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导读：有人的地方就有江湖。 人来人往，皆为过客,在时间悄悄溜走的无数个瞬间,能留下的不过是停驻在这里的故事。故事的开始可以是任何地方，结束于任何地方，可以被见证的只是这个故事的发生地点。 我和芸芸众生的故事发生在一个酒吧，一个叫“漫江湖”的酒吧。
有人的地方就有江湖。
人来人往，皆为过客,在时间悄悄溜走的无数个瞬间,能留下的不过是停驻在这里的故事。故事的开始可以是任何地方，结束于任何地方，可以被见证的只是这个故事的发生地点。
我和芸芸众生的故事发生在一个酒吧，一个叫“漫江湖”的酒吧。
酒吧老板是一个梳着时下流行的UNDERCUT高富帅发型的年轻男人，喜好穿高帮帆布鞋破洞牛仔裤在酒吧里深情唱着张学友歌曲，学友的颤音他学的几分神似，唱歌很好听，但不轻易开口。很爱喝酒，顾客结帐他随意，“看着给吧。”他醉眼迷蒙笑着说道，或是低头摆弄酒笑着摆摆手。但他偶尔也会遇上比他还坚持的顾客，顾客会自顾自冲到吧台里面，喝醉了的人似乎变得全没了人类那些拐弯抹角的本领，直接果断，抄起手机，一手一个，帮老板确认收款，绝无半点允许违逆的意思。老板每月算账发现自己总在倒贴，钱没赚多少，酒柜上的酒都少了一半，补货也补不够，只消个几晚的功夫。
漫江湖酒吧坐落于炎帝城神农塔下，从炎帝城广场拾级而上，抵达塔底，绕塔底一圈过来，最闹腾的，声儿更大的永远是那家“漫江湖”，原因是老板在店内设置了一个小型KTV，供人娱乐，或供驻场歌手助兴。店内无人问津时，这个年轻男人就会在轻缓的民谣中独自饮几瓶伏特加白啤，在线上的 *** 游戏中一掷千金。人多的时候，里面总不缺中年男子和中年女人高歌，或是郑源或是刀郎，时髦些的中年女人时下热门的流行歌曲也能唱上几句，店内的年轻人也可以凑上去合唱，谁都能加入，也没谁会给个白眼撇嘴。每个人都因为酒精而变得慈眉善目，性情温和大方，仿佛这一刻他们不再是一群被时间过着的人类，这一刻，夜晚的这一刻，他们过着时间，时间是自由的，他们也是自由的，只需再来一瓶白啤。来店内的人似乎在老板的影响下都挺爱喝伏特加白啤的。
说起江小白，相信很多酒友都不会陌生，这一次，江小白又给我们带来了一些惊喜。
消费君发现，江小白最近做了一点新的尝试，在重庆磁器口景区，江小白酒馆9月开始面向用户试营业。
这是一种以江小白酒馆为载体，打造“酒菜一味”的新酒饮生活方式，更是一次以江小白酒馆为原点，向世界呈现酒菜合一、以酒配菜的全新餐酒体验。
与此同时，他们9月还正式发布了江小白酒馆首款甄选产品——黑标52，这是江小白向顾客推荐的之一款“酒菜合一”甄选酒品。
这款甄选酒品从江记农庄甄选了颗粒饱满的优质红高粱作为原料，由国家级白酒评委邵家艳老师亲手研发出品、全程酿酒师手工精酿、层层把关酿制过程，再加上长时间的陈酿，酿就了陈香醇厚的52度黑标产品。
作为江小白酒馆甄选的首款产品，500ML的黑标52酒体清澈透明，闻起来有成熟高粱刚蒸完的香气。其外形主打古朴风格，瓶身采用墨绿色抛釉处理，让这款酒更添典雅的气质。
此外，江小白还为这款甄选酒品设计了专门的酒标，酒标上会详细标示原料、产地、品类、风味特点等产品信息，尽可能去满足消费者对甄选酒品的知情权。
据悉，早在2018年，江小白就在集团总部对面，开了之一家江小白酒馆。为了将用户体验做得更加深入，团队一直在收集顾客的建议，无论是对菜品味道、对酒品味道，还是对餐酒搭配的体验，争取进一步优化，得到更多顾客的青睐。
江小白也会不定期邀请品酒师、 美食 家、名厨和用户来酒馆品鉴，酒馆其实也是一个产品实验室。基于此，由邵家艳老师亲自把关的研发团队通过1年半时间与品酒师、 美食 家和用户一起不断品鉴、调试、打磨，然后就有了江小白酒馆首款甄选产品——黑标52。
