配方的多种多样性，所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。
在德国喝啤酒最厉害的当数巴伐利亚人。巴伐利亚洲拥有1052家啤酒厂，为德国最多，其首府慕尼黑的10月啤酒节可称得上是一个誉满全球的节日。
大致上德国啤酒可以分为白啤酒(也叫小麦啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒六大类。德国北方人喜欢饮熟啤酒，南方人偏爱小麦啤酒、淡啤酒、黑啤酒和无苦味的啤酒，但无论是哪个品牌的啤酒在小酒馆、饭店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。
白啤酒(Weis *** ier) ，也叫小麦啤酒(Weizenbier)，液体较浓厚，口味不太苦，口感润滑，著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weis *** ier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。
清啤酒(Pils)，主要流行于北德地区，品质清冽，呈透明的浅**，但是德国啤酒中苦味最重的一种，糖分含量少。
黑啤酒(Altbier) ，出自杜塞尔多夫和鲁尔区。颜色相当深，有着淡咖啡般的棕色。但味道并不很苦，还稍带甜味。
科什啤酒(Klsch)，是科隆的特产，现在已经流传到德国各地。科什啤酒的酒质非常清淡，颜色比清啤酒还要浅，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的02立升的细长玻璃杯。
(用细长玻璃杯盛装的比清啤酒颜色更淡的科什啤酒)
出口啤酒(Exprotbier) 是专门供出口的德国啤酒，象著名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味较少，总的口味比较清淡，在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量更高的城市。
无酒精啤酒(Alkohofreies Bier)，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最适宜驾驶车辆的人饮用。
葡萄酒类
由于采用长期吸收了矿物质成分的葡萄来酿酒，德国酒的味道高贵、独特，85% 的白酒入口均甜美而色泽略深。烈性或半烈性字样都会在酒瓶标签上注明，没有注明的，一般酒性较柔和。
具有代表性的葡萄酒区：
莱茵河-是酒味温和的白酒与IESLING 有点相似。一般储藏在茶色酒瓶里。 摩泽尔河-有浓郁的鲜果酸味，容易入口，储在长长的绿瓶内。
3、德国酸菜
德国酸菜(Sauerkraut)是德国的传统食品，用圆白菜或大头菜腌制。德国酸菜富含乳酸、维他命A、B、C、矿物质和纤维，并含有人体所需的碳水化合物和蛋白质。18世纪的远洋航行中，船员由于条件限制不能吃到新鲜蔬菜，为了预防由于维生素缺乏而造成的坏血病，远洋船只往往会带上大量的酸菜。现在在德国，酸菜成了冬天必备的食物。
酸菜能开胃、帮助消化，尤其是与份量不算少的德国肉类套餐搭配时，更能降低菜肴的油腻感，让每一口都能保持鲜嫩的美味，因此酸菜与德国猪脚、香肠可谓形影不离。
4、德国猪脚
先来介绍大名鼎鼎的德国猪脚，也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。与中国的猪脚相比，德国猪脚叫蹄髈更为准确。它选用脂肪较厚的猪后小腿，经盐腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。
德国猪脚，南烤北煮
南部 巴伐利亚
A 炭烤猪脚
在中国的德国餐厅最常见的就是烤猪脚。在德国，一般会佐以葛缕子及大蒜一起浸泡或预先煮过，再烤到表皮苏脆，搭配芥末酱、辣椒一起上桌。烤制后的猪脚皮香肉厚，脆而不干的外皮更具嚼劲。
B 烟熏猪脚
烟熏猪脚是将猪脚煮熟后，以木炭烟熏的方式，将传统德国调味料的风味，借着木炭的香气完全封在猪脚里，看起来油滑光亮的猪脚，表皮柔软而有嚼劲，脂肪部位也有弹性。但是烹调方式费时费事，除了要十多种香料外，还要以木屑和木炭烟熏，烟熏完成后，切成薄片享用，再配上一杯黑啤酒或是黑麦汁(德国一种营养饮料，味略苦)，真会叫人大口吃肉，嘴巴嚼不停。
