导读:咖世家(英语:Costa Coffee)是一家总部位于英国的咖啡连锁店。除了意式咖啡门店外,也提供烘焙咖啡豆的批发。1995年公司被收购。曾经是惠特贝瑞的子公司。2019年起成为可口可乐的子公司。2019年起成为可口可乐的子公司。 在英国本
咖世家(英语:Costa Coffee)是一家总部位于英国的咖啡连锁店。除了意式咖啡门店外,也提供烘焙咖啡豆的批发。1995年公司被收购。曾经是惠特贝瑞的子公司。2019年起成为可口可乐的子公司。
2019年起成为可口可乐的子公司。 在英国本土的市占率上,咖世家在2010年超越了星巴克,成为英国市占率更高的咖啡店和更大的连锁店。
COSTA咖啡于1971年由一对意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa在英国伦敦创办。目前,COSTA是WHITBREAD集团旗下自有国际品牌。WHITBREAD集团旗下还拥有英国更大的连锁酒店Premier Travel Inn(PTI)、必胜客(英国)等资产。
扩展资料:
历史
1971年,一对侨居英国的意大利兄弟Sergio和Bruno Costa在伦敦的兰贝斯创办了咖世家,向当地的餐饮业提供烘焙的咖啡豆。
1978年,咖世家在伦敦兰贝斯的沃克斯霍尔布里奇路开办了自己的之一家咖啡门店。1995年,咖世家被英国更大的酒店和咖啡店运营商惠特贝瑞所收购。1990年代,咖世家开始快速发展。1999年时已有186家咖啡店。2000年时每周贩卖的咖啡已经多达370万杯。
2010年,咖世家收购了Coffee Heaven,增加了29个店面。截止2010年,咖世家在全球27个国家设有分店。
2018年8月31日,可口可乐公司宣布以51亿美元收购咖世家,预计2019年上半年完成交易。交易最终在2019年下半年完成。
参考资料:
“如果说别的国家有一种设计理论,意大利则有一套设计哲学,或者说一套设计思想体系。”———乌姆伯托·艾柯
意大利的设计既不同于美国设计,也不同于北欧设计。意大利的设计师在每一件设计品中,既注重紧随潮流,重视民族特征,也强调发挥个人才能,他们的设计是传统工艺、现代思维、个人才能、自然材料、现代工艺、新材料等等的综合体。
与 其它 国家的设计师相比,意大利的设计师更倾向于把现代设计作为一种艺术和文化来操作。意大利设计师不断推陈出新,60年代即开始引导世界设计新潮流,从60年代的激进设计、反设计到80年代的后现代设计运动,意大利设计师一直走在世界设计的前沿,他们在设计领域展现的创造力,使别国的设计师眼花缭乱。
下面为你介绍了22位意大利设计师,希望你对意大利设计风格能更加了解。
1 Miriam Mirri
Miriam Mirri 的设计作品满富创意与巧思,在童趣可爱的外型上用色也格外大胆。 1964年意大利波隆那出生的 Miriam Mirri,先后毕业于 Scuola Superiore di Disegno Anatomico 与 Università del Progetto 的传播与设计系。
毕业后搬到了伦敦,并于 Nigel Coates 的建筑事务所担任设计师的职务,也担任 Stefano Giovannoni 多年的设计助理。
1993年来到米兰定居,于2000年开始了自己独立的设计工作同不少品牌合作,部份设计作品也曾出现在国际设计年鉴之中,Miriam Mirri 也在母校 Università del Progetto 教授设计的课程。
设计师官网:http://wwwmiriammirriit/
2 Elio Martinelli
毕业于美术系的 Elio Martinelli,对美学的要求与鉴赏能力极高。20年代出生的他,经过了二次大战前世界性经济萧条与战后纷乱残破的时局,在如此有限的经济与资源供给下,Elio Martinelli 仍然凭著自身的努力,在50年代初期创立了 Martinelli Luce,也正式他的灯具设计之路。
Elio Martinelli 热爱他的设计工作,他一路带领着 Martnelli Luce 从无到有,并走过许多艰难的时期。 他出色的设计才华与制造上的专业知识,使品牌稳定发展至今,简约却极富深度的作品,成功地将他与品牌推上国际舞台。 Elio Martinelli 的设计收藏于世界各大博物馆,也为意大利的灯具设计历史写下更具代表性的一页。
