北京航空航天大学 艺术设计怎么样

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北京航空航天大学 艺术设计怎么样,第1张

北京航空航天大学 艺术设计怎么样
导读:北京航空航天大学是以理工为主的大学,艺术设计的实力一般,它擅长的是工业设计,而不是艺术设计。北京航空航天大学目前的优势学科主要是:管理科学与工程航空宇航科学与技术计算机科学与技术控制科学与工程材料科学与工程仪器科学与技术机械工程力学如果你喜

北京航空航天大学是以理工为主的大学,艺术设计的实力一般,它擅长的是工业设计,而不是艺术设计。

北京航空航天大学目前的优势学科主要是:

管理科学与工程

航空宇航科学与技术

计算机科学与技术

控制科学与工程

材料科学与工程

仪器科学与技术

机械工程

力学

如果你喜欢咖啡,也喜欢旅游的话,那么这个九月变可以满足你的这个需求,北京将要有一场关于咖啡展的国际展览会就要开始了,皆是会有很对活动,当然也少不了咖啡和美食了。

那么,关于这个2018北京国际咖啡展览的具体信息,接下来,就和小编一起来了解一下吧!

活动详情

时间

2018年中国国际咖啡展览会将于9月15日至17日进行

地点

北京·中国国际展览中心(静安庄馆)

门票

免费

获取方式

点击官网

http://expopromotercn/zh/21029/events/175116/profile=local_1

按步骤操作便可获得

专业级大赛

CTI味全杯咖啡拉花大赛

咖啡杯测

中国技能大赛首届全国咖啡师职业技能大赛

威士特杯国际饮品团队大师赛

咖啡男神拉花擂台赛

中国意大利咖啡拉花艺术大赛

AsiaCoffeeAvengers亚洲咖啡英雄

咖啡论坛

北京咖啡酷饮嘉年华

怎么玩

为了方便各位咖友逛展观赛,特此奉上各馆展位图以及活动比赛亮点,帮助大家更好地寻找到心仪的产品以及想见到的咖啡大咖。

2号馆

进入二号馆,可以先去2718可米酷品尝一下无蔗糖健康香滑奶油冰淇淋,接着去旁边称自己的时间比lv还贵的2715啡瓷diy一个属于自己的咖啡杯吧!看看2627铭氏今年推出了什么新鲜的产品。

不要忘了去2327王力咖啡品尝一杯精品咖啡。来自日本的咖啡品牌纳瑟贸易本次展会将展出适用于多种袋装产品的全自动旋转式给袋包装机。

想一探这个新机器的究竟那就来2237吧!在咖啡行业专研二十余年的金米兰咖啡不仅是我们的老展商也是始终保有对咖啡初心的品牌,一起去2315感受金米兰咖啡的迷人味道吧。

想感受来自卢旺达的阳光和热情么2236壹滴非洲就能让您足不出国品到来自非洲原产地的咖啡和豆子。除了咖啡相关的产品,位于2217的迪利斯还会带给我们各式茶包和颜色丰富多彩的糖浆鸡尾酒气泡水呢。

咖啡总是和生活方式联系在一起,而2121的英卓锐就会带来很多以咖啡为主题的新式生活家居产品:咖啡器具、英式茶具、西式家居产品等等~

二号馆的比赛和活动也是精彩纷呈。去2107展位看看CTI味全杯咖啡拉花大赛,猜猜谁会是今年北京站捧走奖品和奖金的冠军呢

由王力咖啡、哥伦比亚国家咖啡生产者协会、谆客福德国际咖啡学院等专业人士举办的咖啡杯测位于2239展位,参加杯测的朋友将有机会品尝到甄选的数款精品咖啡。

更有专业杯测评委密切的互动,是精品咖啡爱好者不可错过的互相交流的机会~

3号馆

位于3327的滨特尔是世界顶级净水设备的公司,一起去了解他们眼中的纯净是什么呢。

拥有200多平方米展位的3527/3627本真是三号馆不得不拜访的一匹黑马,及咖啡、饮品、设计、培训于一体,汇集法布芮,惠家等众多品牌,想必展品也是琳琅满目。

如果你想买一台专业的咖啡机,不妨去3201瑰夏传奇看看他们是怎么做到“让更多人爱上咖啡”。

3号馆的比赛实在让人屏气慑息目不暇接,3237的首届全国咖啡师职业技能大赛是目前中国咖啡行业首个国家级自有赛事。

3501展位进行的威士特杯国际饮品团队大师赛又会为我们带来下一季度怎样的网红饮品在咖啡男神拉花擂台赛上,会不会遇见你的那位“男神”呢~

行家里手间的对决将擦出怎样的火花,让我们拭目以待!

