大家讲讲各自吃过更好吃的东西是什么?

装修宝典014

大家讲讲各自吃过更好吃的东西是什么?,第1张

大家讲讲各自吃过更好吃的东西是什么?
导读:一·花式烤玉米+炸鸡。坐标:焦作市解放区百货大楼后面。店名:没记住,但是牌子上有一行字(二十年老店,无分店)大概是这几个字。店很小,灰常小,生意贼好,东西贼好吃,老板坚持不开分店也不要加盟商,任性的让人感觉脑子有猫饼。玉米带着苞米叶一起烤制

一·花式烤玉米+炸鸡。

坐标:焦作市解放区百货大楼后面。

店名:没记住,但是牌子上有一行字(二十年老店,无分店)大概是这几个字。

店很小,灰常小,生意贼好,东西贼好吃,老板坚持不开分店也不要加盟商,任性的让人感觉脑子有猫饼。

玉米带着苞米叶一起烤制的,一边烤一边剥去烤焦的苞米叶,等叶子全部剥离,玉米也就烤熟了,再刷上各种酱料,有孜然味的,香辣味的,麻辣味的,你可以根据自己的实际需求要求老板多刷某种调料,酱料刷完之后,最后撕上芝麻和花生碎,一根粗粗的竹签插在玉米的菊花上,你就可以幸福的啃啃啃

简直美味!我吃过更好吃的烤玉米没有之一,呆在焦作的两天,我都每天打车去买,一买两支,一支不足以抚慰我肚中馋虫。

它家的炸难也非常好吃,没有厚重的面包糠,烤的皮脆肉嫩,完胜什么脆皮炸鸡,重要的是还可以刷各种酱料,更重要的是,份量超级大,吃到扶墙走也花不了几个钱。

因为老板的任性,食物的安全性更值得信赖,大概是一种心理作用吧,总感觉老板好像不差钱一样。

二·潮汕菜

坐标:西安市含光门里桥梓口

店名:潮汕铺

出名了之后,陆续开了好多家潮汕铺,潮汕菜啊,应该都是仿版,正版店铺无论从装修到店面都很普通,普通到感觉像一家沙县小吃,老板每晚九点打烊,晚餐需要提前预定,要不然就没位置了。

里面的服务员和老板都非常的随和,你不会受到很热情的招待,到了晚上吃饭的时候,有种英雄饭馆的错觉,大声和服务员聊天的老板,吃的稀里呼噜的食客,厨子在后厨一边哐当掂勺的一边和传菜服务员之间大声的交谈,加菜的声音没菜的回应,构成了一副极具生活气息的画面。

海鲜炒饭是我吃过更好的海鲜炒饭,里面有肥美的瑶柱鱿鱼也有鲜甜的整颗大虾仁,色泽诱人口感丰满,我自己能吃一整份!再配一碗双丸汤,扶墙进扶墙出。

干炸糟鱼,不知道怎么做的,鱼刺都是酥酥的,我也不知道是哪种糟鱼,问过一个擅长厨艺的大姐,大姐跟我说了一通,我更迷茫了,反正好吃就对了,除了他家的糟鱼,我基本在别的地方吃到的糟鱼都是湿湿的稍微有点酱汁的,他们家就是干炸,之一次吃我以为是带鱼。真的好好吃,每次去,都要打包带走一份回家给我妈。

写的饿死了,我要饭饭去。

太多了打不完最后给你个短期旅游功略 交通指南的网站以下是吃饭的地方及特色,希望你喜欢

从鱼蛋粉到海景大餐

但凡到香港的游客,购物是重要的主题,尤其是每逢岁末年初打折旺季。当她们拎着大包小包心满意足的时候,吃饭往往是“血拼”的中场休息,点到为止,这多少有点辜负了香港的美食。

在香港吃饭,尤其是光顾各色酒肆茶寮,有一种说不出的亲切。仔细想来,大约就是人气吧。香港人爱吃也懂吃,有了广泛的群众基础,加上特殊的地理位置和长期华洋杂处的历史背景,香港的饮食蔚为大观。

都说香港人生活节奏快,事实如此,就连地铁上下的电梯都要比北京的快几拍,但不需要特别的观察,你就会发现,街边的酒楼、粥店、甜品店永远不缺少食客,鱼丸小吃大排档的锅里永远汤水沸腾,等着过路的行人涮一把就走。

主题之一:平民精神

德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,曾获过2001年“美食之更大赏”小吃组的至高荣誉奖。

我们去的钟点据香港的朋友说,已经过了高峰期,但是屋里人满满的,店铺之简陋出乎我的意料,大约只能用我们印象中的“大排挡”来形容。小小的店面不过八九张桌子,四五个素不相识的人挤在桌子旁,如果点的多一点儿,桌上放不下,必须尽快吃完。好像很多年前那种国营的老字号,这边几个人吃,边上就站着几个等座的。德昌的门口还是有人等座,老板也不催你,等的人也极有耐心。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。

至今德昌也不过只有这样小小的两家店铺。香港是个很讲专业能力的地方,做鱼丸不在做到店面多少还是大小,只要做到有名,在鱼丸行业里是个状元,老板也很心满意足。

更大最贵不一定是更好,就拿德昌来说,敞胸露怀、脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机,会在德昌停下来打尖,身着考究制服、面孔精致的白领也侧身其中,而且没有丝毫的不适感。那些在内地贵得离谱、菜品差强人意,抑或靠包装主题便可顾客盈门的餐厅,在香港似乎很难有人缘。口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质。正如香港著名食评家蔡澜所说:“最原始最基本的平民菜肴才是更佳的美味。”

推荐:

德昌鱼蛋粉

地址:香港北角电器道75号地下

九龙城福佬村道嘉福阁88号地下(看到“地下”最初以为是地下室,后来才明白,“地下”实际就是一层,香港是英式记法.1层就是实际的2层)

消费指数:低档

蔡澜美食坊

香港著名食评家蔡澜亲自挑选,包括十几家食店。金凤餐厅,

以苏格兰牛柳、蒜茸牛柳为特色;老字号咏黎园,自制四川担

担面很有名;三元楼取名自香港最早期著名食肆,提供众多怀

旧菜;正斗粥面专家的云吞面曾获“美食大赏”的“至高荣誉

金奖”;“老香港”提供几近失传的街头小食……

地址:九龙红勘黄埔新天地第八期

消费指数:从低档到中高档比较齐全

主题之二:传统花开不败

话说蔡澜美食坊里有家“辣蟹坊”(汉记避风塘美食)闻名遐迩,铜锣湾“避风塘”在七八十年代是个夜夜笙歌美食的地方。名人雅士、情侣、游客享受着维多利亚海港的微风,坐着渔家的小船,在海上品海鲜,伴着歌女的清歌妙韵,好不快活。90年代中期因为填海被 *** 关闭。“辣蟹坊”的炒蟹师傅基哥便是当年在“避风塘”炒了几十年蟹的老师傅。这里的蟹都是越南进口,个大,炒好后肉白壳红,火候恰到好处,多一分则有蒜糊味,少一分则不入味。古法炒蟹是基哥的拿手好菜,味道鲜美,令不惯吃辣的香港人爱不释口,如果是嗜辣人士,选择“大辣、狂辣”的口味一定很过瘾。如今,能炒正宗“避风塘”炒蟹的师傅越来越少,不能不说是遗憾,但也物以稀为贵。

蔡澜美食坊里另有家零食店“老香港”,专售一些芒果柠檬做的酸酸甜甜的小零食,还有一种“丁丁糖”。上岁数的香港人说,他们小时候最喜欢吃这种糖,因为很长,每次都要用工具把它敲成一节节的,因为敲起来叮叮当当的,故名。现在很少能吃到了。

除了童年,吃的东西还能让你想起什么大概是故乡吧。半个世纪前由一个烧味大排档发展至今天香港著名的中式酒家——“镛记”,烧鹅最有名,有些移民海外的香港人念念不忘,每次离港上飞机前,都要带走“镛记”的烧鹅,所以又叫“飞天烧鹅”。

推荐:

镛记酒家

地址:香港岛中环兰桂坊旁边

消费指数:中高档

主题之三:海景大餐

得天独厚的地理位置,使香港一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,有本地的,有内地沿海的,还有来自东南亚的。海鲜做法种类繁多,而且不断推陈出新。香港传统的吃海鲜的地方有三个:西贡、南丫岛、鲤鱼门,就着海景吃海鲜,不只是新鲜,还别有风味。

西贡昔日是个渔港,现在除了一些渔民的后代以外,也是一个比较高档的住宅区,海湾里都停着私人游艇,少则百万,多则上千万。路边很多欧式酒吧。海鲜酒家门外家家摆着大鱼缸。

南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里。

推荐:

西贡全记海鲜

有很多影星都喜欢光顾,有自己专用的渔船,五颜六色的龙虾最上镜,皮皮虾更是惊人地大。

地址:西贡海傍街53号地下

消费指数:越好的海鲜当然越贵,基围虾40多元一斤。

珍宝海鲜坊

珍宝海鲜坊是世界上更大的海上食府。在湾仔码头或香港仔码头有专船接送客人往来码头和海鲜坊之间。当夜幕低垂,船上的灯饰照得海面一片灿烂。

地址:香港仔黄竹坑深湾

消费指数:高档

天虹海鲜酒家

交通:可在中环5号码头或者香港仔渡轮码头,乘坐渡轮前往南丫岛榕树湾,航程约30分钟,免费载客。著名菜式“龙吐珠”(去骨鲜鱼)和“芝士焗龙虾”。

消费指数:中高档

碗仔翅,号称“平民鱼翅”,味道样子都很像鱼翅,只是丝丝缕缕的在舌间不太顺畅,原来是鸡肉切成细细的丝“冒充”鱼翅。

所谓车仔面,更多的是在吃里面的配料,在面条和汤的基础上.有萝卜、香菇、贡丸、鱿鱼、猪皮、鱼丸、牛腩等几十种配料任意添加,汤汁浓厚,名副其实的“丰俭由人”,少则十几元,多则二三百元。

香港有18个区,从去年开始至今的18个月里,每个月分别是1个区的嘉年华会,每个星期又是一条街道一个社区的嘉年华会,有吃有喝有表演有售卖,好不热闹,类似这种由 *** 创意组织的活动一年到头都不断,不仅吸引着初次或多次到港的商旅客人,也使香港市民乐此不疲。山顶的豪宅和上流社会的生活是住在新界公屋的城市平民不能想像的,这种低成本的娱乐才是他们触手可及的。和大陆的旅游资源相比,香港的实在有限,但他们职业人的专业和创新令人敬佩。

推荐:

功德林上海素食馆

地址:铜锣湾怡和街31号

消费指数:中档

钟记车仔面

地址:蔡澜美食坊

消费指数:低档

主题之五:甜品当家

西贡是个休息度假的好地方,少了港九的繁华和摩天大楼的压迫感,多了一份恬静和悠闲,满记甜品店又给这里增加了丝丝甜蜜。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,哪里都顿时软了,说不出的畅快。还有很好听的名叫“踏雪寻梅”,是什么,不知道,自己尝吧。

小小的“满记”却有很多有趣的地方,“满记”相邻有两家店铺,装修稍简陋的那家高朋满座,稍讲究的一家只有我们几个人,正诧异间,朋友解释说,这里是非榴莲区,那边是榴莲区,奇怪!只听说过“吸烟区”和“非吸烟区”,榴莲还要分开吃,只因为它太臭味了!