继江小白酒馆星汇店之后，江小白酒馆重庆磁器口店已于9月启动试营业。这家完全不同于星汇店的江小白酒馆初入江湖，又将会给用户带来哪些新的体验和感受？
江小白相关负责人表示，我们不是开一家餐厅，也不是开一个酒吧。顾客可以在江小白酒馆享受放松的空间、愉悦的氛围、酒菜合一的味觉体验，度过一段轻松愉快的美好时光。
江小白酒馆是一个生活方式品牌，我们会把品牌建设交给用户。我们渴望能有更多的用户、朋友们站出来给我们提意见，由你们决定喝什么样的酒，吃什么样的菜。
据了解，曾经有珠海、南京等地的客人，会主动问江小白能否把店开到当地去？在江小白酒馆喝到的好喝的酒，体验到的良好的用餐体验等，他们也想在“家门口”就能享受。
所以江小白想要做的事，就是把江小白酒馆开向世界，为世界呈现酒菜一味。在立足中华古典酒文化的基础上，融合西方餐酒体验服务，打造出“酒菜一味”的餐酒文化。
十年前，江小白成立。十年后，江小白的经营成绩早已超过了最开始的预期。
这家定位年轻化的白酒品牌，一路披荆斩棘，面对消费者对于新的味道、新的口感的需求，用十年时间在清香型高粱酒、果汁酒、青梅酒、米酒等细分赛道中 探索 创新。
他们办约酒大会，做微博社交，玩动漫、街舞、涂鸦、说唱……原先没有白酒搞这些，江小白都试了一遍。可以看出，在江小白不断创新和发展的过程中，都是以用户为核心的。
是的，没有用户，产品就没有存在的价值。然而，没有好的产品，用户也无法给予一个酒企最基本的信任。对酒企而言，产品永远是立足之本。
相关专家曾表示，未来最重要的品牌营销趋势应该是“共创”。依托大数据，做用户喜欢的产品和服务，挖掘和引导能让用户产生共鸣的，不是品牌单向的信息传递。
这次新的江小白酒馆营业，也是江小白用户触点的不断深入，也是其用户共创的不断深入。未来，江小白还将会有什么新的故事？我和你一起期待。
开酒吧不是一般人能做到事情，我就说简单点了
之一点:社会背景
（酒吧难免会遇到打架的事情发生，一般打架的人要么有社会背景的，要么纯属喝多的） 你要想一下遇到这种人应该怎么应付，喝多的那种是没问题，很好解决，但是遇到有背景的人物，那就不是容易的事了，说严重点有可能拉一两车人来把你酒吧咋了，如果有背景的话，那就继续看第二点吧
第二点：地段很重要
你自己也知道你们那里经济不是很发达，而且你又说高中生也消费的起，那么，你要想一下，如果离市区比较远高中生也就只能打车去酒吧玩，同时你也要考虑他们回去的时候有没有出租车呢，这个高中生只是一个例子，就是说没有车的人去酒吧玩，就算你那个酒吧再好玩，回去没有车，那是不行的，如果出租车的问题解决了的话，那么就继续看第三点
第三点：前期工作筹备
你需要找到一个非常内行的管理人才，还有营销，因为在酒吧动工之前，这些业内人士可以给你很好的帮助，比如酒吧布局等等，如果以上的都具备了的话，接着开始第四点了
第四点：酒吧设计选择硬件造价评估
关于设计方面，一定要找一家非常专业的夜场设计公司，更好自己有这方面的熟人不然会直接引向后期酒吧的造价，在选择硬件方面，什么是该话的钱，什么是不该花的钱必须要明白，所以那些硬件质量好那些坏这个也要非常了解，硬件的价格要非常了解，比如：视觉设备，听觉设备，这个产品都是有牌子的，那些一定要选择好牌子再来跟工程商谈价格，如果你不了解这些价格，很容易被别人宰的，而且采购没一样东西都更好是自己找，除非那些零零碎碎的东西，如果以上都具备了，那接着第五点
第五点：工程进度合同条约