4号馆

四号馆也是我们的国际馆展区,在这里你可以看到来自韩国的欧巴和欧尼们。

同时,四号馆一大的亮点莫过于我们的北京咖啡酷饮嘉年华展区了:29家企业,34个摊位,咖啡酷饮嘉年华让你喝到今夏潮流饮品。

那些隐藏在胡同里、CBD、写字楼里的精品咖啡饮品店统统在此,一站式pick网红潮店!如果你有开店的意向,那一定要去4710咖啡论坛听听众多资深馆主大咖和他们的咖啡店台前幕后的故事!

中国

意大利咖啡拉花艺术大赛也将在中国国际咖啡展上拉开帷幕,一定是一场视觉和味蕾上的饕餮盛宴。位于4537展位的亚洲咖啡英雄由人气很高的亚洲咖啡人气明星组成,想一睹他们的风采那就来四号馆吧!

如果你这段时间,正好要准备去北京旅游,一定也不要错过这个2018北京国际咖啡展览会啊!

-1992年 中国国际航空公司标志形象文案设计,并连续5年设计国航宣传挂历。

-1993年 北京四通集团公司形象画册设计。

-1994年 美国通用电气公司(GE)画册设计。

-1995年 中国电信标志及VI手册设计。

-1996年 中国邮政标志及VI手册设计。

-1997年 中国邮政特快专递EMS VI手册设计。

-1997年 在美国洛杉矶好莱坞剧场庆香港回归大型音乐晚会总体平面设计。

-1998年 美国纽约爱乐乐团访华演出节目册设计。

-1999年 在俄罗斯举办的庆祝中华人民共和国成立50周年,中俄建交50周年大型音乐晚会总体平面设计。

-1999年 中国移动通信标志及VI设计。

-2000年 中国南方航空集团公司VI设计。

-2000年 “北京2008年奥运会申办报告” 整体装帧设计。

-2000年 “世界三大男高音紫禁城广场音乐会”总体平面设计。

-2000年 电视连续剧《嫁到非洲》总体平面设计。

-2001年 中国移动2000年年报设计。

-2001年 北京音乐台974 VI手册设计。

-2002年 澳门航空航机杂志及广告设计。

-2002年 电视贺岁剧《张灯结彩》总体平面设计。

-2002年国家开发银行/中国移动/北京邮政2001年年报设计。

-2003年 中国华能集团公司VI设计。

-2003年 电视连续剧《热血忠魂》节目册、宣传海报设计。

-2003年 国家开发银行/中国移动/北京邮政2002年年报设计。

-2003年 北京市卫生局献给抗击非典的一线医务工作者“《众志成城,抗击非典》大型宣传画册”设计。

-2003年 由北京市委市 *** 主办的世界超大型景观歌剧《阿依达》的总体平面美术设计。

-2003年 中国人民保险公司(PICC)标志整合及 VI设计。

-2003年 《中国银行业信息化建设成就画册》设计。

-2003年 首届国际美术双年展整体美术设计。

-2003年 北京首都国际机场集团公司要客部VI手册设计。

-2003年 中国教育电视台标志及VI手册设计。

-2004年 莎拉·布莱曼北京演唱会总体平面美术设计。

-2004年 国家开发银行/中国移动/北京邮政2003年年报设计。

-2004年 广州白云国际机场标志及VI手册设计。

-2004年 《第29届奥林匹克运动会赛前训练指南》设计。

-2004年 《中国网通北京2008年奥运会固定通信服务合作伙伴应征文件》设计。

-2004年 五星级酒店京瑞温泉国际酒店标志及VI设计。

-2004年 “中国网通正式成为北京2008年奥运会固定通信服务合作伙伴”人民大会堂签约仪式庆祝活动形象设计。

-2004年 中国南方航空公司首都机场一号航站楼VI设计。

-2004年 中国南方航空公司明珠俱乐部标志及VI设计。

-2004年 神秘园北京音乐会总体平面美术设计。

-2004年 北京首都国际机场商业管理部标志及VI设计。