满记的墙上有一块匾,古色古香,上书4个楷体大字“高朋满记”,正赞赏这写字人的巧妙,却瞥见落款,大吃一惊:“黄飞鸿十三姨敬赠”,没成想十三姨在这里留下墨宝,不算是古董,也算是宝贝吧,细一想,满记虽不是驰名中外的老字号,但也是有口皆碑的老店,和黄飞鸿、十三姨有瓜葛,倒也不足为奇,于是好奇心爆棚,追着店里的伙计大妈问个不停,无奈几个人都不会讲普通话,有朋友在旁边做翻译,颠来倒去,原来这块匾是店主的邻居街坊送的,至于这街坊为什么胆敢冒黄大侠和十三姨的大名,就愣是解释不清楚了,于是这“冒名顶替”的版权官司就一直困扰着我,也许下回来会有答案吧。

香港人对甜品的热爱真是如滔滔江水,绵延不绝。“许留山”的招牌红底金字大龙,在招牌林立的香港街头也还是很打眼,全香港50多家的连锁店证明了受欢迎程度。小小的铺面被飘扬着的甜品宣传单充塞着,五颜六色去了皮的水果像开中药铺一样,重重叠叠地新鲜可人。

芒果、木瓜、榴莲配着西米露、冰淇淋、牛奶布丁组合出千变万化的甜品绝配,喜欢吃甜食的mm吃得痛快,也在心里着急,这要到哪一天才能吃遍。

推荐:

糖朝

广东人喜好喝糖水,糖水是饭后食用的一种甜汤,功能为滋润降火,生津止渴,平衡燥热及调节肠胃等。糖朝不只有各式糖水,还有各种粥和小点套餐供应,份量不多,清爽精致。

地址:九龙尖沙嘴广东道88号(海港城对面)

特色推荐:靓陈皮鲜虾球粥、靓皮蛋咸瘦肉粥、足科鲜虾云吞面、原汁柱候牛腩面、椰汁雪耳海底椰、鲜芒果冻布丁

消费指数:低中档

许留山甜品店

地址:港九以及新界的街头

消费指数:好吃不贵,一碗鲜奶水果布丁20元左右

满记甜品店

地址:西贡普通道10c号地下

消费指数:十几元到三十几元不等

中环的兰桂坊和苏豪区是西餐的 *** 地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形 *** 的口味一应俱全。

兰桂坊是香港时尚夜生活的据点,在l型曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,中国人和外国人的比例相当,在这里你有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队埋伏左右。逢兰桂坊的嘉年华会,更是人潮汹涌, *** 叔叔守住入口, *** 放行。劲舞音乐火爆撩人,这边刚有热 *** 郎美艳招摇而过,那边舞狮队又热热闹闹地耍开了,香港人总能想出名目繁多的玩法,有钱人挥金如土,平民们倒也能自得其乐。白天的兰桂坊少了夜的狂野便显得有些平常,这时候的人多以游客和家庭为主。

赤柱美利楼建于1844年,原坐落于金钟花园道(中国银行现址),用作当时驻港英军宿舍,1982年拆除时, 3000多块花岗岩石都被打上编号,1988年在赤柱重建,现在里面有4家高级餐厅,包括西班牙菜、泰国菜等。夕阳照耀下的金**海滩,温暖得一如你面对爱人的眼神,走廊的灯亮起来,穿着雪白制服的侍者为你们送上了烛光晚餐的之一道菜,海风吹动了椰子树。

浅水湾是香港最著名的海滩,沙细水清滩面宽阔。浅水湾影湾园前身为浅水湾酒店,贵族式的殖民时代情调,让人自然联想起《倾城之恋》,白流苏和范柳原的爱情故事还在现代男女的身上生生不息地演绎着,这浪漫的浅水湾和优雅的英式下午茶成了他们更好的舞台。当露台餐厅古老的英式吊扇缓缓摇起,棕榈树婆娑着送来海的微风,一个眼神,一句情话便有了别样的味道,一出只属于两个人的好戏开场了。

推荐:

赤柱美利楼

地址:赤柱大街

消费指数:高档

浅水湾露台餐厅下午茶

地址:浅水湾影湾园露台餐厅

消费:人均128元。

兰桂坊

地址:香港岛中环

特色:彻夜狂欢让你体力透支

峰景餐厅

坐在位于太平山顶的峰景餐厅透过落地玻璃俯瞰香港,是你一辈子愿意定格的一个记忆。包罗了印度、墨西哥、意大利及太平洋岛屿的著名菜式的峰景餐厅,更因其环境优雅成为求婚者的首选,据说成功率很高。

地址:太平山顶

消费指数:高级餐厅,高档消费

主题之七:精华之更大赏

如果你想以最快的速度吃到最精华的香港美食,满足你这个饕餮客的挑剔胃口,倒是有一条捷径。“香港美食之更大赏”活动是由香港旅游发展局从2001年开始每年举办的活动,被誉为“香港美食界更高比赛”。香港的各种餐饮业主均能报名参加,经过网上投票评选、卧底侦察试吃等一系列程序,选出最后决赛的酒楼。参加比赛的这些菜可不是像**《满汉全席》里那些昂贵的海参鲍翅,很多都是很平常的家常菜,获奖的菜式也都是在酒楼的菜单上可以点到的,所售价格多是中档。

这是一个不花钱的宣传机会,香港的大小酒楼纷纷踊跃参与。美食面前一律平等,今年有40家酒楼进入了4个组别的最后角逐。各种菜式无论从色香味上都堪称中华美食的顶尖之作,只看一眼,就禁不住让人垂涎欲滴了。这里推荐的都是获得“至高荣誉金奖”(更高奖)的菜式。

蔡澜是香港的四大才子之一,他认为享受生活的更好方式是旅游和美食,借此陌生的就成为熟悉的,当地的文化背景和生活状况也能了解一二。所谓游美相伴,夫复何求

镛记酒家

获奖菜:扎蹄(猪肉组),

售价:80元

地址:香港岛中环,兰桂坊旁边

小南国新中华料理

获奖菜:稻草肉荷叶饼(猪肉组),

售价:25元/件

地址:中环德辅道中万宜大厦商场内

聚豪阁

获奖菜:竹林静园素豆腐(豆腐组),

售价:68元

地址:新界葵芳新都会广场5楼

南北和

获奖菜:上汤千叶豆腐(豆腐),

售价:48元

地址:九龙旺角弥敦道639号雅兰中心商场

美心大酒楼

获奖菜:宝盒藏珍(豆腐组),

售价:60元

地址:新界荃湾绿杨坊3楼

唐阁

获奖菜:三葱爆龙虾(龙虾组),

售价:500元

地址:九龙尖沙嘴北京道8号鹰君酒店

同乐轩

获奖菜:蒜蓉蒸龙虾(龙虾组),

售价:138元

地址:香港 鱼涌英皇道太古坊濠丰大厦

龙苑中菜厅

获奖菜:南丫岛虾酱虾仁炒饭(炒饭组),

售价:108元

地址:尖沙嘴弥敦道金域假日酒店

太湖海鲜城

获奖菜:江米活鱼炒饭(炒饭组),

售价:78元

地址:铜锣湾波斯富街

怡东轩中菜厅

获奖菜:南瓜海鲜炒饭(炒饭组),

售价:148元

地址:铜锣湾告士打道怡东酒店

香港有好多好好吃的东西,是美食天堂,吃在香港啦!!

在香港吃饭,尤其是光顾各色酒肆茶寮,有一种说不出的亲切。仔细想来,大约就是人气吧。香港人爱吃也懂吃,有了广泛的群众基础,加上特殊的地理位置和长期华洋杂处的历史背景,香港的饮食蔚为大观。

都说香港人生活节奏快,事实如此,就连地铁上下的电梯都要比北京的快几拍,但不需要特别的观察,你就会发现,街边的酒楼、粥店、甜品店永远不缺少食客,鱼丸小吃大排档的锅里永远汤水沸腾,等着过路的行人涮一把就走。

主题之一:平民精神

德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,曾获过2001年“美食之更大赏”小吃组的至高荣誉奖。

我们去的钟点据香港的朋友说,已经过了高峰期,但是屋里人满满的,店铺之简陋出乎我的意料,大约只能用我们印象中的“大排挡”来形容。小小的店面不过八九张桌子,四五个素不相识的人挤在桌子旁,如果点的多一点儿,桌上放不下,必须尽快吃完。好像很多年前那种国营的老字号,这边几个人吃,边上就站着几个等座的。德昌的门口还是有人等座,老板也不催你,等的人也极有耐心。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。

至今德昌也不过只有这样小小的两家店铺。香港是个很讲专业能力的地方,做鱼丸不在做到店面多少还是大小,只要做到有名,在鱼丸行业里是个状元,老板也很心满意足。

更大最贵不一定是更好,就拿德昌来说,敞胸露怀、脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机,会在德昌停下来打尖,身着考究制服、面孔精致的白领也侧身其中,而且没有丝毫的不适感。那些在内地贵得离谱、菜品差强人意,抑或靠包装主题便可顾客盈门的餐厅,在香港似乎很难有人缘。口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质。正如香港著名食评家蔡澜所说:“最原始最基本的平民菜肴才是更佳的美味。”

推荐:

德昌鱼蛋粉

地址:香港北角电器道75号地下九龙城福佬村道嘉福阁88号地下(看到“地下”最初以为是地下室,后来才明白,“地下”实际就是一层,香港是英式记法.1层就是实际的2层)

消费指数:低档

蔡澜美食坊

香港著名食评家蔡澜亲自挑选,包括十几家食店。金凤餐厅,

以苏格兰牛柳、蒜茸牛柳为特色;老字号咏黎园,自制四川担

担面很有名;三元楼取名自香港最早期著名食肆,提供众多怀

旧菜;正斗粥面专家的云吞面曾获“美食大赏”的“至高荣誉

金奖”;“老香港”提供几近失传的街头小食……

地址:九龙红勘黄埔新天地第八期

消费指数:从低档到中高档比较齐全

主题之二:传统花开不败

话说蔡澜美食坊里有家“辣蟹坊”(汉记避风塘美食)闻名遐迩,铜锣湾“避风塘”在七八十年代是个夜夜笙歌美食的地方。名人雅士、情侣、游客享受着维多利亚海港的微风,坐着渔家的小船,在海上品海鲜,伴着歌女的清歌妙韵,好不快活。90年代中期因为填海被 *** 关闭。“辣蟹坊”的炒蟹师傅基哥便是当年在“避风塘”炒了几十年蟹的老师傅。这里的蟹都是越南进口,个大,炒好后肉白壳红,火候恰到好处,多一分则有蒜糊味,少一分则不入味。古法炒蟹是基哥的拿手好菜,味道鲜美,令不惯吃辣的香港人爱不释口,如果是嗜辣人士,选择“大辣、狂辣”的口味一定很过瘾。如今,能炒正宗“避风塘”炒蟹的师傅越来越少,不能不说是遗憾,但也物以稀为贵。