Martnelli Luce官网:wwwmartinelliluceit
3 Bruno Rainaldi
Bruno Rainaldi 在设计的工作领域里闯荡了二十几个年头了,自称为 “Street Designer" 的他,是透过具体的工作经验和之一现场的学习来培养其丰富的设计涵养。生涯之初在 Maddalena De Padova 从事 家具 销售业务的工作,而后和 Enrico Baleri 成为合伙人,于 “Baleri & Associates" 负责市场行销策略和设计传播的工作。
Bruno Rainaldi 将对于市场和设计产品的深刻认识与良好的沟通能力加以结合,抱持着 开放的心态、清晰的远见、不受拘束、富趣味性、甚至带有煽动性的视界 ,成为了当代极具影响力的意大利设计师。
设计师官网:wwwentrataliberamiit
4 Dodo Arslan
设计师 Dodo Arslan 是个3D构图的高手,极简与科技感都是他拿手的呈现风格。获得多项大奖的 Dodo Arslan 合作厂商相当多且广泛,包含 IKEA、Timberland、Bruni、Motorola、HP 及 Samsung 等,他出色的作品也广被世界各地所收藏,包含意大利、纽约、上海、杜拜等博物馆,同时也被收录在许多具代表性的设计书籍,例如 Taschen 出版的 Design Now! 杂志。
Dodo Arslan 发现 人们在生活中,似乎总是不停寻求新的物品去取代那些旧的物品,在汰旧换新的过程中,自然造成了许多不必要的浪费,也往往遗失物件原可能因时间累积而散发的独特意涵。
设计师官网:http://wwwarslanit/
5 Luca Trazzi
1962年意大利 Verona 出生的 Luca Trazzi,1987年于 University of Venice 取得建筑学位后担任大学助教的工作。获得 Carlo Scarpa Award 之后搬到了米兰于意大利知名建筑师 Aldo Rossi 的门下工作。同 Aldo Rossi 密切合作长达近15年的协作关系,开发了许多知名的建筑:米兰国会、吉隆坡新城镇中心…等等。在 Aldo Rossi 过世之后 Luca Trazzi 也接下了‘ca’ di cozzi’的计划案。
Luca Trazzi 于1993年开立了自己的设计和建筑工作室,2000年成为了 designboom 的 co-CEO。Luca Trazzi 和许多制造商共同合作,如 Kreon、Swatch Suisse、Viceversa、Guzzini、WMF、Illy、Chicco 等等。 Luca Trazzi 的设计追求历久不衰的经典与优雅,摆脱风尚的潮流捕捉具有永恒性的设计形式。
设计师官网:http://wwwlucatrazzicom/
6 Fabio Novembre
火速窜红世界设计圈的意大利建筑师 Fabio Novembre,深受巴洛克风格的 *** 。Fabio Novembre 只为欢愉和美丽做设计,设计主题往往以爱的各种表现为对象。
1966年意大利南部的 Leece 出生,1984年移到了米兰 Politecnico 学校修习四年的建筑,而后到了纽约大学学习**。2000-2003年接下了 Bisazza 的艺术总监一职,马赛克磁砖制造商 Bisazza 背后的重要推手,大胆创新的室内空间设计,将 Bisazza 推向了国际,也重塑了该公司的国际品牌形象。
Fabio Novembre 自己形容作品为现代、当代的设计风格。 将属于当代时空背景下的设计文化,充分的反应在其具有冲击性的迷人设计之中,彰显了他勇于创新且话题性十足的自我风格。
设计师官网:http://wwwnovembreit/
7 Andrea Branzi
Andrea Branzi 为意大利建筑师暨设计师,是 60 年代时 Alessandro Mendini 带领的后现代主义支持者之一。他专长于建筑、都市规划、工业设计、与文化推广,配合的客户包括 Alessi、Cassina、Poltronova、Vitra、Zanotta 等国际知名品牌。