-2004年 北京首都国际机场标志整合及VI设计。

-2004年 新疆国际机场标志及VI设计。

-2004年 安德烈·波切利北京演唱会节目册设计。

-2004年 中国网通VI设计 。

-2004年 人民大会堂“祖宾·梅塔2005年新年音乐会”平面设计。

-2005年 “爱,来自中国——首都新闻界演艺界大型赈灾义演”标志及折页设计。

-2005年 国家开发银行/中国移动/北京邮政2004年年报设计。

-2005年 中信实业银行2004年年报设计。

-2005年 北京首都国际机场宣传画册、企业文化手册设计。

-2005年 广州白云国际机场形象宣传片拍摄及宣传画册设计。

-2005年 中国交响乐团“银幕交响音乐会”世界巡演整体平面策划设计。

-2005年 北京音乐厅标志及VI设计。

-2005年 北京市西城区旅游局旅游画册设计。

-2005年 北京网通系列宣传品设计。

-2005年 中国南方航空公司头等舱(红棉阁)标志及VI设计。

-2005年 沈阳桃仙国际机场标志及VI视觉形象整体设计。

-2005年 中国新时代控股集团公司VI设计。

-2005年 中信实业银行标识及VI设计。

-2005年 北京首都国际机场股份公司形象宣传画册设计。

-2005年 北京首都国际机场集团公司要客部形象宣传画册设计。

-2005年 中国邮政EMS特快专递局形象宣传画册设计。

-2005年 中国交响乐团银幕交响音乐会整体平面设计。

-2005年 广州白云国际机场股份有限公司形象宣传画册设计。

-2005年 故宫博物院院徽及VI设计。

-2005年 理想公司以竞标总分之一名成绩被北京奥组委指定为“北京2008年奥运会形象景观设计服务机构”。

-2006年 深圳航空公司标志及VI设计。

-2006年 大唐电信标志及VI设计。

-2006年 故宫博物院视觉形象设计顾问

-2006年 国家开发银行/中国移动/中国网通/中国邮政/北京邮政/中国海洋石油/中信实业银行2005年报。

-2006年 东海航空公司标志及VI设计。

-2006年 首都机场集团公司标志及VI设计。

-2007年 北京十五中标志及VI设计。

-2007年 “国航知音”标志及VI设计。

-2007年 中国国际航空公司“知音宝贝”儿童常旅客 *** 宣传品设计。

-2007年 深圳航空公司视觉形象设计顾问。

-2007年 广东发展银行标志整合及VI设计。

-2007年 首都机场集团国礼行标志及VI设计。

-2007年 广东省机场集团标志及VI设计。

-2007年 国家开发银行/中国移动/中国邮政/北京邮政/中国海洋石油/中信实业银行2006年报。

-2007年 长江商学院画册设计。

-2008年 奥组委系列宣传品设计。

-2008年 人民大会堂新年音乐会整体平面宣传设计。

-2008年 承揽国家大剧院全年的整体平面设计。

-2008年 沈阳桃仙国际机场空港物流公司标识

-2008年 中信银行《新春特刊》设计。

-2008年 中国移动/国家开发银行/中国海洋石油总公司/广东发展银行2007年年报。

-2008年 中国国际航空公司常旅客计划“国航知音”多媒体历史回顾光盘及画册设计。

-2008年 中国网球公开赛2008年全年整体平面设计。

-2009年 国家图书馆百年纪念邮册设计。

-2009年 中国航天集团公司纪念邮册设计。

-2009年 《无与伦比的盛典》——北京2008年奥运会残奥会画册设计。

-2009年 广东省博物馆标识及VI设计。

-2009年 中国国家开发银行2008年年报,中国移动集团公司2008年年报设计 *** 。