蔡澜美食坊里另有家零食店“老香港”,专售一些芒果柠檬做的酸酸甜甜的小零食,还有一种“丁丁糖”。上岁数的香港人说,他们小时候最喜欢吃这种糖,因为很长,每次都要用工具把它敲成一节节的,因为敲起来叮叮当当的,故名。现在很少能吃到了。

除了童年,吃的东西还能让你想起什么大概是故乡吧。半个世纪前由一个烧味大排档发展至今天香港著名的中式酒家——“镛记”,烧鹅最有名,有些移民海外的香港人念念不忘,每次离港上飞机前,都要带走“镛记”的烧鹅,所以又叫“飞天烧鹅”。

推荐:

镛记酒家

地址:香港岛中环兰桂坊旁边

消费指数:中高档

主题之三:海景大餐

得天独厚的地理位置,使香港一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,有本地的,有内地沿海的,还有来自东南亚的。海鲜做法种类繁多,而且不断推陈出新。香港传统的吃海鲜的地方有三个:西贡、南丫岛、鲤鱼门,就着海景吃海鲜,不只是新鲜,还别有风味。

西贡昔日是个渔港,现在除了一些渔民的后代以外,也是一个比较高档的住宅区,海湾里都停着私人游艇,少则百万,多则上千万。路边很多欧式酒吧。海鲜酒家门外家家摆着大鱼缸。

南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里。

推荐:

西贡全记海鲜

有很多影星都喜欢光顾,有自己专用的渔船,五颜六色的龙虾最上镜,皮皮虾更是惊人地大。

地址:西贡海傍街53号地下

消费指数:越好的海鲜当然越贵,基围虾40多元一斤。

珍宝海鲜坊

珍宝海鲜坊是世界上更大的海上食府。在湾仔码头或香港仔码头有专船接送客人往来码头和海鲜坊之间。当夜幕低垂,船上的灯饰照得海面一片灿烂。

地址:香港仔黄竹坑深湾

消费指数:高档

天虹海鲜酒家

交通:可在中环5号码头或者香港仔渡轮码头,乘坐渡轮前往南丫岛榕树湾,航程约30分钟,免费载客。著名菜式“龙吐珠”(去骨鲜鱼)和“芝士焗龙虾”。

消费指数:中高档

主题之四:创意无限

香港的生意人都有极其敏锐的市场嗅觉,小至一家食店也不例外,如果你有兴趣细细观察,往往能从一席饭中发现一些有趣的蛛丝马迹。亚洲金融危机之后,香港的平民饮食大行其道。碗仔翅,号称“平民鱼翅”,味道样子都很像鱼翅,只是丝丝缕缕的在舌间不太顺畅,原来是鸡肉切成细细的丝“冒充”鱼翅。传说过去广东的大户人家请厨师,面试的时候不要他们做山珍海味的大餐,专挑青菜豆腐这样的家常菜让他们做,平常的材料能做出美味,才见厨师功力,至于这鸡丝做的碗仔翅能不能像《红楼梦》里把茄子做出鸡的味道来,就有待你的鉴赏了。所谓车仔面,更多的是在吃里面的配料,在面条和汤的基础上.有萝卜、香菇、贡丸、鱿鱼、猪皮、鱼丸、牛腩等几十种配料任意添加,汤汁浓厚,名副其实的“丰俭由人”,少则十几元,多则二三百元。材料还是那些材料,不过换了种方式,便与众不同起来,推而广之,弹丸之地的香港,六七百万的人口,如果没有勤奋的创意,何来经济的发展,这样想着,口中的牛腩便觉得意义重大起来。

香港有18个区,从去年开始至今的18个月里,每个月分别是1个区的嘉年华会,每个星期又是一条街道一个社区的嘉年华会,有吃有喝有表演有售卖,好不热闹,类似这种由 *** 创意组织的活动一年到头都不断,不仅吸引着初次或多次到港的商旅客人,也使香港市民乐此不疲。山顶的豪宅和上流社会的生活是住在新界公屋的城市平民不能想像的,这种低成本的娱乐才是他们触手可及的。和大陆的旅游资源相比,香港的实在有限,但他们职业人的专业和创新令人敬佩。

推荐:

功德林上海素食馆

地址:铜锣湾怡和街31号

消费指数:中档

钟记车仔面

地址:蔡澜美食坊

消费指数:低档

主题之五:甜品当家

西贡是个休息度假的好地方,少了港九的繁华和摩天大楼的压迫感,多了一份恬静和悠闲,满记甜品店又给这里增加了丝丝甜蜜。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,哪里都顿时软了,说不出的畅快。还有很好听的名叫“踏雪寻梅”,是什么,不知道,自己尝吧。

小小的“满记”却有很多有趣的地方,“满记”相邻有两家店铺,装修稍简陋的那家高朋满座,稍讲究的一家只有我们几个人,正诧异间,朋友解释说,这里是非榴莲区,那边是榴莲区,奇怪!只听说过“吸烟区”和“非吸烟区”,榴莲还要分开吃,只因为它太臭味了!

满记的墙上有一块匾,古色古香,上书4个楷体大字“高朋满记”,正赞赏这写字人的巧妙,却瞥见落款,大吃一惊:“黄飞鸿十三姨敬赠”,没成想十三姨在这里留下墨宝,不算是古董,也算是宝贝吧,细一想,满记虽不是驰名中外的老字号,但也是有口皆碑的老店,和黄飞鸿、十三姨有瓜葛,倒也不足为奇,于是好奇心爆棚,追着店里的伙计大妈问个不停,无奈几个人都不会讲普通话,有朋友在旁边做翻译,颠来倒去,原来这块匾是店主的邻居街坊送的,至于这街坊为什么胆敢冒黄大侠和十三姨的大名,就愣是解释不清楚了,于是这“冒名顶替”的版权官司就一直困扰着我,也许下回来会有答案吧。

香港人对甜品的热爱真是如滔滔江水,绵延不绝。“许留山”的招牌红底金字大龙,在招牌林立的香港街头也还是很打眼,全香港50多家的连锁店证明了受欢迎程度。小小的铺面被飘扬着的甜品宣传单充塞着,五颜六色去了皮的水果像开中药铺一样,重重叠叠地新鲜可人。

芒果、木瓜、榴莲配着西米露、冰淇淋、牛奶布丁组合出千变万化的甜品绝配,喜欢吃甜食的MM吃得痛快,也在心里着急,这要到哪一天才能吃遍。

推荐:

糖朝

广东人喜好喝糖水,糖水是饭后食用的一种甜汤,功能为滋润降火,生津止渴,平衡燥热及调节肠胃等。糖朝不只有各式糖水,还有各种粥和小点套餐供应,份量不多,清爽精致。

地址:九龙尖沙嘴广东道88号(海港城对面)

特色推荐:靓陈皮鲜虾球粥、靓皮蛋咸瘦肉粥、足科鲜虾云吞面、原汁柱候牛腩面、椰汁雪耳海底椰、鲜芒果冻布丁

消费指数:低中档

许留山甜品店

地址:港九以及新界的街头

消费指数:好吃不贵,一碗鲜奶水果布丁20元左右

满记甜品店

地址:西贡普通道10C号地下

消费指数:十几元到三十几元不等

主题之六:浪漫西洋

中环的兰桂坊和苏豪区是西餐的 *** 地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形 *** 的口味一应俱全。

兰桂坊是香港时尚夜生活的据点,在L型曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,中国人和外国人的比例相当,在这里你有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队埋伏左右。逢兰桂坊的嘉年华会,更是人潮汹涌, *** 叔叔守住入口, *** 放行。劲舞音乐火爆撩人,这边刚有热 *** 郎美艳招摇而过,那边舞狮队又热热闹闹地耍开了,香港人总能想出名目繁多的玩法,有钱人挥金如土,平民们倒也能自得其乐。白天的兰桂坊少了夜的狂野便显得有些平常,这时候的人多以游客和家庭为主。

赤柱美利楼建于1844年,原坐落于金钟花园道(中国银行现址),用作当时驻港英军宿舍,1982年拆除时, 3000多块花岗岩石都被打上编号,1988年在赤柱重建,现在里面有4家高级餐厅,包括西班牙菜、泰国菜等。夕阳照耀下的金**海滩,温暖得一如你面对爱人的眼神,走廊的灯亮起来,穿着雪白制服的侍者为你们送上了烛光晚餐的之一道菜,海风吹动了椰子树。

浅水湾是香港最著名的海滩,沙细水清滩面宽阔。浅水湾影湾园前身为浅水湾酒店,贵族式的殖民时代情调,让人自然联想起《倾城之恋》,白流苏和范柳原的爱情故事还在现代男女的身上生生不息地演绎着,这浪漫的浅水湾和优雅的英式下午茶成了他们更好的舞台。当露台餐厅古老的英式吊扇缓缓摇起,棕榈树婆娑着送来海的微风,一个眼神,一句情话便有了别样的味道,一出只属于两个人的好戏开场了。

推荐:

赤柱美利楼

地址:赤柱大街

消费指数:高档

浅水湾露台餐厅下午茶

地址:浅水湾影湾园露台餐厅

消费:人均128元。

兰桂坊

地址:香港岛中环

特色:彻夜狂欢让你体力透支

峰景餐厅

坐在位于太平山顶的峰景餐厅透过落地玻璃俯瞰香港,是你一辈子愿意定格的一个记忆。包罗了印度、墨西哥、意大利及太平洋岛屿的著名菜式的峰景餐厅,更因其环境优雅成为求婚者的首选,据说成功率很高。

地址:太平山顶

消费指数:高级餐厅,高档消费

主题之七:精华之更大赏

如果你想以最快的速度吃到最精华的香港美食,满足你这个饕餮客的挑剔胃口,倒是有一条捷径。“香港美食之更大赏”活动是由香港旅游发展局从2001年开始每年举办的活动,被誉为“香港美食界更高比赛”。香港的各种餐饮业主均能报名参加,经过网上投票评选、卧底侦察试吃等一系列程序,选出最后决赛的酒楼。参加比赛的这些菜可不是像**《满汉全席》里那些昂贵的海参鲍翅,很多都是很平常的家常菜,获奖的菜式也都是在酒楼的菜单上可以点到的,所售价格多是中档。