设计商品之外,他在各大国际展览中极为活跃,曾为意大利设计博物馆策展,也出版过数本讨论米兰建筑设计的书,担任杂志编辑等。1983 年他成为米兰设计学院 Domus Academy 创办人之一,设立当时之一个国际性的设计研究所。1987 年荣获 Compasso D’oro,特别感谢他在设计与理论上的贡献。
设计师官网:wwwandreabranziit
8 Bruno Munari
Bruno Munari 对艺术设计的影响蜒绵好几十年,从 30 年至 90 年代,包括绘画、工业设计、视觉设计、教育等。但若称他是位“大师”级的人物,低调的他可能会以贯有的讽刺与批判态度,要人先定义“大师”这个词。
投身于未来主义,晚期开创“抽象主义运动”(Movimento Arte Concreta) 的 Bruno Munari,讲求 纯粹的创造,与简单、明了、和谐的艺术作品,常带有诗意与深奥的人生涵义 。例如 “无用的机器”(Useless Machines),用绳子吊挂好几个几何图形在空中,唯一会的反应是随风晃动,来反讽不是万物皆须具备特定功能、提供极高工作效率。
设计师官网:wwwbrunomunariit
9 Vico Magistretti
被誉为当代意大利的真正的设计大师,设计的领域从建筑、家具到日常用品都有。1920年米兰出生,1945毕业于米兰的 Polytechnico。 Vico Magistretti 对于现代主义的理想有着很深厚的期待,致力于创造简单、功能性、理性、优雅、无名的新设计 。
“概念设计”的创作观念,由功能而非造型出发的设计影响了几世代的设计思维。Vico Magistretti 从一个精确的功能性概念开始发想,因着它简易和直接的脉络思考,自然而然的赋予物件独具的个性。自传式的设计作品,记录了他私人世界里的内在意识。Vico Magistretti 拥有丰富想像力的内在生活,创造了崭新而原创的产品。
设计师官网:wwwvicomagistrettiit
10 Stefano Giovannoni
国人熟知的 Alessi 与国立故宫博物院共同合作推出的“清宫系列”(一只一只的可爱清朝餐具小公仔),由 Magis 推出的一系列常见于大街小巷橱窗里的 Bombo 高脚椅和餐桌椅;都来自于意大利设计师 Stefano Giovannoni 的巧思。
1954年出生于意大利 La Spezia,Stefano Giovannoni 1978年毕业于建筑学系后,于佛罗伦斯当地的大学教书。1985年和Guido Venturini 共同创立了 King-Kong 工作室,从事建筑、室内设计、产品设计、家具的设计,于1989年成功的为Alessi设计出非常受欢迎的卡通人物 Girotondo 系列。
相较于几何形式和冷冽理性的色调,Stefano Giovannoni 有着幽默风趣、色彩鲜艳的设计。然而, 他的作品绝不只是虚有其表的玩味外型,而是在趣味的外表装饰下,巧妙的融入直觉好用的强大功能性本质。 多项作品获得国际性大奖的肯定,并被国际知名的博物馆永久珍藏。
设计师官网:wwwstefanogiovannoniit
11 Piero Lissoni
Piero Lissoni是当代意大利家具设计的领先人物。他的作品中往往新旧并陈、自然与人文、科技与手工皆能达到完美接合,如同裁缝师一般,缝接了意大利设计的前身和今世。
Piero Lissoni 的家具有着简朴的线条、端庄的用料和灰色的阴影,偶而也会用点橘色提味。毕业于 Polytechnico of Milan 建筑系,Piero Lissoni 和合伙人 Nicoletta Canesi 于1986年成立了 Studio Lissoni。
工作室官网:wwwlissoniassociaticom
12 Paolo Lomazzi
1966年毕业于米兰理工大学后,即于米兰开始合作的设计三人组。Jonathan De Pas 与 Donato D’Urbino 和 Paolo Lomazzi 合组设计的工作室,从事建筑、家具、室内设计、产品设计。Paolo Lomazzi回忆道创建初期:“那时年轻的我们,充满活力,尝试从固有的传统中解放。”