-2009年 中国国际航空公司业界首张商旅卡设计 *** 。

-2009年 国庆六十周年群众 *** 标志设计。

-2009年 首都机场贵宾公司会展及形象、产品宣传册设计 *** 。

-2009年 国航常旅客俱乐部(知音俱乐部)广告片创意拍摄。国航常旅客俱乐部《国航知音》两舱会员杂志全年设计 *** 。

-2009年 中国南方航空公司北京分公司超VIP贵宾休息室设计 *** 。

-2009年 第九届中国国际园林博览会申办材料设计 *** 。

-2010年 中国移动集团公司2009年年度报告装帧设计印制。

-2010年 “凤还巢”鸟巢大型VI设计。

-2010年 国家开发银行2009年年度报告装帧设计印制。

-2010年 贝利咖啡中国区品牌VI设计。

-2010年 北京申请联合国教科文组织“设计之都”报告。

-2011年 首都空港贵宾服务公司VI设计。

-2011年 意大利**交响音乐会宣传系列设计。

-2011年 故宫基金会标识、VI设计。

-2011年 北京邮政、北京邮储银行年报设计。

-2011年 郸豪酿造厂标志、VI设计及产品广告策划拍摄。

-2011年 盛德基业标志VI设计

-2011年 国航知音口号VI设计。

-2011年 新光集团标志及VI设计。

-2011年 国航知音音乐会策划承办及整体平面设计。

-2011年 布达佩斯节日乐团人民大会堂北京新年音乐会节目册及相关设计。

-2011年 中国三高“江山如此多娇”北京旅游音乐会整体平面设计。

-2011年 中信银行25周年标志设计。

-2012年 世界三大男高音卡雷拉斯北京演唱会整体平面设计

-2012年 美国皮尔森集团画册设计

-2012年 雅安市徽设计

-2012年 中央电视台新台址启用指南手册设计

-2012年 北京儿童医院70周年纪念画册

北京航空航天大学专业:

1、北京航空航天大学未来空天技术学院/高等理工学院(沈元荣誉学院),专业方向:工科试验班类(空天力学拔尖计划、未来空天领军计划、计算机拔尖计划)、理科试验班类(华罗庚数学拔尖计划)

2、北京航空航天大学中法工程师学院,专业方向:数学与应用数学、信息与计算科学、应用物理学、工程力学

3、北京航空航天大学国际通用工程学院,专业方向:航空航天工程、机械工程

4、北京航空航天大学生物与医学工程学院,专业方向:生物医学工程

5、北京航空航天大学材料科学与工程学院,专业方向:材料科学与工程、纳米材料与技术

6、北京航空航天大学能源与动力工程学院,专业方向:飞行器动力工程、能源与动力工程、吴大观英才班

7、北京航空航天大学航空科学与工程学院,专业方向:飞行器设计与工程、飞行器环境与生命保障工程、工程力学

8、北京航空航天大学机械工程及自动化学院,专业方向:机械工程、材料成型及控制工程、飞行器制造工程、微机电系统工程、工业设计、机器人工程

9、北京航空航天大学交通科学与工程学院,专业方向:车辆工程、交通运输、飞行器适航技术、土木工程

10、北京航空航天大学可靠性与系统工程学院,专业方向:飞行器质量与可靠性、安全工程

11、北京航空航天大学宇航学院,专业方向:飞行器设计与工程(航天工程)、飞行器动力工程(航天工程)、探测制导与控制技术(航天工程)、飞行器控制与信息工程

12、北京航空航天大学飞行学院,专业方向:无人驾驶航空器系统工程、飞行技术

13、北京航空航天大学仪器科学与光电工程学院,专业方向:光电信息科学与工程、测控技术与仪器、探测制导与控制技术、遥感科学与技术

14、北京航空航天大学电子信息工程学院,专业方向:电子信息工程、通信工程、电子科学与技术、集成电路设计与集成系统、光电信息科学与工程、电磁场与无线技术、交通运输(民航信息工程)