镛记酒家

获奖菜:扎蹄(猪肉组),

售价:80元

地址:香港岛中环,兰桂坊旁边

小南国新中华料理

获奖菜:稻草肉荷叶饼(猪肉组),

售价:25元/件

地址:中环德辅道中万宜大厦商场内

聚豪阁

获奖菜:竹林静园素豆腐(豆腐组),

售价:68元

地址:新界葵芳新都会广场5楼

南北和

获奖菜:上汤千叶豆腐(豆腐),

售价:48元

地址:九龙旺角弥敦道639号雅兰中心商场

美心大酒楼

获奖菜:宝盒藏珍(豆腐组),

售价:60元

地址:新界荃湾绿杨坊3楼

唐阁

获奖菜:三葱爆龙虾(龙虾组),

售价:500元

地址:九龙尖沙嘴北京道8号鹰君酒店

同乐轩

获奖菜:蒜蓉蒸龙虾(龙虾组),

售价:138元

地址:香港 鱼涌英皇道太古坊濠丰大厦

龙苑中菜厅

获奖菜:南丫岛虾酱虾仁炒饭(炒饭组),

售价:108元

地址:尖沙嘴弥敦道金域假日酒店

太湖海鲜城

获奖菜:江米活鱼炒饭(炒饭组),

售价:78元

地址:铜锣湾波斯富街

怡东轩中菜厅

获奖菜:南瓜海鲜炒饭(炒饭组),

售价:148元

地址:铜锣湾告士打道怡东酒店

[推荐]上海人气最旺的30个茶餐厅~~~

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1. 新旺粥面茶餐厅 (人均:¥39)

卢湾区长乐路175号(茂名路瑞金路间) 64155056

卢湾区淮海中路138号上海广场1-2楼 63756357

长宁区仙霞路649号(近安龙路) 62901616

黄浦区汉口路309号(山东中路口) 63605008

在上海,新旺绝对算的上“名气不小”的茶餐厅,很多人“相当喜欢”,“定时要去”。“很有茶餐厅的气氛”,到处是广东话、香港报纸,运气好的话还可以看见明星的身影。食物的味道也“非常正点”,量多实在,说它“价廉物美”毫不夸张,是下午茶和夜宵的“绝佳选择”。

推荐:菠萝油、蛋挞、鲜虾云吞、奶茶

适合环境:二三人小坐、休闲

2.广莲香 (人均:¥9)

虹口区武昌路江西北路塘沽路三叉口

“很正宗的广东茶餐厅”,更大的优点就是“便宜而好吃”。点心和甜品“均由广东阿婆亲自操刀”,全是“典型的广州风味”,加上可以外卖,比较“适合甜品发烧友”。除此之外,“各式粥类挺不错的”,“非常香”,“值得一试”。美中不足的就是“店小人多位子少”,“环境确实差了点”,不过“性价比很高”,“还是物有所值的”。

推荐:龟苓膏、三鲜粥、干炒牛河

适合环境:路边小店、一个人就餐、休闲

3.新发记港式茶餐厅 (13 人均:¥33)

黄浦区四川中路417号(近南京东路) 63298695

属于南京东路沿线比较不错的广式茶餐厅,口味“绝对正点”,“从原料到调味,火候到分量,都十分正宗”。这里的东西烧味“新鲜口感好”,米饭“喷香可口”,小炒也“挺好吃的”,并且“量很足”。来此的广东人食客不少,“想来应该是比较地道的”。环境就像广东比较多的家常餐厅,气氛“很亲切”。吃饭时间人

很多,“套餐价格略高”。

推荐:烧鹅、霉菜烧肉、腊味煲仔饭、叉烧

适合环境:一个人就餐、二三人小坐、休闲

4.香港仔运利茶餐厅 (人均:¥29)

黄浦区凤阳路280号(近黄河路) 63278706

上海“最最实惠的茶餐厅”,“大多数东西都还是正宗的粤味,师傅也是来自广东,味道没有走样”,特点就是“随意、便宜、家常”,“物超所值”。那里的“粥和甜品很好味”,港式茶点也不错,“又便宜选择又多”,尤其是“下午和晚上优惠的时候非常划算”。由于交通方便,所以比较“适合朋友见面”,但因为“店好小,位子都很挤”,所以“更好先定位”。环境是有些不如人意,但是“朋友一起来了,图个热闹也无妨”。

推荐:菠罗油、煲仔饭、红豆沙

适合环境:休闲、二三人小坐、大帮朋友聚会

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5.避风塘 (人均:¥48)

卢湾区长乐路175号(近茂名南路) 64670628

卢湾区打浦路1号金玉兰广场(徐家汇路口) 53961328

静安区南京西路1333号(近铜仁路) 62790738

长宁区水城南路37号(近荣华东道) 62086388

浦东新区张杨路501号(近浦东南路) 58305928

虹口区海宁路358号国际商厦(近四川北路) 63935568

“地道的港式点心”是避风塘的主打,“花样很多”,“精致,也不贵”;“是平时去的最多的茶餐厅”。然而“人太多太吵”,“环境感觉嘈杂”,“适合休闲聚会”和“晚上去吃夜宵”,外卖也是“不错的选择”。现在“外面大兴的避风塘太多了”,一定要认准正宗的6家,静安店的露天环境“不可错过”。

推荐:蛋挞、虾饺皇、美极鸭下巴、芒果布丁、凤爪

适合环境:二三人小坐、休闲

6.又一处 (人均:¥27)

长宁区遵义路40号(仙霞路茅台路间) 62412575

“不是很高档”的港式茶餐厅,符合“大众消费”的要求。“东西不贵”,“量又足”,味道也不错。港式点心“很到位,甜品也很好,煲仔饭特诱人”,“很符合上海人的口味”。“环境蛮舒服的”,装修典雅,灯光柔和,连“桌卡也很别致”,在虹桥算是“环境不错价格又适中”的地方。就是生意太好了,“排位稍嫌拥挤”,“上菜也比较慢”。

推荐:蜜汁火腿饭、冰沙、刨冰

适合环境:休闲、一个人就餐、二三人小坐、情侣约会

7.广州小吃 (人均:¥25)

长宁区新华路335号(定西路番愚路间) 62835570

店虽小,但“粤式味道正宗”,“价格实惠”,“量又足”。路边店的感觉,气氛“很亲切”。广东人煲的“靓汤果然好喝”,是“慢慢炖出来的味道”。“服务还可以”,“价格实惠”,就是店内“布置简单”,“环境不太好”。

推荐:鬼马牛肉、汤、皮蛋瘦肉粥

适合环境:路边小店、二三人小坐、一个人就餐

8.优客休闲餐厅 (人均:¥27)

长宁区遵义路100号虹桥上海城 62370348

口味不错的港式茶餐厅。店内布置得“蛮合理的”,“环境很悠闲”,“东西很精致”。菜式“既有创意又好吃”,是理想的午餐选择。套餐“量很足,经济合算”,小点心的“种类很多”,配上“很有特色”的茶具,把气氛衬托得“非常温馨”,“适合情侣小坐”。

推荐:沙茶牛肉煲、木桶之一鲜、招牌什菜煲

适合环境:休闲、情侣约会、二三人小坐

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9.九龙冰室 (人均:¥31)

静安区奉贤路48号(近石门路) 62183301

香港人开的“半茶餐厅半甜品店”,吃港式甜点的好去处。环境雅致,“贴满**海报的店堂倒有点香港味道”。甜品的式样比较多,“名字起得很吸引人”,而且“大多数甜点还有养颜美容等功效”。招牌甜品芒果PANCAKE果然“名不虚传”,但“大多数人可能会觉得甜”。例汤“好得没话讲”,炒饭“量很足”,就是“种类实在太少了”。味道“实在不错”,尤其是九龙炒饭,“里面大约真的有八种配料”。服务普通,价格不算便宜,但“中午套餐送甜品还是蛮合算的”。

推荐:芒果PANCAKE、九龙炒饭、杨枝甘露、咖喱鱼蛋

适合环境:休闲、路边小店、二三人小坐

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10.基斯食坊 (人均:¥48)

静安区南汇路77号(近南京西路) 62678216

港式茶餐厅,“环境很不错”,温馨,“不嘈杂”。室内设计“简单大方,很多装饰的物品既可爱又别致”,“适合情侣们去”。餐具“颇有特色”,但“菜色一般”,不过“广东家常菜很地道”,“奶茶也挺好”,“各种煲仔饭和炒饭都不错,更好的是星洲米粉”。味道“蛮清淡的”,总的来说,“菜量少,性价比不高”,是上海最贵的茶餐厅之一。

推荐:奶茶、星洲米粉、芝麻糊、炒饭

适合环境:休闲、情侣约会、二三人小坐

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11.葡京茶餐厅 (人均:¥40)

长宁区遵义路100号虹桥上海城B栋1F1-1,2F2 62372268

环境不错,敞亮的装修“一看就知道花过心思”,“不愧是赌王四姨太的派头”。地方好,“味道也好”,冰咖啡“绝对有特色”,菠萝包“的确不错”,咖喱牛腩“味儿很纯正”,走地鸡“也很好吃”,连“随盘送的薯条也都香香脆脆的”,去葡京更好尽量点它的招牌菜。价格不贵,不过“菜量很大”,而且“偏油腻”,别忘了“量肚而行”。

推荐:冰火鹅肝酱菠萝包、奶茶、咖喱牛腩堡、澳洲炒饭

适合环境:休闲、二三人小坐

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12.竹家庄避风塘 (人均:¥44)

卢湾区淮海中路98号金钟广场北1-3楼(近柳林路) 53858328

徐汇区虹桥路号港汇广场五楼美食广场内 64478677

静安区南京西路1717号(近华山路) 62496977

“比较正宗的粤港茶点”,“价廉物美”,“是个喝茶,聊天的好去处”。“选择余地较大”,分干点和湿点,点餐可以适当参考服务生的意见。“点心烧味都不错”,尤其是蛋挞,“细腻,爽口”。可以露天就餐,环境布置“创意不错”——“竹子下面全是水”,就是“通风不好”。

推荐:蟹粥、蛋挞、虾饺皇、芒果布丁、叉烧酥

适合环境:休闲、二三人小坐

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13.衡山小馆 (人均:¥62)

徐汇区衡山路308号(近高安路) 64717127

“比较精致”的港式餐厅,“地道的粤港口味”,连很多“香港人都喜欢”。菜做得很新颖,“各种广东烧味不错”,煲汤很美味,“各种腊味肉的拼盘也很好吃”。“菜式清爽”,“价钱也公道”,来喝下午茶挺不错的。“环境布置得很简洁”,装饰大多“都是从宜家买来的”,“又干净又摩登”。地段很好,“望出去就能看到衡山路上的梧桐”,夜晚的时候“景色相当迷人”。只是“空间显狭小”,室内的座位“有点挤”。如果定位,可以要求定室外的位子,“感觉不错”。

推荐:烧味拼盘、卤水拼盘、奶茶

适合环境:二三人小坐、休闲

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14.大拇指茶餐厅 (人均:¥33)

“港味十足”的小餐厅, 叉烧等腊味做得“相当地道味美”,还有粥类“可媲美大酒家”。味道还是挺好的,所以即使很久没有再去,也会“一直怀念”,只是“价格有一点点贵”。

推荐:咖喱鸡饭、腊味、粥

适合环境:二三人小坐

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15.大旺茶餐厅 (人均:¥34)

“港味十足”的小餐厅,“饭前还有广式的煲汤喝”,“比较正宗”。奶茶“尤其好喝”,“入口滑润而浓香”,“有点苦苦的香味”,多喝几次“会有上瘾的感觉”, 连盛奶茶的杯子都很特别,据说是老板“专门从香港带过来的”。叉烧等腊味做得“相当地道味美”,饭类也不错,茄子“酥软烫口”,鸡粒“弹牙”,咸鱼“够鲜味”,加上勾芡的酱汁,令人“食指大动”。生意不错,但“环境比较破落”,店面很小,“高峰时段常要等位”。套餐“分量很足”,“性价比高”,比较实惠。