1967 年为 Zanotta 设计的扶手椅“Blow”,正如其名,一推出便一炮而红。运用PVC材质、丰富鲜艳的色彩及实惠的价格,迅速成为流行指标。70 年代夸大的棒球手套“Joe”更是具有前瞻性的设计概念。
此后,他们也参与 其他 很大的家具品牌设计,例如 ALESSI、Poltronova 等知名品牌。于 1979 年获颁 “Compasso d’Oro” 贡献奖。三人共创的设计工作室在Jonathan De Pas(1991年)离开人世后,依然实践著设计的初衷 “create nice, happy and useful objects” 。
工作室官网:wwwdurbinolomazziit
13 Mario Bellini
Mario Bellini 是意大利建筑师、家具设计师,与工业设计师。1935 年出生,1959 年于米兰工艺技术学校 (Milan Polytechinc) 获得建筑博士学位。1955 年至 1965 年间,他是意大利设计当红于国际市场的之一把交椅,他以自己的机械设计语言从事创作,成为战后设计的一股风潮。他负责包含电信终端设备、电打印机、与打字机等的设计。
他的设计特征,在于创造融合建筑的与拟人特质的产品,如他创造一个无接缝的、弹性的、橡皮按键的 Divisummal 计算机,备受市场欢迎。Bellini 的大量作品,起源于来自经典之作的启发,经过市场性、大量制造之可能性评估,以及获利率的多种考量而成。因此, 他的作品并未倾向于拘谨古板,企图创造与技术及文化意义相等的良好意大利设计。
设计师官网:wwwbelliniit
14 Marco Maran
1963年意大利山城 Siena 出生,于 Siena 和 Florence 修习艺术以及建筑的 Marco Maran,打自一开始就成功地和许多设计大厂合作,并陆续于1994到1998年间屡以更佳年轻设计师之姿获得许多设计大奖,特别是以办公会议家俱设计知名。
擅长塑料单椅的 Marco Maran,设计产品有着弹性多功能的用途和雀跃的设计精神。Marco 受意大利大厂 Parri 之邀出任其公司的艺术总监,成功打造出许多广受欢迎的经典佳作!
设计师官网:wwwmarandesignit
15 Lucidi Pevere
1974年出生的 Paolo Lucidi 和 1977年出生的 Luca Pevere 两人在米兰的工艺学校就读时相识。
Paulo 曾短暂任职于 Piero Lissoni 的工作室,之后多年与 Marc Sadler 共事,案件的委托对象包含 American Standard Europe 以及 Salvatore Ferragamo 等。这段时间里他学到相当多设计新思维,并懂得如何将设计性与市场的销售可能共同提升。
两人于2006年一起离开米兰,回到两人的家乡 Udine 开设 LucidiPevere 工作室,作品遍及欧洲各大品牌。所设计的商品总类包括家具,灯具,餐具,浴室用品等等。
设计师官网:http://wwwlucidipeverecom/
16 Luca Nichetto
1976年意大利威尼斯出生的设计师 Luca Nichetto。于 University Institute of Architecture of Venice 修习工业设计,1999年为 Salviati 设计玻璃产品而开始了设计生涯,随后也在意大利灯具大厂 Foscarini 担任研发和设计顾问的工作。
2006年创立了自己的设计公司 Nichetto&Partners,从事工业设计和设计顾问的服务。曾获许多设计大奖的 Luca Nichetto,如 EDIDA 年度设计师、IF等,也在大学担任讲师的教育职。
Luca Nichetto 对于形式和功能的拿捏有着独特的风格。家乡高超玻璃工艺技术的传统,深植在 Luca Nichetto 的设计中。如同当地玻璃工作坊的 *** 精随,在于研发、直觉、持续的尝试。研究的发想和过程,在 Luca Nichetto 的设计中也占有很重要的比例。 将完整独具的设计概念,准确的透过材质和生产技术的研发和使用,演绎产品独一的个性和文化内涵。
设计师官网:wwwlucanichettocom