15、北京航空航天大学自动化科学与电气工程学院,专业方向:自动化、电气工程及其自动化、机器人工程

16、北京航空航天大学计算机学院,专业方向:计算机科学与技术、人工智能

17、北京航空航天大学软件学院,专业方向:软件工程

18、北京航空航天大学 *** 空间安全学院,专业方向:信息对抗技术、信息安全

19、北京航空航天大学集成电路科学与工程学院,专业方向:微电子科学与工程

20、北京航空航天大学经济管理学院,专业方向:工程管理、信息管理与信息系统、工业工程、金融学(金融工程)、经济统计学、能源经济、会计学、工商管理

21、北京航空航天大学数学与系统科学学院,专业方向:数学与应用数学、信息与计算科学、信息安全、统计学

22、北京航空航天大学物理科学与核能工程学院,专业方向:应用物理学、核物理、物理学

23、北京航空航天大学化学学院,专业方向:化学、应用化学

24、北京航空航天大学空间与环境学院,专业方向:空间科学与技术、环境工程

25、北京航空航天大学人文与社会科学高等研究院,专业方向:知行文科试验班

26、北京航空航天大学人文社会科学学院(公共管理学院),专业方向:经济学、行政管理

27、北京航空航天大学外国语学院,专业方向:英语、翻译、德语

28、北京航空航天大学法学院,专业方向:法学

29、北京航空航天大学新媒体艺术与设计学院,专业方向:视觉传达设计、绘画

30、北京航空航天大学北京学院,专业方向:计算机科学与技术、软件工程、通信工程、机械工程、生物医学工程

简介:

北京航空航天大学学校有82个本科专业,涵盖工、理、管、文、法、经、哲、教育、医和艺术10个学科门类。

学校教职工总数4627人,其中专任教师2921人。专任教师中,785%具有高级职称,8558%具有博士学位。各类国家重大人才工程入选教师379人(543人次),其中院士31人,领军人才127人(234人次)、青年人才221人(278人次),国家级创新团队45个。引进诺贝尔奖获得者2人。

——北京航空航天大学

观众进入到一层的长空逐梦展区,了解航空科技的关键技术在推动航空发展中所起的作用。向公众展示北航先进的科研水平。航空设计、航空发动机、航空电子展品为核心展区,航空航天工业集团为流动展区,可动态更新。

长空逐梦展厅分四大展区:航空设计、航空发动机、航空电子、航空航天4大集团。长空逐梦展厅空间设计以一个完整飞机造型贯穿展厅。穿插中富有秩序感,体现理性严谨的设计理念,展项有序排列其中,参观者沿导线有序的体验。飞机的造型分段展示了机头、机舱和机身的内容,使需要展陈的内容和形式自然和谐的结合,墙面采用蓝白相间的云层造型,配合地面机身投射的具有速度感的条纹状装饰,营造出一个飞机在云层中穿梭飞行的艺术空间环境,使参观者进入展馆就能直观的视觉冲击力,体会展馆所要表达的主题思想。航空设计展区针对展示内容,充分利用了天花,墙面的展示空间,展项采用开放式布局,在满足普通观众参观条件的情况下,充分考虑日常教学的需要灵活布置参观动线。实物展示结合多媒体互动、图文板全面的展陈内容。航空发动机展区以静态实物展示为主,辅助以互动展项、多媒体互动,充分利用空间展示面积。航空电子展区以互动答题的形式,系统了解航空电子的相关信息,利用墙面和地面空间展陈和互动多媒体方式趣味体验。

航空航天四大集团作为临时展区,静物陈列和图文版的方式展示四大集团的相关内容,可定期更换展示内容灵活使用,丰富展教内容。3D影院采用大型环幕形式演示航空航天多媒体影像,观众身处其中配合声光电效果多角度的感官体验,宏大的视觉冲击,作为参观和教学结合的展示空间。 观众进入到一层的银翼巡空展区,参观体验北航的实体飞机藏品展示大厅,核心区域为北航特色飞机展示,展示北航为中国航空事业作出的贡献。实体飞机藏品展示采用地面与空中立体式的展陈方式,富有视觉冲击力。