推荐:奶茶、鲜虾净云吞、法兰西土司、烧腊

适合环境:二三人小坐、休闲、一个人就餐

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16.广州荔苑粥粉世家 (人均:¥15)

静安区吴江路75号(青海路石门路之间) 62582391

上海之一家正宗的广东粥粉店。虽然“环境不怎么样”,“店面也不起眼”,但粥、粉面和煲仔饭很地道,“即叫即做很新鲜美味”。环境比较差,但“伙计还算热情”,适合囊中羞涩,喜欢粤式小吃对环境又不是非常在意的人。

推荐:粥、腊味煲仔饭、肠粉

适合环境:路边小店、一个人就餐、休闲

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17.荣华新一代港式茶餐厅 (人均:¥37)

静安区南京西路969号(近茂名路) 62726704

长宁区遵义路62号(近紫云路) 62298014

“还算正宗的港式风味”,有“很多香港客人”光顾。这里的港式菜肴比较正宗,还有香港那里很有名的盆菜。“品种很多”,鲜虾云吞“汤鲜,葱香飘逸”,“皮薄软滑”,虾仁“新鲜有弹性”,皮蛋酥也做得“蛮有创意的”。这里的“通菜腐乳炒牛河”是上海很多地方吃不到的湿炒牛河,“味道不错”。店堂明亮,服务也不错,“适合下午茶”。下午2点到5点下午茶套餐连奶茶是优惠价,“好吃又划算”。

推荐:鲜虾云吞、烧鹅、老婆饼、奶茶

适合环境:休闲、二三人小坐

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18.冰室港澳茶餐厅 (人均:¥40)

静安区铜仁路267号(近北京西路) 62896107

满足周围办公楼需要的一间茶餐厅,“比较普通”。里面的茶点、小吃“还不错”,适合下午茶、中饭。路段不错,“环境也不错”,店面布置得“干净有特色”,落地玻璃的透明设计很适合“下午茶时沐浴阳光的惬意享受”。口味还可以,“来的熟客很多”。各式饭类味道不错,“夏天的各种冰也不错”。不过“量不是很大”,“价格略贵”。

推荐:鲜虾云吞面、泰式炒河粉、海鲜炒饭

适合环境:休闲、二三人小坐、一个人就餐

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19.清润堂 (人均:¥31)

徐汇区华山路1951号新路达百货对面 64474801

有着老上海般名字的港式茶餐厅,“很怀旧”。“人气挺旺”,不过“不太正宗”。甜品和煲仔饭也“比较一般”,不过有些甜品有“滋润养颜的作用”,各类煲仔饭是“现点现做”的,“比较慢”。更好味最正宗的是汤,“很入味,不油腻”。卤水做得很好,“口味清淡,非常用心”。价格普遍较贵,所以“下午打折的时候去蛮合算的”。店很小,“很容易错过”。装修还是不错的,只是座位“很挤很局促”。这里适合“下午逛街累的时候坐坐”,如果是晚上,还“可以看到徐家汇的夜景”。

推荐:雪蛤凉粉、木瓜炖雪蛤、双皮奶、药膳汤、龟苓膏

适合环境:休闲、二三人小坐、情侣约会

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20.金同香港小厨 (人均:¥38)

长宁区虹桥路1665号洛城一楼(近水城南路) 62090101

浦东新区陆家嘴西路168号正大广场5楼 50470202

黄浦区 *** 中路656号(近厦门路) 63523877 63523878

“在茶餐厅里水平一般”,“没什么特色”。而且“菜量太小”,“两个人吃差不多”,“不适合当正餐”。“各分店价格有些不同”,“还算合理”,但是“跟同类茶餐厅相比偏贵”。蛋挞“很特别”,除原味的以外还有“香芋和巧克力口味”的,“酥得不得了”,“不妨一试”。

推荐:三色蛋挞、叉烧烧鸭双拼、芒果布丁、艇仔粥

适合环境:休闲、二三人小坐、情侣约会

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21.庄家食府 (人均:¥56)

卢湾区淮海中路283路香港广场南座2楼(近黄陂南路) 63907117 63906877

“从环境和价位来讲”,“档次比普通茶餐厅略高一点”。“装修尽显跳跃 *** 的青春创意”,尤其是晚上,感觉“妖气逼人”,“很别致”。这里的菜都是“新鲜发明”,“餐名极其有意思”,“菜单设计也很不错”。“味道属中上”,但由于“价格偏贵”,所以“性价比不高”

推荐:冻奶茶、菠萝饭

适合环境:情侣约会、二三人小坐、大帮朋友聚会、休闲

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22.2001港式茶餐厅 (人均:¥34)

卢湾区嵩山路79号(兴安路淮海路间) 63847222

徐汇区陕西南路55号(新乐路口) 54670205

“性价比还不错”的茶餐厅,但没有任何点心,东西也和一般性的港式餐厅“没什么区别”。服务生不会上海话但懂点广东话,老板是个“可爱面相的香港阿伯”。口味“不太正宗”,但“推荐的煲仔饭还不错”,用的是泰国香米。例汤“也蛮浓的”,蛋挞“很酥很香”,龟苓膏“细腻好吃”,八珍豆腐煲“味道十分鲜美”,脆皮乳鸽做得“很入味”,红豆冰沙也“蛮好吃的”。就是环境“不大好”,有点拥挤,“和香港电视剧的茶餐厅一模一样”,不过却是“很随意的感觉”。

推荐:煲仔饭、龟苓膏、红豆冰沙

适合环境:二三人小坐、路边小店、休闲

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23.水上人家避风塘料理店 (人均:¥44)

徐汇区虹桥路177号1楼弘基休闲广场内 64075801 64075802

“打着避风塘的名头,借着徐家汇的地利”,“生意还算不错”。其实“没什么很特别的地方”,正好饿了可能会进去“填填肚子”。“味道尚可”,但是“每份都太少”,“桌子上满是东西还觉得不够吃”,“花了很多钱却一点没吃饱”。“特地去是一定不会的”。

推荐:避风塘炒米线、虾饺。

适合环境:二三人小坐、休闲、情侣约会。

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24.大锅饭 (人均:¥33)

徐汇区虹桥路1港汇广场五楼美食广场 64478860

长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街 62371783

走的是“港式路线”,“不算很特别”。但是装饰的风格有点“忆苦思甜”状,“贴满了粮票和锅”。做工“比较精良”,菜式虽不是很多,但“饭菜精致不缩水”。粥“真的很不错”,量多而且“内容极其丰富”,“又鲜又好味”。但“其他的菜就一般了”,点心也“没有其他茶餐厅的好吃”所以“回头客不多”。环境不大好,价钱较贵,“上菜比较慢”。

推荐:粥、云吞面、鸳鸯奶茶

适合环境:休闲、二三人小坐、路边小店

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25.福多多港式美食坊 (人均:¥37)

静安区南京西路1716号3楼(华山路口) 32140438

“普通的”港式茶餐厅,以卖卤味和烧味为主,是静安寺附近上班族的午餐休息点。招牌鲜虾云吞“味道不错”,“虾很新鲜弹性很好”,“烤制品也不错”,其他就很普通了。环境一般,空间不大,“晚上7点以后来估计要排队”。价格偏贵,但“星期一到五中午15元一套的套餐很实惠”。

推荐:招牌鲜虾云吞、烧腊拼盘、剁椒 *** 鱼头

适合环境:二三人小坐、情侣约会、休闲

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26、港澳茶餐厅 (人均:¥41)

长宁区定西路1515号二楼(近宣化路) 62114448 62123300

很一般的港式茶餐厅,除了环境还算不错以外,其他都只能称为“泛泛水准”。 地处办公楼附近,中午有时会找不到座位,人多的时候就“有点乱烘烘的”。价钱稍贵,上菜速度较慢。“性价比不高”,“不值得专程前往”。

推荐:菠萝海鲜锔饭、澳门炒饭

适合环境:二三人小坐、休闲

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27.不见不散港式茶餐厅 (人均:¥41)

静安区吴江路139号(近石门一路) 62722369 62725217

静安区西康路1596号(近宜昌路) 62303898

总体感觉“一般的”茶餐厅。提供“还算正宗的粤港小吃”。“菜的味道一般”,“没特色”,但“点心不错”,“珍珠奶茶很好喝,量又足”,“水晶饺比较好吃”。南京西路附近的分店“就地段说价格比较适中,环境也不太差的中庸之选”,“挺适合逛街时的休憩”。“但人就是多,要等位子”。

推荐:蛋塔、龟龄膏、芒果布丁、珍珠奶茶,水晶饺、港式奶茶、黑椒牛排

适合环境:二三人小坐、休闲

28.南湾茶餐厅 (人均:¥27)

卢湾区淮海中路283号香港广场三楼 63907108

“没什么特色”的港式茶餐厅,是“淮海路上吃简餐的去处”。“奶茶还算地道”,扬州抄饭“也算可以”,菠萝包还“值得尝尝”。去那里的人都挺多的,而且“多数都是老吃客了”。环境不大好,“太嘈杂”,“人一多就没地方了”。

推荐:奶茶、虾肉云吞、黑胡椒猪扒包

适合环境:二三人小坐、休闲

29.合记茶餐厅 (人均:¥34)

静安区华山路445号(近乌鲁木齐路) 62490623

“典型的港式茶餐厅”,是很标准的广州茶餐厅环境。“招牌鲜虾云吞面还不错”,“云吞皮薄,馅是原只的虾仁”。煲粥的“火候到位”,“用料十足”,喝一碗“肠胃和心情都熨贴舒服”。环境很普通,但价钱却不便宜。

推荐:鲜虾云吞、窝蛋牛肉粥、星州炒米

适合环境:路边小店、一个人就餐

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30.雅玛避风塘(原新天地避风塘) (人均:¥49)

徐汇区天钥桥路1号3F(近宛平南路) 64683583

名为避风塘,实际上“大多数都是点菜的”。做的是粤菜,不过“味道很一般”,“没有非常出挑的菜或点心”,“不能和正宗的避风塘比”。量少,价格偏贵,“上菜太慢,服务也不太好”。 环境很一般,“有点乱”。只是“周末来喝下午茶的时候临窗坐”,可以看见“徐家汇熙熙攘攘的风情”,感觉还不错。

推荐:芒果布丁、芒果沙冰

适合环境:休闲、二三人小坐

1、扬州炒饭,2、香肠炒饭,3、番茄炒饭,4、咖喱炒饭,5、培根炒饭。

1、扬州炒饭

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。

扬州炒饭选料严谨、 *** 精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。

2、香肠炒饭

香肠炒饭是是一道菜品,主料是香肠,配料是米饭、鸡蛋等,调料为胡椒粉、橄榄油、食盐等,该菜品主要是通过翻炒的做法而成。

3、番茄炒饭

番茄炒饭主要以米饭、番茄作为主材料,与番茄酱炒饭一样使用番茄酱作为主要调味料。番茄炒饭由于带有一点酸,是让人非常开胃的一道主食。

4、咖喱炒饭

咖喱炒饭是一种奇妙的家常炒饭,点点咖喱粉,浓浓异域情,原材料必不可少的是咖喱粉。

5、培根炒饭

培根炒饭是一道美味佳肴,是以大米饭、培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、盐、橄榄油、胡椒粉等为原材料 *** 而成。其做法简单,营养美味。