17 Harry Bertoia
意大利艺术家与家具设计师 Harry Bertoia,他在1952年正值37岁时,为 Knoll 设计了举世著名且具有专利权的 Diamond 椅子。这是一张美丽至极的家具典范,外表有力且优美,并在上市推出之时获得极大的成功。因为这张椅子,Bertoia 在现代设计史写下一个注脚,并将工业用的金属丝线,引进家具设计的世界。
Bertoia 所有的作品,皆有高度精巧工艺的特征 ,身为一个具有想像力的雕塑家,与具有发明力的设计师,Bertoia 的作品将形式与空间的关系,成功地加以连结。
设计师官网:wwwharrybertoiaorg
18 Enzo Mari
1932 年出生的意大利设计师 Enzo Mari,是当今最受敬重的设计师之一,设计界的重要良知。
国立米兰艺术学院(Accademia di Belle Arte di Brera)文学和艺术系毕业的 Enzo Mari,没有接受过设计传统的专业训练。二十四岁时,在米兰开了一间工作室,继续钻研他对于心理学、各种感知系统和设计 *** 的研究。
Enzo Mari 的设计都来自他对艺术和生命的好奇,每一件事物都值得停下脚步反复思量。设计不为创新而创新,而是要满足最根本的需求而去创造。
Enzo Mari 曾说道自己的每一件做品都需要一年以上的时间去酝酿,对于成功生产的结果也会不断的以反思性的眼光去重新评估和批判(常常怀疑自己那些热销的产品,还是有许多改进之处)。Enzo Mari 实事求是的特质,设计要从问题的最本质开始思考,坚持要设计出可以大量生产的美丽实用产品。
19 Cini Boeri
才华洋溢的 Cini Boeri 自米兰理工大学毕业后,就在声望极高的建筑暨设计师 Gio Ponti 身边工作。简洁明亮、大块状、极富现代感的设计风格,为她赢得许多国际设计大奖。
她擅长于运用心理学,找出人们最终的需求,并结合工业设计,让生活更简便满足。 喜好实验不同材质的她,所设计的家俱与灯饰,皆尝试利用各种不同的材料组合,例如不规则形状的泡绵组合,呈现不同的感官经验。除了设计,她也在世界各地知名学院任教,包括美国南加州建筑学院、柏克莱大学、巴西圣保罗理工学院、里约热内卢建筑学院等,可谓是意大利设计史上重要的女性设计师之一。
20 Carlo Alessi
意大利出生的 Carlo Alessi,就读工业设计,并于毕业后加入父亲的铁工坊 Alessi,推出许多经典的厨具如 八角 形水壶 Ottagonale、 最畅销的茶与咖啡组 Bombé 等。1980年,Carlo Alessi 掌管公司经营权,开始力邀外界知名设计师跨刀设计,Alessandro Mendini、Ettore Sottsass、Richard Sapper、Achille Castiglioni 等。
最出名的可谓是 Richard Sapper 所设计有两种汽笛音调的热水壶,与 Michael Graves 所设计壶口站着一只可爱蓝色小鸟的热水壶。Carlo Alessi 掌管 Alessi 至 2009 年逝世为止。
Alessi官网:wwwalessicom
21 Angelo Mangiarotti
Angelo Mangiarotti :“ 快乐来自于对待事物的正确态度 ”。
出生于意大利的他,对于建筑学界有重要的影响力。在米兰读完建筑科系后,Angelo Mangiarotti 在美国做研究访问两年,结识了当时的建筑大师 Frank Lloyd Wright、Walter Gropius、Ludwig Mies van der Rohe 与 Konrad Wach *** ann 等人,对他的冲击与影响深远。
回到意大利后,他相继在米兰与东京设立建筑事务所,完成许多公家机关的基础建设案、商业或私人住宅案件、及雕刻艺品。另外,对于家具及工业设计也多产的他,喜欢尝试各种不同的材质,例如玻璃、塑料、金属、陶瓷、水晶来做设计,作品充满意大利的浪漫与感性,例如雕刻品般的玻璃花瓶、有机型态的手吹玻璃灯罩等。
设计师官网:wwwstudiomangiarotticom
22 Andries Van Onck