一般在施工之前要有个预算日期，施工步骤，比如10天内应该完成什么样的进度，10天后又应该完成什么因为施工日期直接引向RMB，更好跟工程方签合同的时候要把日期全部安排好，在制定工作日内没能完成制定的进度应该有相应的罚款，签合同的时候有一点非常重要，要求工程商需提供一份技术文件，就是说这些设备或者装饰材料的技术参数，如果发现不一致，工程商需赔偿合同总价的双倍，付款方式一般付工程总价的%30的订金货到一般付工程总价的%70-80
安装完毕能正常运行之后付工程总价的%15-17或者分1-2个阶段付，比如在装的过程一般付剩下的一部分钱，大概余款的一般吧，这些不用说也了解的，全部完成之后在付剩下的钱，质保金一般压%3-%5，提醒一点很重要的问题，这些付款方式你自己也一定要遵守，如果你款子不及时有可能会导致工程的进度，就算你忽悠到别人装好了之后，人家也有办法讨债的，讨债方式我就不讲解了，这个是商业秘密做人一定要该怎么就这么，这样才算是真正的男子汉，接着继续说
第六点：人员 *** 与培训
这个我也不想说了，因为一个出色的管理的人知道该怎么做，
第七点：施工同时
在施工的同时要经常去现场监督，也要了解每个工程商今天装什么明天装什么，这样可以避免工程商偷懒，同样的东西不同人去做，效果都有可能不一样，所以多请下施工的人吃吃饭，去工地的时候也要准备客客气气的打招呼，要当自己的朋友一样，这样你对别人好，别人自然就对你好，也自然对自己所做的事情有责任心一点现在也需要几个监督人，一般都是叫保安监督的，主要监督的是（火）比如烧电焊，抽烟等等，据我个人的经验，在施工的同时发生过火灾的场子不少，一般都是刚才提到的那两点因素，所以工地一定要禁止吸烟好了继续下一点
第八点：开业筹备
关键的是广告这一块，发布的广告不许要在人流非常集中的地段，比如LED显示屏广告，本地的网站，或者省内知名的网站。怎么发布的广告能吸引别人的眼球，更好的办法就是明星，或者在这市中心最繁华的地方做活动，
先说明星广告这块了，你可以提前预约以为当时歌曲比较流行的明星，价格在3-5万左右的，现在叫就环保千万别发什么传单啊什么的，那种太低俗了，
接着说做活动：条件，需要自己的歌手，DS，DJ，VJ,前提这些人员水平一定要高，不然被同行看到这个就不用说了
第九点：工程验收
更好请第三方专业人士来验收，这样容易发现有隐患的问题
最后结尾：
作为一个酒吧老板，一定要具备人品，另外要学会见人说人话见鬼说鬼话，圆滑，方正，
如果以上你都能顺利完成，那么就可以准备开业了，
本人非酒吧专业人士，所以开业之后的就不多说了，
以上只提供参考，如果有得罪看帖子的人士，千万别骂我，小弟在此多谢了！
香港有非常多好玩的酒吧。
有人说这是因为香港蕴含了太多故事，
有人说是因为香港蕴含了太多种文化。
太多太多，
JBororski Cocktail Space
中环荷李活道
这个酒吧是知名调酒大师（曾在W Hotel、Ritz和文华东方担任调酒顾问）Joseph Boroski和Ashley Sutton合作的新酒吧。出自国际大设计师Ashley之手的还有Ophelia、The Iron Faires等爆款酒吧，每一家都迷幻又充斥着Ashley儿时的各种梦想。你看，这一走进去铺天盖地的昆虫标本，昆虫恐惧者慎入。主打鸡尾酒，卖相和酒吧一样魔性……
001
中环嘉咸街市
这是一个你永远找不到却一定要去的酒吧。香港妹子带着我一齐绕着一个坐标转了5圈，在一个全是大排档的菜市场硬是找了半小时，最后在一面黑墙上找到这个小门铃。听说这里的Whiskey能排到香港前五，我不懂品尝，只是从一走进去就深切感受到强大气场，或许身边坐着的那些西装革履就像这个酒吧一样，是深藏不露的人物吧。
福禄寿
中环荷李活道31号7楼