炒饭其中含有大量的碳水化合物、氨基酸、蛋白质、钠离子、钾离子。摄入身体之后不但可以促进新陈代谢,维持体内的离子平衡,而且可以促进食欲,加速肠道内消化液的分泌,对于便秘现象有很好的改善功效。

开一家炒饭店面在开店之前大家可以根据自己的需求做好项目规划,是选择自己开品牌店,还是选择连锁店加盟,有两种方式可以选择,可以根据自己的实际情况和需求,做好项目定位的选择,确定好位置以后更应该做好各方面的准备工作。在项目计划之前可以做个详细的调查,根据调查的结果,选择自己开店的方式,了解当地消费者对餐饮店的需求和环境的要求,以及是否对品牌的认可。点击了解更多加盟项目

胡桃里音乐酒馆(沈阳店)挺不错的。

胡桃里是一家音乐酒吧,位置很好找,酒吧内部装修的很别致、优雅,里面还有驻唱歌手,听着歌喝着小酒,和几个姐妹吃吃喝喝听歌,很是雅致呀!店里的服务人员很热情,穿着统一,女士是小碎花裙,很美丽,看起来不压抑。

胡桃里音乐酒馆装修设计奢华作风。有较高的名誉,装修设备完备,环境漂亮,在胡桃里音乐酒馆制造方面非常考究。

胡桃里音乐酒馆店在店面装修上下足了功夫,要十分注重餐厅的设计,并将时髦元素融入其中,并参照西方的就餐环境,营造出小资情调,完整不同于消费者心中胡桃里音乐酒馆店的油污满地和味重扑鼻的印象。

胡桃里音乐酒馆要推行美食美器的理念,将琉璃、鲜花和精巧的器皿与菜品停止组合创意。那些盛菜的瓷器十分精巧,摆盘也十分美观,端上来的菜让人心旷神怡。

  比起走贵族和宫廷路线的老派四合院餐厅,这次我们选择的四合院美食,隐秘在小巷子里,走的都是平民路线,因为口口相传而名声在外:可亲的小院子,洒下阳光的天井,围着一张小圆桌惬意地饕餮,品尽美食风味。

  ——地标:鼓楼大街——

  01宝月出品: 四合院里的川味私房菜

  刚刚开张没多久的四合院餐厅,藏在旧鼓楼大街2米宽的汤公胡同里,有种四合院的清静劲儿,远离了喧嚣。

  整体而言,食物偏四川口味,辣味也不太呛人。大嘴蛙、招牌干烧鲤鱼都是这里的招牌菜:大嘴蛙,食材新鲜,蛙肉块大,其上点缀着花生;干烧鲤鱼外焦里嫩,鱼皮脆香好吃,不是论斤卖,而是每份18元,据说是老板担心这个小馆影响胡同往日平静的生活,特别答谢邻里的。这里的东西好吃又划算,关键是分量实在足,所以到这里吃饭千万别眼大肚子小。

  人均:40元

  地址:东城区旧鼓楼大街汤公胡同19号

  02大理院子: 食材空运自云南

  很适合春夏的时候去,露天+四合院的院子+满眼的绿色植物,清幽的环境能立刻让满心的浮躁都沉淀下来。

  大部分的食材都是从云南空运过来的:每天用的土豆都是云南出产的, *** 薄荷牛干巴肉的牛干巴肉都是大理当地人用牦牛肉晒成半干的肉干。烤鱼选取了只有在活水里才能长得好的罗非鱼,烤鱼上的数十种香料充满了东南亚的风情,另外,还可以挤上柠檬汁或者蘸特殊 *** 烤制研磨的辣椒吃,味道独特。

  人均:120元

  地址:鼓楼东大街小经厂胡同67号

  ——地标:什刹海——

  03 NO NAME云南餐厅:此处“无名”胜有名

  被绿植掩映的房屋,仅仅一个“NO NAME”的牌子就算是招牌。这个有100多年历史的老北京四合院,号称冰窑岳家。300多平方米的地方,地段上看比较闹中取静,幽静的环境打造出慵懒的气氛,经常能见到安静的猫咪窝在一角。

  厨师分别来自云南的西双版纳、大理、内蒙古及昆明。菜单根据云南多民族的特色及季节的变化而变化,所有野生菌、香料等特色原材料定期从云南空运抵京,以最新鲜的品质展现给顾客。

  人均:70元

  地址:西城区后海大金丝胡同一号

  ——地标:地安门大街——

  04院落: 创意菜的天下

  店如其名:平安大街附近的精致四合院,门口的一排竹子和一池金鱼,充满着悠闲安逸。

  这里主营创意菜,结合了日式、川菜、西餐等菜品元素,在烤鱼跟风的现在,他家各种各样的秘制烤鱼相当独树一帜:从做法到吃法上都很多变,烤银鳕鱼、海螺素颜烤鱼、烤鲶鱼、罗勒烤酮鱼等等,烤鱼的口味相对清淡。只是有点量小,价格稍高一些。

  人均:100元

  地址:西城区地安门西大街119号(平安大街前海医院正对面)

  ——地标:雍和宫至灯市口地铁沿线——

  05细管胡同44号厨房: 四合院小品贵州菜

  细管胡同是北京最狭窄的胡同,而开在这里的44号厨房则处处体现美女老板的细腻和柔情。地处一处浅灰色的四合院落,店家巧妙地使用木棱将院子分开布局,别致有趣。

  细腻之处总是体现在细节:比如上茶水,不同的季节有不同的讲究,冬天是滚烫的冰糖山楂,天气还暖便是桂花或者菊花,夏天则是清新的茉莉,足见主人的用心良苦。

  这里主营贵州菜,招牌酸汤鱼讨尽客人欢心:酸汤是白米发酵而来,来不得半点虚假, *** 的味道也像女人的柔情般刚刚好。

  ◎人均:80元

  ◎地址:东城区细管胡同44号

  06悦宾饭店: 改革开放后之一家个体户馆子

  悦宾饭店的特别之处正在于这个“之一”,身为之一家个体户馆子,能大浪淘沙坚持到现在实在是件不容易的事情。

  做的都是老北京家常菜,但又做出了不中庸的味道。五丝桶挺有创意,把肉丝、菜丝蘸了面酱卷在饼里吃,等于他家的独一份。蒜泥肘子也是很多食客的必点菜,有着最原味的肉香,但并不油腻。你还可以在这里尝试锅塌豆腐、干烧黄鱼、面筋白菜、锅烧鸭、扒白菜心等热菜。另外,更好不要点饮料,留着肚子来一份冬瓜粉丝鱼丸汤,清淡爽口,助你大快朵颐。

  这家店的价位也很便宜,80块钱就能让两个人吃个大饱,之一家个体户馆子果然很厚道啊。

  ◎人均:40元

  ◎地址:东城区翠花胡同43号

  07百合素食: 性价比更高的素食四合院

  门脸不太起眼,进去之后就会发现是个敞亮的四合院。环境好得没话说,布置得非常清雅,墙面全部用书来装饰,满心满眼都是书卷气息。这

  里的素菜分为两类。像南瓜羹、山药羹、清炒豌豆苗属于纯素菜,吃起来清淡可口;喜欢荤菜又怕长胖的主儿,可以吃这儿的仿荤菜,水煮鱼、铁板虾、糖醋小排、素肠、素鸡腿、清蒸鳕鱼等菜品,打着荤菜的招牌,实际上也是由素食材烧制而成,但口味上跟原本的荤菜口味又相差不多,足以以素乱荤。

  价位并不像一些素菜馆一样走高端路线,每个人60元就能吃得满意,真是深得平民拥趸的性价比啊。

  ◎人均:60元

  ◎地址:东城区东直门北小街草园胡同23号

  08刘宅食府: 老北京私房菜

  刘宅食府又叫刘家大院,位于青灰色的破旧胡同里,门口是石台阶、门墩、老式大门,院内是八仙桌、长条凳,俨然一个老北京人的家。

  这真是在正经四合院里吃正经的北京菜,环境和菜品搭配得天衣无缝。红烧鲶鱼、茄子肉卷、醋焖鱼都是这里的特色菜。这里的烤鸭也做得不错,只是老板总是很谦虚地说还差点火候,生怕客人不满意。另外,北京风味小吃也能在这里吃到,豌豆黄、灌肠、炸(饣各)馇、炸酱面和酸梅汤都被食客们认为很地道。

  ◎人均:50元

  ◎地址: 东城区美术馆东街蒋家大院胡同8号(三联书店对面)

  ——地标:南锣鼓巷——

  09炒豆合作社: 80后们的烧烤小院

  几个年轻人开的个性小烧烤店,就在炒豆胡同的一个居家小院里,屋里没什么装修,但细微处则充满了80后们的童趣:满墙都是涂鸦,角落里则放着你熟悉的旧玩偶。店里还养着两只慵懒的猫咪,只要你呼唤,便会应声而去。

  菜单是小白皮手绘本,虽然只有圆珠笔的画,但是里面的字还比较工整。蜜汁烤翅和番茄烤翅是这里的招牌“烤”,肉质鲜嫩、辣道过瘾,深得年轻食客的喜欢。另外,这里的至尊比萨和黑椒土豆泥也值得一尝。

  ◎人均:40元

  ◎地址:东城区宽街炒豆胡同

  10云起茶宴厅: 京城特色茶宴

  茶宴厅还不是茶餐厅,而是茶和佳肴的结合:以茶佐餐、以茶入宴,是茶宴厅的特点。

  粤菜是主打,菜单上的菜也大部分加了“茶”字,红茶海鲜炒饭、茶香鲈鱼、茶园绿脆香、山茶喜鸭等,白饭则是茶蒸香稻,手擀面都是普洱茶的汤和面。

  但也并非所有的菜品都跟茶相关,比如特色菜大菌吃小菌,是将山菌与虾肉等原料混合打成泥,再包入竹荪中浇汁,很是爽口。

  ◎人均:60元

  ◎地址:东城区地安门外大街帽儿胡同甲43号

  ——地标:鼓楼大街——

  从旧鼓楼大街开始,一路向鼓楼东大街的方向走,你能碰到很多地道的北京吃食:姚记炒肝、馄饨侯的馄饨、万兴居的褡裢火烧就蛰伏在这一带。

  11 姚记炒肝: 要想吃炒肝,鼓楼一拐弯

  俗语说:“要想吃炒肝、鼓楼一拐弯。”店面不大,遇到饭点的时候,铁定要排队等座。虽说这玩意叫炒肝,但实际上里面放了很多肠子,掌勺的老爷子手艺很好,你说多要肝就多给你装肝,你说多要肠就多给你放肠。姚记的炒肝把肠子和肝都弄得很干净、鲜嫩,炒肝里加了很多蒜末、咸淡适中,汤汁被勾芡得透亮、有点酱油的红色。有意思的说法是,真正的北京人喝炒肝从来不用勺,都是一手端着碗,一边转一边顺着碗边吸溜,必须得出声,就跟喝面茶似的。相比炒肝,这里的灌肠和卤煮就稍稍逊色一些了。