银翼巡空展厅分二大展区:北航特色飞机、实体飞机展示。通过不断变化的空间设计表达了飞机发展的历史变迁,观众可由空间的转折启承变化感受到飞机发展连续的时空体验。银翼巡空展区为实物飞机展示空间,参观动线采用环形布局,营造空间视觉通透造型大气的同时保证参观者可全面流畅的参观整个展区。展厅入口正面作为北航特色飞机展区,展示历年来北航自主设计 *** 的实体飞机展品,背景板采用艺术绘画的方式衬托,营造身临其境的氛围烘托主题。地面采用塑胶地板分色,方便参观导视,对应实体飞机周边展柜陈列相关的发动机及其等比例小飞机模型,图文版和多媒体触摸屏结合介绍对应机型的相关信息,墙面使用大幅 *** 画面做叙事展示,空间顶部悬吊轻体飞机队列展示,营造翱翔天空的视觉效果。

银翼巡空展区以大型航空场景复原和多媒体与实体飞机交互的形式展示航空背后的科技,予人身临其境的奇妙体验。 观众浏览完一层的航空展厅后,通过楼梯步入空天走廊,分为航空科技史与航天科技史两部分进行展示,即是一层航空展厅的总结,又是二层航天展厅的开启,以空中悬吊的航空航天不同发展阶段的模型群组与地面上的展台柜中的重点展品相互呼应,使观众深入了解航空航天发展的科技历程。

空天走廊分二大展区:航空发展史、航天发展史。按照历史发展的时间顺序,系统、完整地展开了一幅航空航天发展的历史画卷。空天走廊展厅空间通过顶部悬吊的模型与地面的多媒体展柜相互呼应,向人们展示了航空发展史上的一个个里程碑。空间布局清晰明快,动线流畅协调。观众能够全方位了解到人类一步步从对航空航天的早期探索,到成功飞向天空,进而征服宇宙的精彩历程。 神舟问天展区是一个交织着现实与梦想的展示空间,以现实辉映梦想,展示短短半个多世纪的时间跨度中,在探索宇宙空间取得的现实成果。

神舟问天展厅分五大展区:火箭与导弹、卫星与探测器、载人航天、航空航天互动区、学生作品区。神舟问天展厅空间根据展馆二层的实际层高和柱间距的现实情况,结合众多展项考虑,二层平面规划采取了双环路围绕核心筒体的布局方式,既掩藏了诸多柱子,充分利用了馆内空间,又理顺了人流动线,同时做到了展项之间的合理分隔,降低了互动展项之间的相互干扰。神舟问天展厅环境设计结合航天主题,整个空间力图打造成一个充满科幻色彩的太空试验基地的视觉效果,立面材质采用冷峻的、代表理性科技的灰色金属材料,背景墙面统一采用深邃的太空背景画,加上深色的天花背景相配合,让观众置身其中产生一种时空错觉感,有一种身临其境的沉浸感。

大家好,这里是发现了最新新闻后突然嚣张的深空小编。今天天气不错,正适合读读最新资讯放松一下。不让大家久等了,下面马上进入正题吧。

多家私人航天公司都计划在近年将普通人送入太空,最近10年有望成为太空旅游的繁荣十年。维珍银河公司已经有600多顾客在等待乘坐其亚轨道航天器进行太空游。在对该行业扩张的预期中,毕格罗航空航天公司等甚至设计了太空酒店,为太空游客在轨道上停留期间提供住宿。

图1:美国宇航员谢尔·林格伦负责把日本货运飞船Kounotori 5 H-II带来的新鲜水果运到空间站中

Tauri Group的研究发现,私人载人航天的主要客户群都是身价不菲的富有人士,他们中的许多人在光顾世界上更好的酒店和度假村后,正在寻求更奢华的旅行体验。这些人愿意为私人太空飞行体验支付25万至2500万美元,他们已经习惯了享受VIP待遇:不仅在旅行时参观目的地,而且在逗留期间希望在住宿、便利设施和餐饮方面享受更好的招待。