凡是起这个名字的，基本上都是打中国风的。凡是中国风的，拍照背景都是很丰富很多色彩的。这种中国风不仅仅是中国茶碗装的酒，还有漂亮的天台秋千和复古的电梯。而且福禄寿不一定要晚上来，趁着些日光看到那面涂鸦墙也是很有感觉的。
Quinary
中环荷李活道58号
不管是亚洲top 50还是全球top 50，Quinary在用心做cocktail是毋庸置疑的。酒里有水果爆珠，泡沫里是伯爵茶，成份里有爆米花棉花糖开心果等奇怪的材料。为了这一口惊喜，8点开始等位也值得。对了，我很喜欢拍厕所里的灯泡……
沈阳夜店排名：午夜阳光、洛奇酒吧、ZB-PUB、唐宁吧、派对酒吧。
1、午夜阳光
拥有一支来自各大星级酒店及酒吧的走在时代前沿的精英管理团队，迎合了娱乐场所的时尚、前卫需要。服务人员全都是年轻人，有想法有作为，能够与消费者产生共同话题，从而提供更优质的服务，也可以更好的了解到顾客的需求，及时改进。
2、洛奇酒吧
乐队演出(试演) 欧美乡村音乐给你麦田的守望;当前世界流行，与您同步时尚 欧式。拍去满身的疲惫，洗净所有的心情，晚上那里去洛奇酒吧为您打造一个半醉人间。酒醉人不醉，请把忧伤和寂寞留下。细细回味月光，静静遥想明天，洛奇酒吧给您的不只是夜晚。
3、ZB-PUB
坐落在沈河区幽静浪漫的青年公园旁边有一片由成功人士，白领阶层所组成的高尚社区--那就是沈阳黄金楼盘(地王国际花园)，而地王花园西门的ZBPUB正是符合此处的 *** 和浪漫的演绎地。ZB-PUB已经成为这片高尚社区不可或缺的时尚文化标志，各种时尚派对活动，异域风情的乐队伴奏，让尽情释放活力的人们忘情其中。
别说，还真有这么一个。你看看中吗。
一个天才户外广告创意2008-10-14 22:53
时值布法罗城的春天，空气中弥漫着爱情的气息。一个星期一的早晨，正当人们驾车去上班的时候，突然发现路边出现了一块新的广告牌。洋红色的底，白色的大字，写着一条极具人情味的讯息：“穿红衣服的安琪儿：加西爱尔兰酒吧一见。希望见到你。——威廉。”
随后连续九个星期，上下班的人每到星期一早晨便会看到一条新讯息，每一条都比上一条更浪漫更急切。“穿红衣服的安琪儿：为了这些广告牌，我快一个子儿都没有啦，加西亚见，……求你啦！——威廉。”于是人们开始涌向加西亚酒吧，看自己是否发现安琪儿——或者碰上威廉。
很快，又出现了另一块冠名弗兰克的广告牌，警告威廉说他的安琪儿有越轨行为。而威廉则还以又一块路牌，声称“穿红衣服的安琪儿：去他的弗兰克！我要不惜一切代价在加西亚见到你。”
妇女们纷纷打 *** 到当地的这家广告牌公司，询问如何才能见到浪漫的威廉。这件事成了该城街头巷尾议论的话题。整整九个星期，没人猜透到底是怎么回事，甚至连加西亚酒吧的员工也被蒙在鼓里。最后，人们盼望已久的广告牌出现了：“亲爱的威廉：你肯定是疯了。加西亚见，星期五，8：30——安琪儿。”
那天晚上，加西亚爆满，酒吧不得不雇请了两名模特来扮演威廉和安琪儿。是的，威廉最终找到了他的安琪儿，他们伴着“红衣女郎”的曲子欢快跳舞（不然还能干什么）。第二个星期，最后一块广告牌出现了：“安琪儿，谢谢周五加西亚一见，我高兴死了——爱你的威廉。”
广告是克劳利韦布广告公司的智慧结晶，这家广告公司就在加西亚的旁边，当时加西亚的老板对在湖边再开一家连锁店的计划没有把握，于是，他委托该广告公司替他构思一点真正“不寻常”的玩意儿——价钱不要超过20000美元。
克劳利韦布公司向加西亚（也向全世界）表明，只要富于想象，户外广告完全可以在预算有限的时候成为实现地方到达率、频次和持续性的理想媒介。
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