  ◎人均:10元

  ◎地址:东城区鼓楼湾东南角

  12 万兴居: 外焦里嫩的褡裢火烧

  外焦里嫩的火烧,因酷似旧时人们腰带上的“褡裢”,因而得名“褡裢火烧”。火烧都是现做的,味道超级正宗,馅料约有20多种,猪肉白菜、猪肉茴香、猪肉大葱、雪里红豆腐、鸡蛋西葫芦等荤素兼有,荤馅也并不油腻。褡裢火烧论根卖,一两三根,友情提示,吃褡裢火烧千万别眼大肚子小,一般女孩来一两就够吃了。这里的灌肠很香,也值得推荐,另外有免费的玉米粥和咸菜。但环境差点,地方不大,赶上饭点了还得等位子。

  ◎人均:10元

  ◎地址:东城区鼓楼东大街翠花胡同31号

[推荐]上海人气最旺的30个茶餐厅~~~

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1. 新旺粥面茶餐厅 (人均:¥39)

卢湾区长乐路175号(茂名路瑞金路间) 64155056

卢湾区淮海中路138号上海广场1-2楼 63756357

长宁区仙霞路649号(近安龙路) 62901616

黄浦区汉口路309号(山东中路口) 63605008

在上海,新旺绝对算的上“名气不小”的茶餐厅,很多人“相当喜欢”,“定时要去”。“很有茶餐厅的气氛”,到处是广东话、香港报纸,运气好的话还可以看见明星的身影。食物的味道也“非常正点”,量多实在,说它“价廉物美”毫不夸张,是下午茶和夜宵的“绝佳选择”。

推荐:菠萝油、蛋挞、鲜虾云吞、奶茶

适合环境:二三人小坐、休闲

2.广莲香 (人均:¥9)

虹口区武昌路江西北路塘沽路三叉口

“很正宗的广东茶餐厅”,更大的优点就是“便宜而好吃”。点心和甜品“均由广东阿婆亲自操刀”,全是“典型的广州风味”,加上可以外卖,比较“适合甜品发烧友”。除此之外,“各式粥类挺不错的”,“非常香”,“值得一试”。美中不足的就是“店小人多位子少”,“环境确实差了点”,不过“性价比很高”,“还是物有所值的”。

推荐:龟苓膏、三鲜粥、干炒牛河

适合环境:路边小店、一个人就餐、休闲

3.新发记港式茶餐厅 (13 人均:¥33)

黄浦区四川中路417号(近南京东路) 63298695

属于南京东路沿线比较不错的广式茶餐厅,口味“绝对正点”,“从原料到调味,火候到分量,都十分正宗”。这里的东西烧味“新鲜口感好”,米饭“喷香可口”,小炒也“挺好吃的”,并且“量很足”。来此的广东人食客不少,“想来应该是比较地道的”。环境就像广东比较多的家常餐厅,气氛“很亲切”。吃饭时间人

很多,“套餐价格略高”。

推荐:烧鹅、霉菜烧肉、腊味煲仔饭、叉烧

适合环境:一个人就餐、二三人小坐、休闲

4.香港仔运利茶餐厅 (人均:¥29)

黄浦区凤阳路280号(近黄河路) 63278706

上海“最最实惠的茶餐厅”,“大多数东西都还是正宗的粤味,师傅也是来自广东,味道没有走样”,特点就是“随意、便宜、家常”,“物超所值”。那里的“粥和甜品很好味”,港式茶点也不错,“又便宜选择又多”,尤其是“下午和晚上优惠的时候非常划算”。由于交通方便,所以比较“适合朋友见面”,但因为“店好小,位子都很挤”,所以“更好先定位”。环境是有些不如人意,但是“朋友一起来了,图个热闹也无妨”。

推荐:菠罗油、煲仔饭、红豆沙

适合环境:休闲、二三人小坐、大帮朋友聚会

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5.避风塘 (人均:¥48)

卢湾区长乐路175号(近茂名南路) 64670628

卢湾区打浦路1号金玉兰广场(徐家汇路口) 53961328

静安区南京西路1333号(近铜仁路) 62790738

长宁区水城南路37号(近荣华东道) 62086388

浦东新区张杨路501号(近浦东南路) 58305928

虹口区海宁路358号国际商厦(近四川北路) 63935568

“地道的港式点心”是避风塘的主打,“花样很多”,“精致,也不贵”;“是平时去的最多的茶餐厅”。然而“人太多太吵”,“环境感觉嘈杂”,“适合休闲聚会”和“晚上去吃夜宵”,外卖也是“不错的选择”。现在“外面大兴的避风塘太多了”,一定要认准正宗的6家,静安店的露天环境“不可错过”。

推荐:蛋挞、虾饺皇、美极鸭下巴、芒果布丁、凤爪

适合环境:二三人小坐、休闲

6.又一处 (人均:¥27)

长宁区遵义路40号(仙霞路茅台路间) 62412575

“不是很高档”的港式茶餐厅,符合“大众消费”的要求。“东西不贵”,“量又足”,味道也不错。港式点心“很到位,甜品也很好,煲仔饭特诱人”,“很符合上海人的口味”。“环境蛮舒服的”,装修典雅,灯光柔和,连“桌卡也很别致”,在虹桥算是“环境不错价格又适中”的地方。就是生意太好了,“排位稍嫌拥挤”,“上菜也比较慢”。

推荐:蜜汁火腿饭、冰沙、刨冰

适合环境:休闲、一个人就餐、二三人小坐、情侣约会

7.广州小吃 (人均:¥25)

长宁区新华路335号(定西路番愚路间) 62835570

店虽小,但“粤式味道正宗”,“价格实惠”,“量又足”。路边店的感觉,气氛“很亲切”。广东人煲的“靓汤果然好喝”,是“慢慢炖出来的味道”。“服务还可以”,“价格实惠”,就是店内“布置简单”,“环境不太好”。

推荐:鬼马牛肉、汤、皮蛋瘦肉粥

适合环境:路边小店、二三人小坐、一个人就餐

8.优客休闲餐厅 (人均:¥27)

长宁区遵义路100号虹桥上海城 62370348

口味不错的港式茶餐厅。店内布置得“蛮合理的”,“环境很悠闲”,“东西很精致”。菜式“既有创意又好吃”,是理想的午餐选择。套餐“量很足,经济合算”,小点心的“种类很多”,配上“很有特色”的茶具,把气氛衬托得“非常温馨”,“适合情侣小坐”。

推荐:沙茶牛肉煲、木桶之一鲜、招牌什菜煲

适合环境:休闲、情侣约会、二三人小坐

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9.九龙冰室 (人均:¥31)

静安区奉贤路48号(近石门路) 62183301

香港人开的“半茶餐厅半甜品店”,吃港式甜点的好去处。环境雅致,“贴满**海报的店堂倒有点香港味道”。甜品的式样比较多,“名字起得很吸引人”,而且“大多数甜点还有养颜美容等功效”。招牌甜品芒果PANCAKE果然“名不虚传”,但“大多数人可能会觉得甜”。例汤“好得没话讲”,炒饭“量很足”,就是“种类实在太少了”。味道“实在不错”,尤其是九龙炒饭,“里面大约真的有八种配料”。服务普通,价格不算便宜,但“中午套餐送甜品还是蛮合算的”。

推荐:芒果PANCAKE、九龙炒饭、杨枝甘露、咖喱鱼蛋

适合环境:休闲、路边小店、二三人小坐

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10.基斯食坊 (人均:¥48)

静安区南汇路77号(近南京西路) 62678216

港式茶餐厅,“环境很不错”,温馨,“不嘈杂”。室内设计“简单大方,很多装饰的物品既可爱又别致”,“适合情侣们去”。餐具“颇有特色”,但“菜色一般”,不过“广东家常菜很地道”,“奶茶也挺好”,“各种煲仔饭和炒饭都不错,更好的是星洲米粉”。味道“蛮清淡的”,总的来说,“菜量少,性价比不高”,是上海最贵的茶餐厅之一。

推荐:奶茶、星洲米粉、芝麻糊、炒饭

适合环境:休闲、情侣约会、二三人小坐

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11.葡京茶餐厅 (人均:¥40)

长宁区遵义路100号虹桥上海城B栋1F1-1,2F2 62372268

环境不错,敞亮的装修“一看就知道花过心思”,“不愧是赌王四姨太的派头”。地方好,“味道也好”,冰咖啡“绝对有特色”,菠萝包“的确不错”,咖喱牛腩“味儿很纯正”,走地鸡“也很好吃”,连“随盘送的薯条也都香香脆脆的”,去葡京更好尽量点它的招牌菜。价格不贵,不过“菜量很大”,而且“偏油腻”,别忘了“量肚而行”。

推荐:冰火鹅肝酱菠萝包、奶茶、咖喱牛腩堡、澳洲炒饭

适合环境:休闲、二三人小坐

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12.竹家庄避风塘 (人均:¥44)

卢湾区淮海中路98号金钟广场北1-3楼(近柳林路) 53858328

徐汇区虹桥路号港汇广场五楼美食广场内 64478677

静安区南京西路1717号(近华山路) 62496977

“比较正宗的粤港茶点”,“价廉物美”,“是个喝茶,聊天的好去处”。“选择余地较大”,分干点和湿点,点餐可以适当参考服务生的意见。“点心烧味都不错”,尤其是蛋挞,“细腻,爽口”。可以露天就餐,环境布置“创意不错”——“竹子下面全是水”,就是“通风不好”。

推荐:蟹粥、蛋挞、虾饺皇、芒果布丁、叉烧酥

适合环境:休闲、二三人小坐

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13.衡山小馆 (人均:¥62)

徐汇区衡山路308号(近高安路) 64717127

“比较精致”的港式餐厅,“地道的粤港口味”,连很多“香港人都喜欢”。菜做得很新颖,“各种广东烧味不错”,煲汤很美味,“各种腊味肉的拼盘也很好吃”。“菜式清爽”,“价钱也公道”,来喝下午茶挺不错的。“环境布置得很简洁”,装饰大多“都是从宜家买来的”,“又干净又摩登”。地段很好,“望出去就能看到衡山路上的梧桐”,夜晚的时候“景色相当迷人”。只是“空间显狭小”,室内的座位“有点挤”。如果定位,可以要求定室外的位子,“感觉不错”。

推荐:烧味拼盘、卤水拼盘、奶茶

适合环境:二三人小坐、休闲

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14.大拇指茶餐厅 (人均:¥33)

“港味十足”的小餐厅, 叉烧等腊味做得“相当地道味美”,还有粥类“可媲美大酒家”。味道还是挺好的,所以即使很久没有再去,也会“一直怀念”,只是“价格有一点点贵”。