图2:封装的太空食品,包括航天飞机上的食品托盘

鉴于目前大多数宇航员可用的食物都是冷冻干燥的,并以类似于军餐即食包的方式包装,私人航天提供商将需要审慎考虑自己能做些什么,以帮助用餐体验达到令人满意的奢华旅行标准。事实证明,食物是地球上最多样化、最基本的人类体验之一,坐下来吃饭或喝东西的心理好处不应被低估。

到目前为止,太空食品的设计理所当然地将重点放在营养和便利性上,因为大多数太空人都是需要执行科学任务的宇航员。然而,为了让太空旅游在超级富豪中获得吸引力,航天器运营商必须开始将他们的飞行打造为一种优质的乘客体验,而不再限于满足更低要求。确切地说,该行业如何才能实现从袋装水果到精致餐饮的飞跃?

现在设想在太空中提供五星级餐饮服务可能还为时过早,但我们可以看看过去几年进行的几个重要太空食品实验,以期对未来太空飞行饮食体验有个初步了解:

1太空烘焙饼干

图3:2019年12月,在国际空间站上使用Zero G Kitchen微重力烤箱烘焙而成的巧克力曲奇饼

长期以来,希尔顿逸林酒店始终将新鲜出炉的饼干吹捧为其标志性的美食。现在,该公司已经与Zero G Kitchen合作创建了合资企业Cookies In Space,希尔顿逸林酒店著名的巧克力薯片饼干最近成为首款在太空烘焙的食物。

尽管烘焙饼干看起来不像是先进的科学,但在太空中烘焙食物却并不容易。传统的烤箱依靠对流,即热空气上升和冷空气下降的自然过程,但在没有重力的情况下不会发生对流。此外,处于微重力状态给保持食物在烹饪时保持不变带来了额外的挑战。

所有这些都必须在有限的供电支持中完成,以免熔断国际空间站的保险丝。为了做到这一点,Zero G Kitchen的烤箱使用硅胶框架在烘焙过程中将物体固定在适当的位置。烤箱的圆柱形加热线圈包围着烤箱腔中心的食物,升温速度比普通烤箱慢,以适应国际空间站的功率限制。

图4:5块装在硅胶袋里的面团被送到国际空间站上,等待在Zero G Kitchen微重力烤箱中烘培

Zero G Kitchen的烤箱是与NanoRacks公司合作建造的,后者负责国际空间站上的商业即插即用有效载荷接口。这款烤箱是Zero G Kitchen打算开发的一系列电器中的之一款,作为其太空厨房的一部分。该公司表示,这些电器最终将包括“冰箱、搅拌机、慢炖锅等”。

这款烤箱和相关补给是在去年11月搭乘Northrop Grumman公司天鹅座飞船发射到国际空间站的,工作人员接收后,于12月下旬用其来烘烤饼干。本月早些时候,随着SpaceX的CRS-18发射任务,烘焙完成的饼干被送回地球,并有专业人士对它们进行分析,为未来在太空烘焙的尝试提供信息。

2 ISSpresso和太空咖啡杯

图5:欧洲航天局宇航员萨曼莎·克里斯托福雷蒂从失重杯子里喝浓缩咖啡

对于许多成年人来说,没有什么比喝新冲的咖啡开始新的一天更好的事情了。然而,身处太空可能会阻碍这种美好的仪式,因为直到最近,宇航员还要被迫吸掉所有塑料容器中的液体,以防止它们在微重力环境中漂浮。

图6:专门设计的3D打印太空杯正在国际空间站上使用

2008年,美国俄勒冈州的IRPI公司与NASA宇航员唐·佩蒂特合作,寻找更好的解决方案。研究小组提出了一种咖啡杯设计,利用表面张力和润湿角的影响,重现了在地球上用杯子喝水的体验。

2015年,当意大利公司Lavazza向空间站推出了其Expso咖啡机的改良版时,IRPI看到了测试其设计的绝佳机会。作为NASA 2015年Capillary Beverage Experiment实验的一部分,该公司发送了6个杯子,在国际空间站驻留宇航员成功检查后,这些杯子正式成为空间站上的合格硬件。