荷兰出生的 Andries Van Onck 在德国主修工业设计,毕业后则定居意大利,设立工作室。他的设计作品涵盖广大的领域,包括通讯设备、电子设备、厨具、餐具、家具、消费品、机械工具、街灯、汽机车等。
Andries Van Onck 所设计的东西偏重机能与实用性,例如可收纳的梯子、装滑轮的收纳箱等,许多为各国设计博物馆之收藏。Andries Van Onck 也致力于学术研究,多次出书以及经营网站讨论工业设计的理论与应用。
设计师官网:wwwandriesvanonckcom
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1、星巴克使用的咖啡机大致分为三种,分别是La Marzocco、Mastrena和Veri *** o。La Marzocco是全手动的咖啡机, *** 耗时稍长,工艺比较复杂。Mastrena和Veri *** o则属于全自动,目前市场上的星巴克普遍使用这两种。
2、costa用的是Lisa和Marisa。
不同咖啡品牌的特色,星巴克的美式腔调吸引着更多的年轻人,COSTA慵懒的下午茶风格集中了更多女性消费者,雕刻时光、漫咖啡(专题阅读)等则是文艺青年聚会的场所。
扩展资料:
星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。
在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务,这一点在白领阶层中表现得尤为明显,他们总有一种追求稳定的心理倾向。因此,星巴克以“攻心战略”来感动顾客,培养顾客的忠诚度。
Costa兄弟于1971年在伦敦开了之一家咖啡专卖店,其后在他们的家庭和朋友协助下,Costa咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。1988 年,Costa兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区Old Paradise街,并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。
随后公司发展迅速, 新配置咖啡豆烘烤器, 成为了Costa业务发展的关键因素。在90年代, Costa获得了迅速的发展,到1999年已增加到186家咖啡专卖店; 于2000年Costa每星期售卖的咖啡多达370万杯。
全球更大的酒店业采购博览会2012“HDD” 展会(Hotelex + Design & Deco)(全称“酒店装饰设计配套产品专业性系列博览会”)打造一个775平方米星级酒店样板房专区,特别邀请到了担任迪拜七星级帆船酒店工程的意大利著名Marco Piva Studio设计总监Armando Bruno,在现场实地酒店样板房展示专区,喜达屋、洲际、锦江集团、首旅、开元等国内外酒店业巨头也将推出各自品牌的酒店样板房。
2012“HDD”展会整合了酒店用品、酒店食品、酒店家具、建材卫浴、装饰设计、照明、清洁、商场用品等八大主题展览会。例如在咖啡与茶板块,汇聚了美国FETCO、意大利ASTORIA、LAVAZZA、WEGA、IL *** 、BEZZERA;荷兰BRAVILOR 、BONAMAT、法国MALONGO、瑞士KERRY NESTLE、日本UCC等世界著名品牌,几乎涵盖与咖啡相关的所有领域,包括咖啡原料、咖啡设备、咖啡器具等,观众将在此领略一场咖啡界的“世博会”。在国际上久负盛名的世界百瑞斯塔(咖啡师)竞赛和调酒师大赛也将同期举行,观众将有机会一睹国内外顶尖的调酒师与咖啡师同场较量的精彩赛事。
2012“HDD”展会观众群体最主要的是来自酒店,商业地产,休闲服务,餐厅,酒吧、会所等行业的采购者,设计师、装饰公司,工程承包商等,他们到 “HDD”展来做一站式采购,比如酒店人士,可以过来采购各类酒店用品,厨房用具,装饰用品,也可以买到他所关注的用于酒店的建材产品、卫浴产品,节能照明解决方案和清洁用品,同时也可以参与诸多围绕酒店产业发展、酒店设计等的主题活动。
全球咖啡品牌都是:星巴克、雀巢、皇室哥本哈根等。
品牌一:星巴克
星巴克成立于1971年,是全球更大的咖啡连锁品牌。该品牌致力于为消费者提供更优质的咖啡和服务,成为人们舒适的“第三生活空间”。