推荐:咖喱鸡饭、腊味、粥

适合环境:二三人小坐

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15.大旺茶餐厅 (人均:¥34)

“港味十足”的小餐厅,“饭前还有广式的煲汤喝”,“比较正宗”。奶茶“尤其好喝”,“入口滑润而浓香”,“有点苦苦的香味”,多喝几次“会有上瘾的感觉”, 连盛奶茶的杯子都很特别,据说是老板“专门从香港带过来的”。叉烧等腊味做得“相当地道味美”,饭类也不错,茄子“酥软烫口”,鸡粒“弹牙”,咸鱼“够鲜味”,加上勾芡的酱汁,令人“食指大动”。生意不错,但“环境比较破落”,店面很小,“高峰时段常要等位”。套餐“分量很足”,“性价比高”,比较实惠。

推荐:奶茶、鲜虾净云吞、法兰西土司、烧腊

适合环境:二三人小坐、休闲、一个人就餐

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16.广州荔苑粥粉世家 (人均:¥15)

静安区吴江路75号(青海路石门路之间) 62582391

上海之一家正宗的广东粥粉店。虽然“环境不怎么样”,“店面也不起眼”,但粥、粉面和煲仔饭很地道,“即叫即做很新鲜美味”。环境比较差,但“伙计还算热情”,适合囊中羞涩,喜欢粤式小吃对环境又不是非常在意的人。

推荐:粥、腊味煲仔饭、肠粉

适合环境:路边小店、一个人就餐、休闲

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17.荣华新一代港式茶餐厅 (人均:¥37)

静安区南京西路969号(近茂名路) 62726704

长宁区遵义路62号(近紫云路) 62298014

“还算正宗的港式风味”,有“很多香港客人”光顾。这里的港式菜肴比较正宗,还有香港那里很有名的盆菜。“品种很多”,鲜虾云吞“汤鲜,葱香飘逸”,“皮薄软滑”,虾仁“新鲜有弹性”,皮蛋酥也做得“蛮有创意的”。这里的“通菜腐乳炒牛河”是上海很多地方吃不到的湿炒牛河,“味道不错”。店堂明亮,服务也不错,“适合下午茶”。下午2点到5点下午茶套餐连奶茶是优惠价,“好吃又划算”。

推荐:鲜虾云吞、烧鹅、老婆饼、奶茶

适合环境:休闲、二三人小坐

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18.冰室港澳茶餐厅 (人均:¥40)

静安区铜仁路267号(近北京西路) 62896107

满足周围办公楼需要的一间茶餐厅,“比较普通”。里面的茶点、小吃“还不错”,适合下午茶、中饭。路段不错,“环境也不错”,店面布置得“干净有特色”,落地玻璃的透明设计很适合“下午茶时沐浴阳光的惬意享受”。口味还可以,“来的熟客很多”。各式饭类味道不错,“夏天的各种冰也不错”。不过“量不是很大”,“价格略贵”。

推荐:鲜虾云吞面、泰式炒河粉、海鲜炒饭

适合环境:休闲、二三人小坐、一个人就餐

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19.清润堂 (人均:¥31)

徐汇区华山路1951号新路达百货对面 64474801

有着老上海般名字的港式茶餐厅,“很怀旧”。“人气挺旺”,不过“不太正宗”。甜品和煲仔饭也“比较一般”,不过有些甜品有“滋润养颜的作用”,各类煲仔饭是“现点现做”的,“比较慢”。更好味最正宗的是汤,“很入味,不油腻”。卤水做得很好,“口味清淡,非常用心”。价格普遍较贵,所以“下午打折的时候去蛮合算的”。店很小,“很容易错过”。装修还是不错的,只是座位“很挤很局促”。这里适合“下午逛街累的时候坐坐”,如果是晚上,还“可以看到徐家汇的夜景”。

推荐:雪蛤凉粉、木瓜炖雪蛤、双皮奶、药膳汤、龟苓膏

适合环境:休闲、二三人小坐、情侣约会

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20.金同香港小厨 (人均:¥38)

长宁区虹桥路1665号洛城一楼(近水城南路) 62090101

浦东新区陆家嘴西路168号正大广场5楼 50470202

黄浦区 *** 中路656号(近厦门路) 63523877 63523878

“在茶餐厅里水平一般”,“没什么特色”。而且“菜量太小”,“两个人吃差不多”,“不适合当正餐”。“各分店价格有些不同”,“还算合理”,但是“跟同类茶餐厅相比偏贵”。蛋挞“很特别”,除原味的以外还有“香芋和巧克力口味”的,“酥得不得了”,“不妨一试”。

推荐:三色蛋挞、叉烧烧鸭双拼、芒果布丁、艇仔粥

适合环境:休闲、二三人小坐、情侣约会

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21.庄家食府 (人均:¥56)

卢湾区淮海中路283路香港广场南座2楼(近黄陂南路) 63907117 63906877

“从环境和价位来讲”,“档次比普通茶餐厅略高一点”。“装修尽显跳跃 *** 的青春创意”,尤其是晚上,感觉“妖气逼人”,“很别致”。这里的菜都是“新鲜发明”,“餐名极其有意思”,“菜单设计也很不错”。“味道属中上”,但由于“价格偏贵”,所以“性价比不高”

推荐:冻奶茶、菠萝饭

适合环境:情侣约会、二三人小坐、大帮朋友聚会、休闲

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22.2001港式茶餐厅 (人均:¥34)

卢湾区嵩山路79号(兴安路淮海路间) 63847222

徐汇区陕西南路55号(新乐路口) 54670205

“性价比还不错”的茶餐厅,但没有任何点心,东西也和一般性的港式餐厅“没什么区别”。服务生不会上海话但懂点广东话,老板是个“可爱面相的香港阿伯”。口味“不太正宗”,但“推荐的煲仔饭还不错”,用的是泰国香米。例汤“也蛮浓的”,蛋挞“很酥很香”,龟苓膏“细腻好吃”,八珍豆腐煲“味道十分鲜美”,脆皮乳鸽做得“很入味”,红豆冰沙也“蛮好吃的”。就是环境“不大好”,有点拥挤,“和香港电视剧的茶餐厅一模一样”,不过却是“很随意的感觉”。

推荐:煲仔饭、龟苓膏、红豆冰沙

适合环境:二三人小坐、路边小店、休闲

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23.水上人家避风塘料理店 (人均:¥44)

徐汇区虹桥路177号1楼弘基休闲广场内 64075801 64075802

“打着避风塘的名头,借着徐家汇的地利”,“生意还算不错”。其实“没什么很特别的地方”,正好饿了可能会进去“填填肚子”。“味道尚可”,但是“每份都太少”,“桌子上满是东西还觉得不够吃”,“花了很多钱却一点没吃饱”。“特地去是一定不会的”。

推荐:避风塘炒米线、虾饺。

适合环境:二三人小坐、休闲、情侣约会。

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24.大锅饭 (人均:¥33)

徐汇区虹桥路1港汇广场五楼美食广场 64478860

长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街 62371783

走的是“港式路线”,“不算很特别”。但是装饰的风格有点“忆苦思甜”状,“贴满了粮票和锅”。做工“比较精良”,菜式虽不是很多,但“饭菜精致不缩水”。粥“真的很不错”,量多而且“内容极其丰富”,“又鲜又好味”。但“其他的菜就一般了”,点心也“没有其他茶餐厅的好吃”所以“回头客不多”。环境不大好,价钱较贵,“上菜比较慢”。

推荐:粥、云吞面、鸳鸯奶茶

适合环境:休闲、二三人小坐、路边小店

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25.福多多港式美食坊 (人均:¥37)

静安区南京西路1716号3楼(华山路口) 32140438

“普通的”港式茶餐厅,以卖卤味和烧味为主,是静安寺附近上班族的午餐休息点。招牌鲜虾云吞“味道不错”,“虾很新鲜弹性很好”,“烤制品也不错”,其他就很普通了。环境一般,空间不大,“晚上7点以后来估计要排队”。价格偏贵,但“星期一到五中午15元一套的套餐很实惠”。

推荐:招牌鲜虾云吞、烧腊拼盘、剁椒 *** 鱼头

适合环境:二三人小坐、情侣约会、休闲

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26、港澳茶餐厅 (人均:¥41)

长宁区定西路1515号二楼(近宣化路) 62114448 62123300

很一般的港式茶餐厅,除了环境还算不错以外,其他都只能称为“泛泛水准”。 地处办公楼附近,中午有时会找不到座位,人多的时候就“有点乱烘烘的”。价钱稍贵,上菜速度较慢。“性价比不高”,“不值得专程前往”。

推荐:菠萝海鲜锔饭、澳门炒饭

适合环境:二三人小坐、休闲

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27.不见不散港式茶餐厅 (人均:¥41)

静安区吴江路139号(近石门一路) 62722369 62725217

静安区西康路1596号(近宜昌路) 62303898

总体感觉“一般的”茶餐厅。提供“还算正宗的粤港小吃”。“菜的味道一般”,“没特色”,但“点心不错”,“珍珠奶茶很好喝,量又足”,“水晶饺比较好吃”。南京西路附近的分店“就地段说价格比较适中,环境也不太差的中庸之选”,“挺适合逛街时的休憩”。“但人就是多,要等位子”。

推荐:蛋塔、龟龄膏、芒果布丁、珍珠奶茶,水晶饺、港式奶茶、黑椒牛排

适合环境:二三人小坐、休闲

28.南湾茶餐厅 (人均:¥27)

卢湾区淮海中路283号香港广场三楼 63907108

“没什么特色”的港式茶餐厅,是“淮海路上吃简餐的去处”。“奶茶还算地道”,扬州抄饭“也算可以”,菠萝包还“值得尝尝”。去那里的人都挺多的,而且“多数都是老吃客了”。环境不大好,“太嘈杂”,“人一多就没地方了”。

推荐:奶茶、虾肉云吞、黑胡椒猪扒包

适合环境:二三人小坐、休闲

29.合记茶餐厅 (人均:¥34)

静安区华山路445号(近乌鲁木齐路) 62490623

“典型的港式茶餐厅”,是很标准的广州茶餐厅环境。“招牌鲜虾云吞面还不错”,“云吞皮薄,馅是原只的虾仁”。煲粥的“火候到位”,“用料十足”,喝一碗“肠胃和心情都熨贴舒服”。环境很普通,但价钱却不便宜。

推荐:鲜虾云吞、窝蛋牛肉粥、星州炒米

适合环境:路边小店、一个人就餐

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30.雅玛避风塘(原新天地避风塘) (人均:¥49)

徐汇区天钥桥路1号3F(近宛平南路) 64683583

名为避风塘,实际上“大多数都是点菜的”。做的是粤菜,不过“味道很一般”,“没有非常出挑的菜或点心”,“不能和正宗的避风塘比”。量少,价格偏贵,“上菜太慢,服务也不太好”。 环境很一般,“有点乱”。只是“周末来喝下午茶的时候临窗坐”,可以看见“徐家汇熙熙攘攘的风情”,感觉还不错。

推荐:芒果布丁、芒果沙冰

适合环境:休闲、二三人小坐