北部 柏林一带
德国北部不流行烤猪脚，全是水煮猪脚的天下。加入酸菜和各式香料一起熬煮，烹饪方式比较像是中国菜的“炖”，翻动几次等到烂熟后享用，口感和烤猪脚完全不同。典型的水煮猪脚一定配上酸菜、土豆泥和马铃薯，一样也不可少，吃法是将这四样沾上芥末酱后同时入口。经过长期熬炖的猪腿肉嫩软而不油腻，肉香酸菜香四溢，和北德略带苦味的啤酒搭配最地道。
5、德国面包
德国面包年消费量达到692万吨，人均84公斤，是世界上食用面包最多的国家。每天出炉的芳香扑鼻的小面包、角形小面包、"8"字形烘饼和长面包就有1200多种，此外，还有300多种其他不同种类的面包。
一如德国机械的精工细作，德国面包的 *** 也非常讲究。
德国面包有用精粉做的，也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺加和在一起的混合面做的。想要成为一名德国面包师也不容易的事，学徒约3-4年、副厨约4年，总共至少需要花上7-8年时间，并经过考试审核，才能拿到专业证照，故每一位面包主厨都是扎根深厚、功夫扎实;其次， *** 单位对面包的掌控也极端严格，从原料的成分比例是否确实、有无任何人工化学成分或染料的添加，都经常抽查检验，稍有不慎便可能冒上吊销证照的危险。
因此德国面包是非常健康的食品。
6、德式姜饼
姜饼是欧洲人圣诞节必备的节日食品，起源于德国。不过不同于欧洲其他国家的硬姜饼，德国姜饼是软姜饼，好似硬曲奇和软曲奇的区别。
德式姜饼的主要原料包括了蜂蜜、香料、核果、杏仁与糖渍的水果干等，形状五花八门，但最常见的是圆饼状。口味根据配方与作法的不同，从甜味到带有香辛料气味的辣味姜饼都有。德式姜饼经常以装饰得非常漂亮、设计复古的锡盒包装，因此除了姜饼可以用来食用之外，外盒也经常被保存下来作为收藏品。
纽伦堡是德式姜饼的最知名产地，称为纽伦堡姜饼(Nürnberger Lebkuchen)，已被列入欧盟国家保护来源地区(Protected Designation of Origin，PDO)的产品项目之中，在欧盟境内与大部分与欧盟签有贸易交换协定的国家，只有纽伦堡当地制造的姜饼，才有资格冠上“纽伦堡姜饼”的产品名称进行销售。
7、黑森林蛋糕(又叫黑森林樱桃蛋糕)
你有想过黑森林蛋糕源于德国吗
可能你会猜出黑森林指的是德国的黑森林地区，对于蛋糕为什么叫黑森林一直有不同的说法，一说因为配料用樱桃酒，是黑森林的特产，因此得名;也有说蛋糕的巧克力碎末让人想到黑色的森林;还有一说是颜色酷似黑森林地区的传统服饰。不过可以肯定的是，黑森林蛋糕的发明地确实在德国。
正宗黑森林蛋糕
德国对黑森林蛋糕的 *** 有严格的要求，在2003年的国家糕点管理办法中规定，“黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕，蛋糕馅是奶油，也可以配樱桃，加入樱桃酒的量必须能够明显品尝得出酒味。蛋糕底托用薄面饼，至少含3%的可可粉或脱油可可，也可使用酥脆蛋糕底。蛋糕外层用奶油包裹，并用巧克力碎末点缀”。在德国销售的蛋糕，只有满足以上条件，才有权利称得上是“黑森林樱桃蛋糕”。
8、骑士餐
德国人重视历史文化的特性，也在餐饮上表露无疑。对于观光客而言，相当有名的丽塔旅馆就坐落在内卡(NECKAR)河谷入口处的内卡格密特，这里原是一栋十六世纪的木造狩猎馆，改成旅馆后仍保持其原有的风貌。旅馆内的骑士餐馆装潢极为粗糙，厅堂里放有盔甲。因为地理位置靠近海德堡，游客住在这里相当方便。这里推出所谓的骑士餐，将中世纪的骑士饮食重现眼前，颇具巧思，趣味盎然。首先在中庭有骑着白马的骑士出来迎接客人，请客人品尝以锡杯盛装的葡萄酒。在这个仪式之后，燃着蜡烛的餐厅大堂中，由身穿中古服饰的服务人员端送食品，食物以猪肉为主，也有其他一些鸟兽野味。全部以炭烧方式烹调。顾客也要遵循中古遗风，只能用一把刀子切食。
卡塞尔(KASSEL)近郊的骑士餐，是在以火把照明的户外，用三脚架和铁链支撑一张直径约一公尺的铁网，以柴薪起火，在其上烧烤里脊肉猪排，场面相当壮观。
还有一个骑士餐是在阿尔费尔德(ERFURT)，就位于图林根民族博物馆的隔壁。它本身是十六世纪城墙建筑的一部分。炭烧的猪肉及鸡肉放在一个大盘子上，客人头戴白布巾，吃的时候不用木制的盘子或汤匙，也不用刀，只用一支像拌沙拉用的大叉子，很不容易使用。