品牌二:雀巢
雀巢咖啡起源于1930年。马克思·莫根特尔同他的研究队伍花了七年的时间,研究出了只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的 *** ,,最终他们创造出了雀巢咖啡独特的味道。
品牌三:皇室哥本哈根
一直拥有高品质的皇室哥本哈根在咖啡市场上拥有无法动摇的地位。使用来自巴西,世界着名的克拉西菲卡多尔所使用的咖啡豆是其保持香醇的根本原因。
品牌四:麦斯威尔
得名于美食家JoeCheek研制出的咖啡,主要销售并大受欢迎的地点位于麦斯威尔饭店。
品牌五:悠诗诗
悠诗诗(UCC)咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界着名品牌咖啡。
品牌六:LAVAZZA
品牌七:克莱士
Lavazza已是全球咖啡的代言人,无可取代的领导者。在意大利有75%的人为他着迷,占有全世界45%的市场。无疑的,他已经成为本世纪一个最成功的商业典范。
品牌八:格兰特
格兰特是德国着名的咖啡品牌,它推出一系列的卡布其诺咖啡,味香芳醇。它家的咖啡多采用意大利烘焙的咖啡豆,香味芳醇,由于仔细烘焙过,所以特点是对味觉的 *** 极少,令人回味无穷。
品牌九:薇吉伍德
作为诞生在17世纪中叶在英国的品牌咖啡。薇吉伍德有英式咖啡传统的香醇,其容器的典雅精致更是独有的。它的历史可以说是咖啡里最为久远的,经历多年的洗礼,名气依旧没有太大动摇,足见其实力。
品牌十:Dallmayr
1930年,多勒米尔开始卖咖啡,并在慕尼黑的主要商店购买咖啡烘焙设备。咖啡豆磨后储存在手绘瓷瓶里。多勒米尔主要品牌名称Prodomo创造了约1960年,多达200吨的咖啡每天在慕尼黑烘焙,并销往全国各地。
LaMarzocco是一家意大利的 意式咖啡机 制造商,该品牌的 咖啡机 一直以来都位居 咖啡 机中的顶级行列。尤其是在1970年,LaMarzocco发明了双锅炉的GS系列机之后,该品牌的咖啡机在精品 咖啡店 中得到了广泛使用。
LaMarzocco创立于1927年的意大利佛罗伦萨,由Giuseppe和BrunoBambi两兄弟创建。
LaMarzocco的历史
1927年,Bambi兄弟创立了“OfficinaFratelliBambi”,生产意式咖啡机。公司最早的产品使用的品牌是“Fiorenza”(Florence)。不久之后,公司开始采用“ilMarzocco”(佛罗伦萨雄狮,Marzocco是佛罗伦萨的象征)这个名字,与此同时,“盘踞的雄狮和装饰着佛罗伦萨百合的盾牌”(代表胜利和征服)的图案成为公司的Logo。
1939年2月25日,在GluseppeBambi的提议下,LaMarzocco公司生产出了之一台锅炉水平放置的意式咖啡机,锅炉的水平放置使安装多组冲煮头成为可能,精简了 咖啡师 的移动以及操作。
二战以后,LaMarzocco凭借自身的品质和特色迅速与其他咖啡机区别开来。
1970年,LaMarzocco生产出世界上之一台拥有双锅炉的专业 半自动咖啡机 ,称为“GS系列(GSSeries)”(GS意为GruppoSaturo-饱和的冲煮头)。
咖啡机的两个主要功能就是 *** 意式咖啡和打发牛奶,这两项操作对温度的要求是不同的,使用一个锅炉来同时满足两种温度要求,这势必会影响机器自身温度的稳定性。所以,在“GS系列”中,水的循环被分成两个独立的系统,每一个循环都有自己独立的锅炉。这种分离对于 *** 高品质咖啡非常关键。使用这种方式,“在要求的温度能够稳定的产生足量的蒸汽,同时绝对不会影响意式咖啡的萃取用水,从而大大加强了机器的恒温性能。”(LaMarzocco)。“GS”一经推出市场就迅速取得了成功,时至今日,在全世界更高级的咖啡店中仍然获得普遍偏爱。
2007年LaMarzocco专为美国的家庭市场设计了一款咖啡机,“GS/3”,意式咖啡迷对新机型的反响非常不错:新机型以专业水准的冲泡品质为特点(温度稳定),而机身很小(1组),使用110V电压,该电压为美国的标准电压,从而减少了更换220v接口的麻烦。
2000年至2008年,LaMarzocco是“世界 咖啡师 大赛”的官方赞助商以及大赛的咖啡机供应商。