3Vostok太空啤酒

图7:与由酵母制成的Ninkasi啤酒或Bridgeport Brewing的首款IPA不同,Vostok是首款专为太空消费设计的啤酒

就像早晨喝咖啡一样,坐下来喝杯冰啤酒是一种具享受性的体验。然而,啤酒瓶面临着与咖啡杯在微重力下相同的问题,即敞口瓶子无法阻止啤酒随意漂离。此外,气体和液体在微重力下不会分离,啤酒中的气泡往往会粘在一起,形成一个巨大的气体球,导致许多喝下啤酒的人出现一种不舒服的情况,又被称为“打湿嗝”。

2010年,澳大利亚公司4 Pines Brewing Company和Saber Astronautics的创始人开始合作生产一种可以解决这些问题的啤酒。为了减少产品引起“湿打嗝”的可能性,他们减少了碳化作用,同时加强了其他口味,以在啤酒中补充较小的气泡。然后,他们在瓶子上安装一个类似于火箭燃料箱的插件,并利用其沿着出口“阀门”的方向抽出饮料。

图8:太空啤酒瓶的内部设计

2018年,该团队发起了Indiegogo活动,为他们的产品提供测试和飞行认证资金。不幸的是,筹资活动没有成功,他们只筹集到了100万美元目标的3%。尽管如此,该团队仍在继续努力,其中包括2次载人抛物线飞行,以验证瓶子的可用性。

4NASA的VEGGIE实验

图9:东京贝卡纳大白菜生长在美国宇航局的蔬菜单元里

正如《火星救援》中所描绘的那样,执行长期太空任务的更大挑战之一是在太空中获取食物。在太空飞行历史上的大部分时间里,宇航员消耗的所有食物都是从地球打包和运来的。大多数太空栖息地缺乏直射阳光,远离地球的水供应,这对建立天基作物种植基础设施构成重大挑战。

虽然也可以在地球上种植农作物,但将货物送入轨道的高昂成本,阻碍了人类使用这些 *** 扩大其在太空中长期停留的可能。目前,国际空间站计划每年花费美国宇航局30至40亿美元,以维持最多6人在轨道上的生活,其中很大一部分费用可归因于用于向空间站再补给食物。为了降低成本,使太空旅游有利可图,需要更可持续的在轨食品生产 *** 。

在本世纪初,美国宇航局开始使用其蔬菜生产系统测试潜在的解决方案。可部署的水培植物生长单元能够利用其集成的照明和养分输送系统生产沙拉类作物,并依赖于国际空间站的舱室环境进行温度控制和二氧化碳供应。除了用新鲜蔬菜补充空间站的食物供应外,蔬菜单元还有可能产生与休闲园艺相关的心理健康益处。

截至2020年1月,已向国际空间站发射了4次VEGGIE实验。虽然还没有关于该装置产生心理益处的结果向公众公布,但实验仍在继续测量照明、化肥和环境条件对作物生产质量的影响。

随着这些实验在轨道上继续进行,研究人员继续检查食物对个人幸福感和群体动力的影响。虽然在太空进食的心理影响尚未量化,但美国宇航局资助的夏威夷太空探索与模拟等设施,已经对长期处于封闭空间食用新鲜团餐带来的好处进行了初步的地面观察。有些初步研究表明,吃自己喜欢的食物的人士气和生产力都得到了提高,一起做饭的团队也有更好的团队凝聚力。

图10:美国宇航局2015年为期8个月的HI-SEA任务参与者

虽然不是所有的太空类比研究结果都直接适用于太空游客,但很明显,一个人的餐饮质量直接影响到其对生活条件的满意度。随着人类将其存在扩展到地球以外,必须注意确保在设计日常体验时不忽视人的因素。如果必须开发新技术以适应人类的喜好,就应该在技术计划使用前几年进行相应的投资。

未来十年无疑将是太空旅游的决定性时刻,商业航天公司必须认真面对这样一个问题:在成本高昂的太空旅游中,如何为乘客提供令人满意的体验质量?

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